자유주제

제송합니다.... 2년만에 주문 처음이라... 찔레 40~50개 팔아는데 여기 준문 와 이는지 모란서요... 시즌이 끝나서... 제송한 음의로 잘연산 돌 복숭 보낸요.. 술이나 설탕으로 청을 만들어서 3개월 뒤에 요즘 카태일 만들어서 드시는 분이 많은 것 같넹요

안녕하세요. 저는 충남논산에서 표고버섯을 직접 재배하고 있는 사랑이네농장입니다. 많은 분들이 드셔보시는 표고버섯, 그 뒤에는 보이지 않는 손길과 시간이 얼마나 필요한지 아시는 분은 많지 않죠. 저와 함께 표고농가의 현실적인 이야기를 조금 나눠보려 합니다. ​ ​ 🌧 기온·습도·통풍, 다 신경 써야 해요 표고는 날씨의 영향을 아주 많이 받습니다. 아침저녁 기온차가 심할 땐 버섯이 잘 올라오지만, 너무 건조하거나 비가 많이 오면 품질이 떨어지죠. 그래서 매일 습도계 체크, 차광막 조절, 환기 작업을 반복합니다. 버섯이 자라는 시기엔 새벽 5시에 일어나 하루 종일 버섯 상태를 살피고, 필요한 건 손으로 일일이 해줘야 해요. 자동화가 어려운 작업이라 매일이 고된 하루입니다. 🧺 수확의 기쁨도 잠시 수확 시기가 오면 하루가 정신없이 지나갑니다. 버섯 상태를 보며 손으로 따고, 등급을 나눠 선별합니다. 하루종일 정신 없이 버섯 땁니다. ​ 😊 그래도 버섯은 보람입니다 힘들지만, 저희 버섯을 드시고 “향이 깊고 식감이 살아있다”며 찾아주시는 단골 손님들 덕분에 버틸 수 있습니다. 앞으로도 정직하게, 건강한 먹거리를 키워가겠습니다. 혹시 직접 구매를 원하시는 분은 댓글이나 DM 주세요. 농장에서 바로 보내드립니다!

4월15일에 착씩햇어요 지금 9분에1정도 올라 오네여 큰것20cm정도됨 죽어는 지 올라오고 이는 지 모른겟네요 약300평 정도임 한줄 🌿 뽁기 1시간반정도 20줄 조금 넘음 언제하지ㅡ.ㅡ...