자유주제
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경남사천장효기
고추수확했어요
건조해야되는데
첫물이라그런지 고추를 말리면 왜고추색갈이 검게 나올까요
고수님들의 의견을 듣고싶습니다
건조해야되는데
첫물이라그런지 고추를 말리면 왜고추색갈이 검게 나올까요
고수님들의 의견을 듣고싶습니다
경남김해매실18400
노래는 나의 인생·
저도 첫 경험 했어요
온도를 낮추고 시간은 길게 좋아요
그런데 수분 조절을 잘해야 고추가루 색이 잘 나와요 너무 바짝 말리면 고추가루가 넘 맵고 색상도 예쁘게 안나와요^^
온도를 낮추고 시간은 길게 좋아요
그런데 수분 조절을 잘해야 고추가루 색이 잘 나와요 너무 바짝 말리면 고추가루가 넘 맵고 색상도 예쁘게 안나와요^^
경기용인명희
저도 그런 경험 있어요.
온도가 높아서 그랬어요
온도가 높아서 그랬어요
경남사천장효기
건조시 온도를 낮추고 시간은 널리면 될까요
감사합니다
감사합니다
세종세종시골살이
힘든 농사지으며 힐~링·
건조시키는 온도와 시간때문이 아닐까 싶네요
경기용인김건호
현업에 종사하며 주말 ·
45도에서 말리세요. 온도가 높으면 때깔이 거검에져요
