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경기포천조애연
대봉곶감~ 솜씨가 부족해 감자칼과 바느질까지 총동원했네여ㅎㅎ
경북성주풀잎사랑
5도2촌 어쩌다 농부❤·
갑자기 수분이 넘많이 빠지면 딱딱하기도하구요
당도도 떨어져요.
겉에수분이 마르면 숙성시켰다가 다시 말리고 여러번 반복해야 쫄깃달콤한
맛이나요.
아니면 떫은 맛도 나요.
암튼 부지런 떨어야
제 맛을 살릴 수 있더라구요.
올해는 감이 많이떨어지고 적게 달려 엄청크서 감 말랭이만 조금 할생각입니다.
넘 크면 말리기가 쉽지 않더라구요..
당도도 떨어져요.
겉에수분이 마르면 숙성시켰다가 다시 말리고 여러번 반복해야 쫄깃달콤한
맛이나요.
아니면 떫은 맛도 나요.
암튼 부지런 떨어야
제 맛을 살릴 수 있더라구요.
올해는 감이 많이떨어지고 적게 달려 엄청크서 감 말랭이만 조금 할생각입니다.
넘 크면 말리기가 쉽지 않더라구요..
경기포천조애연
아하~~~수분. 먹어보면 떫은맛은 없는데 딱딱한건 먹고싶다는 생각이 않드니 속상 😭
경북성주풀잎사랑
5도2촌 어쩌다 농부❤·
대봉곶감은 당도 식감
이 모두 최고죠.
보기좋게 잘 마르고 있네요^^~
이 모두 최고죠.
보기좋게 잘 마르고 있네요^^~
경기포천조애연
건조기에 하루말렸는데 어떤것은 좀 딱딱한것도 있네요~~
인천강화이뿐간장
농사는 헤헤헤 ~~해요·
꿀~~꺽 냠냠
아 맛있어보인당
아 맛있어보인당
경기포천조애연
맛있게 봐주시니 감사~~몇개 빼고 상태 양호 합니다^-^