더운 가을, 농사 괜찮으신가요?

배추모종은 늦게 심었더니 이제 자라기 시작하는중

고추는 이제 끝물이라 풋고추 따고 고추잎 따서 말리고 소금물에 삭히기

풋고추는 고추부각 만들기
풋고추 소금물에 삭히기

아침저녁은 조금은 쌀쌀한데 낮에는 아직 덥네요

자소엽은 꽃필때 말려서 자소엽감주 준비중이네요

제가
칠봉산 신계리에
요양보호사를 하고 있습니다.
한번 뵙고 싶습니다.

시간되면 차한잔 하러 오세요
여기는 송계리 입니다
신계리와 반대쪽인거 같아요

가을에 겨울준비 다하시는거 갔네요
참 잘하시네요

감사합니다
로컬에 넣을 수 있는거 준비하고 있어요

님께선 옛날 할머니들께서 철따라 수확으로 일년치 먹을 음식들을 준비 하시는 새심함을 가지셨네요 맞습니다 겨울내 비타민 각종 영양소를 섭취할수 있으니 이 얼마나 현명한 처사 인긴요 특히 고추 부각 싫어하는 사람 없을겁니다

저도 오늘 작업이 고춧대 뽑는것인데...
풋고추와 고추잎따서 저장하는것입니다.

로컬에 내시면 좋지요

쌈배추로 겨울에 로컬에 넣을려고 준비중입니다

집에서 먹는김장김치는
속이 덜차고 파란 잎
판매용은 완전 결구
속이 꽉찬걸. 원하니
상품의 질 이지만
파란 배추는 비타민c가. 많아
달고 몸에도 좋아요