배추

배추 · 일상
경남합천허굴산농장
귀농8년차 농사군·
낼 김장김치 담을 준비하고 있읍니댜
20포기 담는다고 집사람이 했는데
어제깨 50포기 담는다고 계획이
바뀌 버렸네요. 둘이서 20포기만
하면 되는데 처남 아들내에도 준비해
줄 생각 입니다.
오전에 잠시 초피나무 어제 오후에 캐왔어 심다가 조금 남은 나무 모두 심어놓고 배추 작업해 오후부터 절임
작업하고 있습니다.
혼자서 심심해서 백지영이 노래 듣어
놓고 슁님쉬엄 하고 있습니다.
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안녕하세요 농사대장이예요 🫡 김장배추 씨앗구매시 갓씨앗 함께 구매좋은팁 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 재배방법 갓은 배추과에 속하는 식물로, 우리나라에서는 주로 청갓, 적갓, 돌산갓 등의 종류가 재배되고 있습니다. 이 글에서는 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 각각의 재배방법에 대해 알아보겠습니다. 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점 갓 종류는 크게 3가지로 나눠집니다. 청갓, 적갓, 그리고 돌산갓입니다. 이들은 심는 시기와 재배방법 모두 거의 비슷하지만 쓰임에 조금 차이가 있습니다. 돌산갓: 돌산갓은 갓김치를 담글 때 많이 사용됩니다. 청갓과 적갓: 청갓과 적갓은 김장김치 양념 속 재료로 또는 동치미 재료로 많이 활용됩니다. 재배방법 갓의 재배방법은 다음과 같습니다. 토양 준비: 갓은 보수력이 좋은 토양에서 재배하는 것이 발아율이 높고 생육에 유리하므로 토양의 보수력을 높이기 위해 흑색비닐로 멀칭합니다. 파종 시기: 갓의 파종 시기는 8월 하순~9월 중순경으로 파종 후 기온이 높은 날씨가 계속되면 꽃대가 일찍 올라와 상품성이 떨어져 수확하여 이용할 수 없기 때문에 날씨를 고려해 파종시기를 정하는 것이 중요합니다. 파종 방법: 갓은 열무와 비슷하게 생겼지만 씨앗의 크기는 열무씨앗보다 훨씬 작습니다. 그래서 갓의 씨앗은 통상적으로 줄간격 30cm, 포기간격 1~2cm 정도로 줄뿌림하고 생육상태를 보면서 파종 후 3주~6주 사이에 포기간격이 약 15cm가 되도록 솎아주기 (1~2회)를 합니다. 물 주기: 갓은 파종 후 약 60일이 지나야 수확이 가능한 작물로 9월 중순 파종의 경우 수확시기는 대략 11월 중순으로 보면 됩니다. 이상으로 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 각각의 재배방법에 대해 알아보았습니다. 이들 갓 종류들은 모두 높은 품질과 우수한 특성을 가지고 있어, 농사에 큰 도움이 될 것입니다. 이 정보가 농업에 종사하는 분들에게 도움이 되길 바랍니다.
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🥬 9월 성공적인 김장철 준비하기! 🥬 안녕하세요, 팜이웃 여러분! 김장철을 대비해 배추와 무의 재배가 본격적으로 시작되는 9월! 성공적인 재배를 위한 핵심 포인트와 필수 제품을 소개합니다. 🌱 9월 재배 포인트 🌱 - 토양 준비: 김장채소는 깊고 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 비료와 퇴비로 충분히 준비하세요. 🏡🌿 - 적절한 심기: 간격을 충분히 두어 양분과 햇볕을 고루 공급받을 수 있도록 해주세요. 🌞🌱 - 정기적인 관리: 물주기와 진딧물, 흰가루병 등 병해충에 유의하세요. 과다한 질소 투입은 품질을 저하시킬 수 있습니다. 🚿🕷️ 🚀 추천 제품으로 재배 성공! 🚀 1) 채전밭애 입제 배추와 무의 활착을 증진하고 새뿌리 발달을 돕는 영양소가 풍부한 비료입니다. 토양 개선과 영양 공급에 최적화되어 있습니다. 🌟🌾 2) 배추무밭에 입제 배추의 깨알증상 예방, 무의 속썩음 및 바람들이현상 방지에 효과적이며, 토양 물리성을 개선하고 저항성을 증진시킵니다. 