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전남장성
이현상
홍길동건강즙 귀촌15년
·
2023-12-14T23:27:03Z
연수목지팡이
건조하는데만
최소
일년이상 걸리네요
공정이 많다보니
만드는게 쉽지가않네요
취미로 만들엇는데
세상에
쉬운일은 업지요
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경북성주
성주 노을
2023-12-15T02:30:22Z
순서를 말씀좀해주세요
한번 따라 해볼려고요
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경기광주
나드리
2023-12-16T08:00:05Z
지팡이가 욕심나는군요. 애쓰셨네요.
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경기용인
땅땅
답변 고수
가정 먹거리를 유통으로
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2023-12-15T10:25:40Z
이걸 명아주대로 만들면 장수한다는속설이 있지요
청려장
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전남영광
김영진(전남영광)
청년농김영진(정다운농원
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2023-12-15T00:34:22Z
고생하셨습니다 (_)
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자유주제
모임의 연관글
고추수확하는일이 만만치 않네요 친정엄마랑 남편하고 셋이수확하는데도 하루에 4골따기도 쉽지않네요 새벽에 나가서 수확하고 오후에 4시넘어서 수확하려니 일이 빨리빨리 진행이안되네요 숙성 하랴 건조하랴 일이 많네요ㅠ 사진찍을시간도 없네요
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운동하러 산갓다가 연수목 최소 1년이상 건조후 작업합니다
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고추따서 후숙후 세척한다음 꼭지제거 기계에서 1차건조후 햇빛에마지막건조후 마른천으로 마무리 후 고추봉지에 밀봉이 끝나야 건조고추가 탄생되는군요! 손이 엄청갑니다 이름하여3.3.3고추 후숙3일 기계건조3일 맑은햇빛센텐3일 이뿐빛깔옷입는 고추가 쉬운게 아니였네요ㅋㅋ 뭐든지 가꾸는건 쉽지않는일인듯합니다. 이많은 양을 어떻게 감당할지...고집스럽게 해나가고 있긴한데...제몸이 빛을읽어가고 있습니다ㅠ
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