종자구입은 따로 구매할 곳 있거나 주변 참나물 농사 지으신 분들 통하시거나 아시아종묘에서도 가능하리라 봅니다.

한 번 심으면 2년 정도 수확이 가능하나 되도록이면 하우스에서 재배할 것을 권합니다.
물빠짐이 좋은 토양재배에 적절한 추비와 관수를 자주 하시면 연하고 맛있는 참나물 재배를 할 수 있습니다.

국산종자를 참나물이라고 하고 향이 좋으나 억새고 출하량이 적습니다.

시중에 많이 유통되는 참나물은 미쯔바라고 하는 일본종입니다.

재배 전반적인 방법을 짧은 글로 피력할 수 없으니 네이버 블러그나 기술센타등 참고하시기 바랍니다.

참나물은 배수가 잘되는 음지가 좋아요. 논은 배수가 잘 안돼서 적지라고 볼 수 없어요. 배수가 잘도는 땅이라면 햇빛을 조금 가려주는 가름막을 치셔야 부드러운 참나물을 맛볼 수 있어요.

종자 구입한곳에 물어보세요