🌱🛡️ 3) 닥터무배추 액제 배추의 결구 증진, 무의 크기 증대 및 품질 향상에 도움을 주며, 생리장해와 무름현상 예방에 효과적입니다. 🌟🥕 지금 바로 준비하고 풍성한 김장철을 맞이하세요! 궁금한 점이나 도움이 필요하시면 언제든지 연락 주세요. 풍성한 수확을 기원합니다! 🌽💪 🌟 팜자재 대량특가는 🌟 - 1:1 상담으로 작황에 맞는 비료를 진단 해드리고 - 박스단위 전국 최저가로 무료 배송 해드립니다. 🚀 “팜자재 대량특가”에게 시기별 농자재 정보 받기! → 이웃 추가 : https://farm.fmorning.com/mtbgdo
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올해 배추는 여름 배추도 심었고 들깨 참깨 후기작으로 가을배추도 많이 심어셨는데,추석 명절 밑에 출하할 계획으로 파종했는데 결구가 미숙해서 추석 후에 수확했는데 시장에 판매할려고 갔다가 얼마 팔지 못 하고 결국에 그 배추로 김장김치 담았는데 소금절임이 덜되어 이제야 김치맛이 조금씩 돌아오는것 같습니다. 맛이야 가을배추 보다는 못합니다. 결구가 너무 단단해서 소금을 많이 뿌렸는데도 절임상태가 불량한 상태로 어쩔 수 없이 김치를 담았는데 가을배추로 담았으면 맛이이라도 있었을텐데 조금 후회가 됩니다. 가을배추랑 무우는 배추밭에서 지인에게 많이 팔고 남은 무우 배추는 비닐하우스에서 소금에 충분히 절인 후에 소금간해서 물김치로 간단하게 담았는데, 지금 막걸리 안주삼아 잘 먹고 있습니다. 아직 하우스에 할 일이 있어서 고추대 뽑아 정리하고 후기작으로 10월 초에 배추정식 했는데 이제야 결구가 시작되고 있고, 옆 동 하우스에는 마늘 양파랑 상추는 모종으로 몇 포기 심었는데 상추잎 까려서 지금도 잘 먹고 있습니다. 고추가 두 이랑 남아었는데 풋고추 따다가 장독에 한가득 장아찌 담았는데 과연 맛이 어떨지 조금은 걱정됩니다. 물김치는 물통에 건고추 담는 큰비닐봉지에 넣어서 보관했는데 맛이 기대됩니다. 중간 크기의 물통이 무려 5통... 집사람도 모르게 많이도 담아서 열심히 관찰중인데 현재에도 진행중입니다. 아마도 내년 여름 문턱까지는 먹어도 먹어도 줄지 않을것 같습니다. 하우스에 찾아오는 분들께 나누어 주기도 하는데 ... 절인 배추에 소금물로 간간하게 해서 물을 충분히 보충해 풋고추 양파 찐마늘 조금넣고 기타 사과 대파 쪽파는 아직 ...아뭏튼 지금도 맛 낼려고 꾸준히 노력하고 있는데, 지금먹 고 있는 물김치는 기대치 이상입니다.아삭하고 순하면서 고소하기도한 김치를 잎 그 자체로 양념된장을 조금 추가해 그냥 먹으면 막걸리 안주로 최고일품~~~ 그래도 남은 배추는 뽑아서 뿌리는 제거하고 이랑 사이에 부식포 깔고 뒤집어 차곡차곡 세워서 다시 부식포로 덮어 본밭에 보관해서 봄에 또 물김치 담는 일에 도전해 볼까 합니다. 약간 간간한 물김치 전 맛은 또한 일품이네요. 초간편 물김치 담는법 소금에 잘 절어서 소금물로 간간하게 절인 배추가 잠길 정도로 해서 바깥에 두었는데 결과는 두고봐아 알겠죠... 겨울에 할 일 없으면 집에서 간단하게 아침먹고 나면 곧바로 5km되는 비닐하우스로 기서 닭사료도 주고, 배추 마늘 양파도 보살피고 용접할 일이 많아 생각나면 이것저것 만들기도 하면서 나만의 자유공간을 만킥합니다. 추운날씨지만, 마음의 여유를 가지시고 빈공간을 조금씩 채우듯 내 자신의 미래는 예측 불가능 합니다만, 의미없는 시간 보다는 마음의 행복. 시간의 즐거움을 내 스스로가 찾아 볼수록 소재들이 많습니다.한가지씩 행복의 보따리를 풀다보면 생각지도 않은 행복이 후광처럼 빛나는 희열을 느끼게 될 것입니다. 새해에는 좀더 윤택한 생활로 새로운 행복을 느끼면서 건강한 미래를 기원합니다. 피곤해서 일찍 한 잠자고 깼는데 이젠 새벽 1시가 지나고 있네요. 좋은꿈 꾸세요.
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