자유주제

안녕하세요. 김해시에 거주하는 박성민 입니다. 농사는 거제시 장목면 송진포리 7번지에서 밭 작물 재배를 하고 있습니다. 지난 12월4일 무 저장하는것을 자유 글쓰기에 올렸습니다. 좋은 의견을 들었습니다. 해마다 밭에서 무보관과 아파트 생활을 하다보니 충남 서산에 거주하시는 김용환씨의 말씀과 같이 아이스 박스에 보관하여 아들 딸과 같이 나눠어 먹고 있습니다. 그리고 무잎 시래기 보관은 무잎을 삶아 맑은물에 행구워 먹을 만큼 썰어 비닐백에 넣어 냉동실 에 보관하면서 먹고 있습니다. 특히 매년 봄(3월)에는 시금치를 구입하여 삶아 시래기 보관하는 것과 같이 5월에서 추석때까지 제삿일에 나물을 하여 사용하고 있습니다. 감사합니다.

고구마를 케서 바로 박스에 담아 두었더니 썩었네요 . 어떻게 저장을해야 되는지 ? 왜 이런현상이 나는지 고수님들 조언 부탁드립니다 . 담아둔지 2주밖에 안되었는데 ....

안녕 하십니까 일요일 나들이 하기 좋은 날씨입니다 농부님들 오늘도 건강 하십니까 한번쯤은 허리들 쭉 펴고 하늘을 한번 보시고 했으면합니다 오늘 같이 좋은날 바람 불어 더 없이 좋은데 대추가 바람에 우두둑 다 떨어지고 있습니다 한없이 무더운 여름날 다 이겨내고 비 바람 잔 견디고 아는 만큼 고개 숙일줄아는 사과대추 보기만해도 즐겁기만 한 시간 지인들50명 차출 하여 10kg강매하고 남는것은 저장창고에 보관하고 필요하시면 01033155892 연락주세요