우리가 식용을 목적으로 재배하는 식물을 특별히 작물이라고 합니다.
작물의 의미를 글자 그대로 받아들이면 무언가를 만들고 가꾼다는 뜻을 가지는 단어가 됩니다.
즉, 어떤 목적을 가지고 가꾸는 식물이 작물이라는 의미가 됩니다 .
농업에 있어서는 가꾸는 행위를 "관리한다"라고 표현을 합니다.
따라서 작물을 재배하는 과정에서 필요한 행위는 병해충이나 각종 생리장해로부터 작물을 보호하기 위해 관리를 잘하는 것입니다.
이런 관리를 위해 많은 관리자재들이 공급되고 있으며..그들은 곧 농약, 영양제, 비료 등의 지재들입니다.

만일 친환경농업이나 절대적 유기농업을 지향하신다면 농약 등을 대신하는 친환경 자재나 유기농업자재를 사용하는 관리방법을 생각할 수 있습니다.
그러나 이 경우에는 사전적 방제 개념을 숙지하시고 관리하는 것이 좋습니다.
LAR이나 SAR 등 해충이나 병해에 대한 식물의 방어기작을 중심으로 관리하시되, 발생하는 병해충에 대해서는 미생물제나 식물추출물제제 혹은 광물질제제 등을 적절히 활용하시는 것이 좋습니다.