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한가지 질문 드립니다.
저는 1년내 마늘을 먹습니다.
그래서 말인데요 1월이후로는 저장마늘이 빈껍질이 많아져요 지금쯤은 1뿌리중 옳것은 한두쪽 그것도 바람빠진 풍선처럼 힘이없어요.
마늘 저장방법을 좀 알켜 주세요

마늘을 통체로 밖에 두지 말고 쪽을 내어서 김치통에 신문지 깔고 넣어서 김치냉장고에 보관하면 햇마늘 나올때까지 싱싱하게 먹을수 있습니다 그렇게 해 보세요

주거공간이 아파트가요저희는 마늘농사을하는사람입니다그냥처마에걸어놓고햇마늘날때까지온전하겡먹습니다단명절지나서먹는마늘은 작은걸로하면됩니다

마늘은 특별히 저장 방법은 없어요.
찧어서 냉동보관으로하여 양념개념으로 드시는 방법...