자유주제

이게 돼지파라고 알고있어요 저도 시댁동네 이웃분이.심어보라고 조금주셔서 심었었는데 쪽파랑은 조금 다른모습으로 자라고 있네요 잎잘라서 파김치할까 생각중입니다 글구 구군은 양파보다 조금 작은사이즈고 락교 사이즈보다는훨신 크던데요 ~~

옛날 경북 일원에서는 "자청파" 라고 불렀는데 주로 전을 붙여 먹었지요 우리 어릴땐 3대 전이라 해서 미나리 부추(정구지) 자청파 이렇게 해서 봄철에 별미로 먹었습니다 그리운 맛입니다.^~^

처음듣고 처음보는 파 이름 이네요

토종식물인가요~?

락교 만드는 파이지요

마늘 아닌가요?

돼지파 한번 심었다가 부추처럼 가늘고 어찌나 번식력이 좋은지 강당 하기 힘들어 싹 뽑아 버렸읍니다 버린자리에서 몇년을 안 없어지고 살더라구요

며칠전 들판에서 달래와 야생부추 캐다가 보니 션찮은 마늘 같은것이 서너포기씩 있더군요. 우연히 떨어진 마늘이 발아되어 겨우 크나보다... 생각했는데 지금보니 자청파네요.^^
뿌리는 타원형의 작은 양파같고요 잎은 마늘 처럼 생겼어요.

코끼리 마늘아닌가요

충청도에서돼지파라고하면마늘과쪽파중간이라고할까요?
봄에도물론먹을수는있겠지만마늘처럼뿌리를키워서김치담을때갈아넣으면시원한맛을내주는양념재료랍니다형태로는쪽파와비슷하고잎길이가쪽파의2배로길게자라지요

올리신 사진은 마늘같은데요?

마늘인것 같은데
아닌가요
처음들어보는것
같습니다

돼지파는특히물김치
담글때넣고하면참시
원하고맛도좋아요

요파 나도 무지많아요

사진은 돼지파가 아니고 마늘인것 같네요?

김치할때 양파 대신갈아 넣으면
김치가 아주 시원하고 맛이있어요 ~

돼지파 김치담글 갈아넣으면 김치가 시원하고 맛나쥬

오작교 농분님 돼지파 종균 구할수 있어요 부탁드릴게요

돼지 파는 잎이 가늘게 나오고 마늘 캘때 캐서 역어서 말리고 까서 마늘에 섞어 김치 담그면 시원하고 맛이 좋아요.양파 죽은 빈자리에 심었는데 잘 크고 있습니다

새로운 것 배웁니다.

다년생인가요.?

돼지파조금구할수있을까요?010-7777-0092

위 사진은 마늘입니다
정민지호맘님이 올린 사진이 겨울난 돼지파고요!
동치미 담글때 저희집은 지금도 돼지파를 넣습니다
쪽파넣는 것 보다
훨씬 시원해서요!

돼지파가 맞네요 옛날6~70년대 우리나라 대표봄 먹거리 인데요 살짝 데쳐서 둘둘말아 초장많이 찍어 먹었죠

울 시골에서는 김장할때 돼지파는 필수랍니다
잎은 안먹고요
마늘처럼 다져넣으면 김치가 시웑하답니다.
충청도 내포지역에서

씨앗은 구할수 있나요

돼지파는일반쪽파
보다는밑둥이휄씬
크지요

영양은고추밭비닐피복합니다

저는 10년전부터 돼지파를 심어왔지요 마늘 양파심을때 함께 심어 요긴하게 사용하고 있어요 파김치도하고 락교도 만들어 먹기도 합니다

오작교님사진은.마늘같아요
정민지호맘사진돼지파입니다

돼지파도 있군요??복을불러오는 돼지?? 여러모로 쓰이네요 돼지감자는 들어봐는데~~

마늘밭 사진을 올리셨네요

자청파는 밑에 작은 사진이예요

자청파 어릴때 많이 먹었는데 요즘은 안보이더라구요

사진은 마늘 입니다

올린분은 파라하고 잎모양은 마늘이고
마늘인지 파인지 한포기 뽑아보고 싶어요 ㅎㅎ

돼지파
처음들어보네요
팝모닝에 와서 처음 접하는것이 많네요

사진은마늘이네요
돼지파사진이아닙니다

마늘처럼뵈는데요??

달래를 닮은것 같아요.

종자을 어디서 구하는지요? 심어보고 싶은데~~

수경재배도 가능해 보입니다

돼지파 처음들어보내요 마늘하고 같아보여요

나도 분양 받아보고 싶네요

잘알겄읍니다

저도 처음 접합니다
배워갑니다
좋은 정보감사합니다

홍산마늘싹이네요,이게무슨,돼지파유,참답답들하네요

파대가 실한개
파김치담고
싶네요

왕마늘이구만요

나 ~~팜모닝에서
달래파 샀어요
잘키우고있어요