📢 표고버섯, 좋은 원목을 잘 골라야 하는 이유는?
표고균이 잘 번식하고, 품질 좋은 버섯이 많이 생산돼요.
잡균과 해충 예방에 효율적이에요.

<표고버섯 재배 시 주로 쓰이는 나무는?>
주로 참나무류가 사용되며, 밤나무, 자작나무, 오리나무 등이 사용되기도 해요.
그러나 가장 많이 사용되는 건 주로 참나무류로,
그중에서도 상수리나무, 졸참나무, 신갈나무(물참나무 포함), 갈참나무 등이 주로 사용돼요.

출처: 경상남도 농업기술원 기술정보