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경북의성
김영복
소취하 ㅡ 당취평
·
2024-10-20T10:24:26Z
회원님들 안녕하세요
시골집에 단감나무가 3그루있습니다
팔수있는건아니고 지금수확했어 겨우내 먹을수있는 방법이 있을까요?
그리고 단감홍시도 감식초 만들수있습니까?
고수님들 부탁드립니다
한수 가르쳐주세요
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충남청양
채니
2024-10-20T11:23:14Z
감식초 가능해요. 이스트랑 자연 식초를 종초로 조금 넣으시면 가능합니다. 저는 올해 담근지 한달정도 되었어요
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경북의성
김영복
소취하 ㅡ 당취평
·
2024-10-20T12:01:23Z
이스트가 뭐지요
자연식초는 마트에 판매하는 식초를 말하는 겁니까
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충남청양
채니
2024-10-20T12:05:59Z
자연식초라는건 양조식초가 아니라 100%발효식초이구요 식초에 성분보시면 발효식초 라고 써져있는거 구매하시면 됩니다. 이스트는 빵만들때 들어가는 효모예요.
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경남거제
김삼철
답변왕
텃밭은 내 놀이터 ♡
·
2024-10-20T11:21:53Z
식초많이 만드던되요
방법은 모르는되^^
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충북제천
윤재하
답변왕
저는 깻잎 농사꾼 7년
·
2024-10-20T11:19:13Z
단감을 저장할수 있는것은 저온 저장고에 2도에서 5도사이 보관을 하시면 되고요
홍시는 맛이없는 줄로 알고 있네요
감식초는 글쎄요 ?
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경남김해
정성국
행복을만들자!!
·
2024-10-20T22:32:02Z
감식초가대중적으로무난하지만집에당뇨.암.염증이심할시에는설탕.사양꿀을끊고단감조청을만들어 복용하면찐꿀다음으로건강식이됩니다.,!'
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경남김해
정성국
행복을만들자!!
·
2024-10-20T18:34:34Z
단감홍시 가공으로는 감식초. 단감엿. 단감조청 이 있습니다.!!
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경기이천
이천3대농부출석왕
열심히 노력하면 기쁨이
·
2024-10-20T13:02:28Z
감이 잘달렸군요.
항아리에 차곡 차곡 넣어서 익는데로 꺼내 드시고 많으면 껍질벗겨 곶감 만드시는 울엄니 쫒아해 보시는건ᆢㅎㆍㅎ
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유난히도 길고 뜨거웠던 여름에 겨우 살려놓았던 배추가 지난 폭우로 멍들고 찢어지고 흙을 덮어쓰고 한것들을 겨우 살렸더니 지금은 잘 자라는것 같아 마무리만 잘하면 김치는 먹을수 있을것 같습니다.
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주말마다 오는 시골집에 고양이가 새끼를 4마리나 낳아서 키우고 있어요 너무 귀여워서 놀아주고 맛난것을 주고 있어요
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밭을 400여평 남짓 새로 장만했는데 어찌해야할지 고민입니다 우선 밭 귀퉁이에 태추ㆍ단감ㆍ대봉 ㆍ대추를 한그루씩 심어보고 싶은데 어떤 종자를 심어야할지 ㆍㆍㆍ 감은 추석에 먹을수있는 이른먹감? 대추는 사과대추처럼 퍼석하지않는거면 좋겠는데요 추천 부탁드립니디ㅡ
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