다음 주 버섯 모임 작업 알림🔔

1️⃣ 겨울철 재배사 온도는
항상 10~16℃ 정도로 유지 관리해주세요.

- 겨울철은 외부 온도가 낮아지므로
배지나 실내 온도관리에 주의하세요.

- 주야간 온도 차로 병해 발생이 쉬워질 수 있어요.
보온자재를 미리 철저히 점검하세요.

2️⃣ 버섯재배사 실내와 균상 습도는 85% 내외로 유지하세요.

- 습도는 가습기를 활용하거나 바닥에 물을 뿌려 조절하세요.

- 물주기 작업 후 버섯에 수분이 정체되지 않도록
환기는 철저하게 해주세요.

3️⃣ 신선한 공기가 항상 순환되도록 환기를 철저히 하세요.

- 버섯 개체 수나 온도 변화에 따라
환기량을 조절하면 버섯 품질이 높아져요.

- 환기를 소홀하게 하면 기형 버섯 발생이 쉬워져요.

- 환기는 주로 낮에 실시하되,
외부 찬 공기가 직접적으로 들어오면
유리수 발생에 따른 세균성 갈변병 발생이 쉬워져요.

[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온의 변동 폭이 크겠고, 추울 때가 있을 예정입니다.
기온은 평년(1.0~3.0℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.

강수량은 평년(3.1~11.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.8% (평년 69.7%의 95.8% / 11.28 기준)

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