자유주제
자유주제 · 자유게시판
강원삼척마평 농원
10년차 자연 농부 ㅡ·
고추장ㆍ된장을 담을려고
메주를 띄워봅니다ㅡ
메주를 띄워봅니다ㅡ
충남논산논산푸른팜
답변왕
6차산업->건강은필수·
과정을 나열해주심 감사 하겠 습니다.
나도 배워보게요
나도 배워보게요
강원삼척마평 농원
10년차 자연 농부 ㅡ·
1)콩 두말을 큰그릇 (대야) 에 넣고 물로 깨끗하게 씻어서
2)12시간 이상 물에 불려서 ㅡ
3)가마솥에 넣고
장작불로 강약을 조종 하면서
4)위.아래로 번갈아 가면서 눌지 않도록 잘 삶아서ㅡ
5) 메주틀에 넣고
비닐과 쌀포대에
넎고 밟아서 모양을 만든후에
6) 건조기 채반에 짚을 깔고 두장씩 넣어서 ㅡ 35° 에서
3일간 말린후
7) 건조기에서
꺼내어 양파망에 짚넣고 말린후에
뜸들이면 됩니다ㅡㅎㅎ
2)12시간 이상 물에 불려서 ㅡ
3)가마솥에 넣고
장작불로 강약을 조종 하면서
4)위.아래로 번갈아 가면서 눌지 않도록 잘 삶아서ㅡ
5) 메주틀에 넣고
비닐과 쌀포대에
넎고 밟아서 모양을 만든후에
6) 건조기 채반에 짚을 깔고 두장씩 넣어서 ㅡ 35° 에서
3일간 말린후
7) 건조기에서
꺼내어 양파망에 짚넣고 말린후에
뜸들이면 됩니다ㅡㅎㅎ
충남논산논산푸른팜
답변왕
6차산업->건강은필수·
감사합니다.
