농사, 무엇이든 물어보세요!

농사, 무엇이든 물어보세요! · 참여글
경북영천오다가다농장
오며가며농사짓는초보농군·
고수님들~~
고구마 농사용 저온창고에 보관 가능합니까?
아니면 또다른 보관방법이 있나요 ?
경남함양낙엽교목류22380
고구마는 실온5도 이하에서 얼어 그대로 놔두면 썩습니다.저장고 온도를5도 이상으로 맞추고 비닐이나 천막 같은 재질말고 종이 박스는 고구마가 숨을 쉴수 있게 사면을 뚫어 주시거나 아님 컨테이너 박스에 담아 보관 하시면 됩니다.보관 하시기 전에 캔 고구마는 넓고 따뜻한 곳에 펼쳐서 큐어링 한 다음 보관하도록 하시구요.
경북영천오다가다농장
오며가며농사짓는초보농군·
올해 저온창고를 처음사용하니 모르는게 많아요 답변 감사합니다
경기용인유영동(尙沅)
답변왕
15개월 연속출석왕 ·
남동완님 댓글대로 하시면 1년가까이 보관됩니다 고구마 주산지인 여주에서는 지방도변에 저온창고가 있는 농가에서 1년내내 선별해서 판매합니다
삭제된 댓글입니다.
경남거제강금자
아파트인경우에는 안방화장실에 넣어두고 내년에 고구마심을때까지 아무이상없어요
경북영천오다가다농장
오며가며농사짓는초보농군·
네~~그런방법도 있군요
감사 합니다
전남신안남동완
고고마를 캐서 15~20정도에서 2~3일 숙성후 영상5~10도로 저장 보관해야 썩지않고 봄까지 싱싱한 고구마가 됩니다
경북영천오다가다농장
오며가며농사짓는초보농군·
네~
저온창고를 처음사용하여
캐고 바로넣으니 문제가 생겼군요
감사 합니다