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충남부여
농부들의아지트
2024-08-09T11:53:30Z
고추따서 후숙후 세척한다음 꼭지제거 기계에서 1차건조후 햇빛에마지막건조후 마른천으로 마무리 후 고추봉지에 밀봉이 끝나야 건조고추가 탄생되는군요! 손이 엄청갑니다 이름하여3.3.3고추 후숙3일 기계건조3일 맑은햇빛센텐3일 이뿐빛깔옷입는 고추가 쉬운게 아니였네요ㅋㅋ 뭐든지 가꾸는건 쉽지않는일인듯합니다. 이많은 양을 어떻게 감당할지...고집스럽게 해나가고 있긴한데...제몸이 빛을읽어가고 있습니다ㅠ
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충남서산
藝園
2024-08-09T23:34:41Z
대풍이어서 좋기도 하지만 몸이 힘드시니 건강걱정도 되는군요.
쉬엄쉬엄 할수있는 일도 아니니 그래도 기쁜 마음으로 활기차게 하시기 바랍니다.
화이팅입니다 ㅎㅎ
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충남홍성
박덕남
생각하는 도토리
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2024-08-09T12:50:03Z
대단하시네요~~
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자유주제
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조금있다가 쌀쌀한 이가을날 할것 많다. 대추 세척후 건조 호두 건조기 에 건조 고추 마지막으로 수확한것 세척후 건조 (드립커피 아끼면 똥된다. 마실수있을때 마셔!!)
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홍고추 수확후 세척해서 꼭지제거후건조기에 넣기전 후숙중입니다 너무너무 더워요
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첫물고추. 간단히 1차수확~2차수확후 숙성3일후 세척 건조기에 50도2일 45도3일 건조~
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