마늘을 통체로 밖에 두지 말고 쪽을 내어서 김치통에 신문지 깔고 넣어서 김치냉장고에 보관하면 햇마늘 나올때까지 싱싱하게 먹을수 있습니다 그렇게 해 보세요

마늘은 특별히 저장 방법은 없어요.
찧어서 냉동보관으로하여 양념개념으로 드시는 방법...

주거공간이 아파트가요저희는 마늘농사을하는사람입니다그냥처마에걸어놓고햇마늘날때까지온전하겡먹습니다단명절지나서먹는마늘은 작은걸로하면됩니다

농촌 주택인데요 창고에 걸어놔두고 먹어도 그러던데요

마늘 통마늘  보관은 힘들더라고요
그래서 마늘을 까서 찧어서 봉지에 조금씩 담아서 냉동실에 보관하여 일년 내내   반찬할때   조금씩 먹는게  좋은것 같더라고요

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