📰 [2025년 7월 배추 시세정보]
"여름 배추 가격, 강세 유지 전망…봄배추 저장 부족 영향"
- 6월 가격 전년 대비 상승, 7월에도 소폭 오름세 예상
- 최근 배추 도매가격이 전년 대비 상승세를 보였습니다. 이는 봄배추의 후기 작황 부진으로 인한 6월 생산량 감소와 김치업체들의 저장량 부족이 주요 원인으로 분석됩니다.
- 7월에도 봄배추 저장량 부족의 영향이 이어지면서 출하량이 소폭 줄어들 것으로 예상, 가격이 전년 대비 소폭 상승할 것으로 전망했습니다.

▶ 6월 배추 가격 동향: 전년 대비 상승
- 6월 배추(상품) 도매가격은 10kg당 7,000원으로, 전년 대비 상승했습니다. 월별 가격은 6월 상순 6,900원, 중순 7,100원, 하순 6,990원으로 형성되었습니다.
- 다만, 5월 오프라인 배추 판매량은 전년 대비 9.8%, 김치 판매량은 9.0% 감소하는 등 전반적인 소비 위축 현상이 나타났습니다. 이는 5월 가격이 하락했음에도 국내외 변동성 증가 등으로 소비심리가 위축된 결과로 보입니다.

▶ 봄배추 저장량 전망: 15% 감소
- 올해 봄배추 저장(의향)량은 전년 대비 15% 감소할 것으로 전망됩니다. 김치업체들이 봄배추 저장기에 작황 부진을 겪으며 목표했던 물량을 확보하지 못했고, 6월 14일부터 전국적으로 시작된 장마 또한 실제 저장량 감소에 영향을 미쳤습니다.

▶ 7월 배추 출하량 전망: 소폭 감소 예상
- 7월 전체 배추 출하량은 전년 대비 소폭 감소할 것으로 예상됩니다. 출하 비중이 큰 여름배추의 7월 생산량은 전년과 비슷할 것으로 보이나, 봄배추 저장량의 부족으로 인해 전체 출하량이 다소 줄어들 것으로 전망됩니다.

▶ 주요 품종 생산량 전망: 노지봄배추 · 여름배추 모두 생산 증가는 이뤄져
- 노지봄배추: 재배면적이 3,621ha로 전년 대비 17.2% 증가하면서 생산량은 2.7만 톤으로 전년 대비 1.7% 증가할 것으로 나타났습니다. 하지만 생육기 고온 지속과 황화바이러스, 무름병, 뿌리혹병 등 병해 확산으로 단수(면적당 생산량)는 7,527kg/10a로 전년 대비 13.2% 감소했습니다.
- 여름배추: 재배(의향)면적은 3,697ha로 전년 대비 1.3% 소폭 감소했지만, 단수가 6,737kg/10a로 전년 대비 13.4% 증가하면서 생산량은 24.9만 톤으로 전년 대비 11.9% 증가할 것으로 전망됩니다. 이는 7~8월 출하 예정인 여름배추의 생육이 전년 수준으로 양호하게 유지된 영향입니다.

▶ 7월 배추 가격 전망: 소폭 상승 예상
- 7월 배추(상품) 도매가격은 10kg당 11,000원 내외로, 전년 대비 소폭 상승할 것으로 예상됩니다. 봄배추 저장량 부족이 지속되면서 시장 공급에 영향을 미칠 것으로 보입니다.
- 다만, 수매량 출하 및 저장 품위에 따라 가격 변동 가능성은 있습니다.

▶ 농가 대응 팁
✔ 봄배추 저장량 부족으로 인한 가격 강세 시점에 맞춰 품질 좋은 배추의 출하 시기를 신중하게 계획하세요.
✔ 여름배추의 생산량 증가에도 불구하고, 시장 동향을 면밀히 주시하며 품질 관리에 더욱 힘써 가격 경쟁력을 확보하세요.
✔ 기상 변화(장마 등)가 수확 및 저장에 미칠 영향을 고려하여 안정적인 재배 및 보관 전략을 수립하세요.

[출처: 농업관측센터(KREI) 전망자료]