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경북봉화장만월
시댁 농사짓고 있어요ᆢ·
꾸찌뽕열매를 조금 따봤어요
매년 따지도않고 그냥 둿었어요.
어찌먹어야 할까요?
FarmmorningFarmmorning
경기양평황구
양동면·
난따서냉장고에넣어놓구심심할때먹어요
아님냉동시켜도되구요
경북칠곡이성민
답변왕
5직2농·
냉동시킬경우 해동이후 재보관이 불가하므로 소분하는것을 권장합니다.
부산금정토마토17268
답변왕
취미로 소일하는 농부·
압축 즙액을 뽑아서 그즙액으로 고추장 을 담그는 분도 보아습니다
즙액을 끓이면 조청이 되는데 그조청으로 고추장 을 담그드라구요
경북봉화장만월
시댁 농사짓고 있어요ᆢ·
그런방법도 있군요
감사합니다
경북영천이경희
구지뽕쨈 만들어 드셔도 맛있어요
경북봉화장만월
시댁 농사짓고 있어요ᆢ·
잼도 만드는군요
감사합니다
경북칠곡이성민
답변왕
5직2농·
꾸지뽕 열매가 제대로 익으면 당도가 대단합니다. 그냥드셔도 좋고 발효액 담금주 잼 와인등 가공할수 있는 범위가 큽니다.
충북보은권병홍
텃밭 농업·
말려서 분말로 우유나
요구르토에 타먹으면
맛 있어요
강원영월김현덕
7년차 곡물 농부·
발효액이 최곱니다.그냥 먹을땐 씨앗때문에 식감이 않좋아요
경기양평황구
양동면·
따서말려서가루로만들어드셔도되는데요
경기양평황구
양동면·
그냥따서드셔도되요
경북봉화장만월
시댁 농사짓고 있어요ᆢ·
다른 방법은 없을까요?
보관방법있을까요?
경남밀양장준재
자급자족 을 목표·
중탕집에서 즙내서 먹어면 좋아요!