농사, 무엇이든 물어보세요!

농사, 무엇이든 물어보세요! · 참여글
경기평택류창석
모든게 부족한 주말농부·
고구마 수확을 했는데 고구마에 심이 생겨서 먹기가 불편하고 누구 주기도 어렵네요
고구마 심이 생기는 이유는 무엇 일까요
충북단양김정술
답변왕
귀농 십년차 어설푼농부·
고구마심은 섬유질이라 어느 고구마건 있는거 아닌가요?
더 심하고 덜하고는 가뭄과 상관있지 싶습니다
경기평택류창석
모든게 부족한 주말농부·
심이 많아서 씹을때 많이 걸려요
전북완주고추7476
120일 지나서늦게캐면 심이생긴다고하더라고요
경기평택류창석
모든게 부족한 주말농부·
그래서 일자를 지켜서 캤는데도 심이 많이 생겼어요
부산금정토마토17268
답변왕
취미로 소일하는 농부·
고구마 뿌리는 먼저 줄기(심) 생기고 크면서 살이 차면서 심이 작아집니다 이것이 소위 말하는 섬유질입니다

품종에 따라 차이는 있으나

늦게 맺은것이 수확된 경우 그런현상이 나타날것입니다

올해는 더위와 가뭄이 심해서 뿌리가 늦게 맺어 그런현상이 나타나지 않나생각됩니다

수확을 늦게 하면 들 하겠지요
경북영주강신춘
답변왕
영주시 안정면·
가뭄에 수분관리 안하셨나 봐요
경북칠곡이성민
답변왕
5직2농·
본잎이 우거지는 비대기때 수분공급이 부족하거나 밭만들기때 인산과 가리 붕소의 조합이 맞지않으면 심이 생길수 있습니다. 특히 고구마는 붕소의 역할이 큽니다.
충남공주나여기에
귀촌4년차 보통사람·
올해는 유달리 더 심한것같내요