📢 [농사커리큘럼|마늘] 한지형 마늘 수확 시기와 방법 🧄

7월은 한지형 마늘의 수확 마무리 시기입니다. 맛있는 마늘을 수확하기 위한 최적의 시기와 올바른 방법을 아는 것이 중요해요.
수확이 너무 늦어지면 마늘통이 터지는 '열구 현상'으로 상품성이 떨어질 수 있으니 주의해야 합니다!

한지형 마늘의 올바른 수확법에 대해 알아봅시다 ⬇️

1. 수확 시기
- 일반적인 수확 기간: 6월 중순 ~ 6월 하순
- 재배 지역이나 작황에 따라 7월 상순까지 이어질 수 있음

2. 수확 적기 판단
- 마늘잎이 1/2 ~ 2/3 정도 마를 때
- 아래쪽 잎부터 노랗게 변하기 시작할 때

3. 수확 방법
- 굴취기나 트랙터 부착형 수확기를 이용해 효율적으로 작업
- 수확 시 마늘에 상처가 나지 않도록 주의

4. 수확 후 처리
- 수확한 마늘의 흙을 잘 털어냄
- 톤백이나 상자에 담아 운반

※ 위 내용은 농촌진흥청 자료를 바탕으로 작성되었습니다.