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전남고흥꼬농님
고구마를 오랫동안 잘 보관하려면 어떻게 보관해야하나요?
어떤 분들은 씻어서 보관하면 오래간다하던데요
회원님들의 의견듣고싶습니다
Farmmorning
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경남거제김삼철
텃밭은 내 놀이터 ♡·
시원한 그늘에 10일정도 말리고
종이박스 에 고구마 끼리 닿지않게 신문지 짤라서 하나 하나
싸서 12~15도
방에 보관 사람이 같이 자는방 좋아요 한번 장소에
갖다 놓어면 장소
이동금지 상처
없는것 내년 5월 까지 갑니다
충북제천윤재하
답변왕
저는 깻잎 농사꾼 8년·
씻어 말리면 상하신 다고들 하시는대 저는 해마다 고구마 캐는즉시 집에오면
마당에 놓고 수돗물로 깨끗이 씨어 말리고 3일 이면 거반다 말라요 그다음에는 박스작업 하여 저장하면 내년 6월 까지는 괜찮아요
충남홍성박덕남
생각하는 도토리·
옛날 괴산에 가니 일자방 웃목에 고구마가 있는데 봄까지 이상 없습니다 ~~
고구마 저장 적정온도는 영상 13도라고 하니 그 비슷하게 맞추면 봄까지 갑니다