자유주제

전남무안전남무안군박옥주

투잡 농부ㅎ·

시래기 삶아서 말려서 다시먹을때 질겨서 버렸는데 어떻게 해드시나요?

경북영덕푸른꿈

꽃사진 잘 올리는 남자·

껍질 벗겨야 부드럽게 먹지 벗기지 않으면 볏짚씹듯이 많이 질깁니다

강원강릉심길섭

직장다니며 미래를 위해·

시레기는 오래 삶아야 하는걸로 아는데요
껍질은 벗기면 더 연해요

전북김제체리123

💚

경기양평시아

2년차 초보 농부·

삶을때 설탕을 넣고 삶으면 부드러워집니다

경남창녕시금치10246굽ㆍ

설탕을 넣어면 부드러지는것은 처음 알았네요 좋은 정보 감사해요

대구달성백창석

시래기저용 무우청은 벗기지않으셔도 질기지 않슴니다.^♡♡♡^~~~

이렇게 하면 비맞아도 괜찮나요?

시레기 만드시는군요
겨울 음식으로 그저그만 이지요

부산금정토마토17268

답변왕

취미로 소일하는 농부·

먼지 곰팡이 생기지 않게 보관을 잘해야 안전한 먹거리가 됩니다.

충남태안송명옥21392

빛나게 하다 모두를 ·

껍질벗기면 되는거였는데 몰랐네요 🇰🇷🎊

고생하셨습니다.

최고의 식자재 입니다.

여러모로 해봐야 겠네요

시래기삶아서 식힌후 비닐팩에넣어 냉동시켜 사용하면됨니다

경북영덕명한

여긴 삶아서 말리는군요
저희는 다 마른다음에 삶아서 냉장고에 넣는데요~~^^

경남거창배영순

6년차 둥시감 재배·

시레기를 생으로 눈비 피해서 말려서 소금좀넣고 삶아서 겁질 벗겨서 먹는데 너무 어려운 것인가요 설탕넣고 삶아봐야 겠네요 .겨울엔 시레기가 최고죠.

경북영주강신춘

영주시 안정면·

무우농사 잘 지으셨내요 겨울 양식으로 맛나게 드시고 건강하셔요

경북칠곡이성민

답변왕

5직2농·

저희는 그냥 말려서 먹을때 삶아서 껍질 벗깁니다.^^
겨울양식이 든든하네요.

경기안산이종권

질기면 줄기을 포크로 글그세요

전북김제체리123

관심가져주심에 감사합니다.
올해도 한달도 남지 않았네요. 추운 날씨에 건강 챙기시길 바랍니다.!

충북청주몸도맘도건강하자

시레기를
소금물에 삶아서
널었는데 실패한듯

질겨보이네요?
내가
보기에도

더 걸어두어야 하는건지도,
모르겠네요

눈비맞고있어요

얻어가는 꿀팀 감사합니다^^

저는 배추절인소금물에 절였다 봄에 삶아요ㆍ넘좋아요ㆍ

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