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경남합천허굴산농장
귀농8년차 농사군·
오늘 점심은 하우스 냉장고에 있는 냉면 육수
양념장이 있었는데 집사람도 근무하는 날이라 냉면요리를 처음으로 시도해 봤습니다.
얼마전에 합천에 있는 냉면 공장에서 냉면 주문해 마을에 도착해 구입해 하우스 냉장고에 잘 보관해 두었는데 오늘
생각이 나서 점심으로 요리해 봤습니다.
우선 냉동한 사골육수는
찬물에 녹여놓고 냉면살은 물에 녹여서 끓어서 찬물에 두 번 헹궈서 물기를 뺀 다음에
용기에 냉면 사골 양념장을 넣고 소금으로 간 맞추고 듬으로 취향에 따라 오이 계란 삶은부추등등 하시고...
오늘은 삶은 계란은 포기하고 씽씽한 오이로
맞깔나게 준비해서 각얼음도 없이 맛나게 해결 했습니다.
(더블 사진 입니다.)
Farmmorning
충북제천윤재하
답변왕
저는 깻잎 농사꾼 8년·
그러지 안아도 출출한 판인대 어서나도 점심먹고 일해야지요
강원평창인생은 소풍처럼
답변왕
소풍같은 인생·
누구나 처음부터 잘 하는 사람은 없겠지요 남자분들도 자꾸 하다 보면 실력이 늘지요 잘하셨습니다 맛나게 드세요
경남합천산희농원
사장님 합천에 냉면공장이 어디에 있습니까? 나도 주문하고 싶은데
경남합천허굴산농장
귀농8년차 농사군·
대양면 정양리 양지고철상회 옆에
있습니다
055 934 0130
제일종합식품 입니다.
경남밀양옥수수9643
가까이 있으면 초대해서 함께 먹으면 꿀맛일듯🥰