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🏅팜모닝이 선정한 12/9 베스트 게시물을 소개합니다!🏅
인삼만큼 풍부한 사포닌을 함유한 인디언 감자, 아피오스를 들어본 적 있으세요?🥔
지금 ‘장준재' 이웃님이 올린 글을 통해 ‘인디언 감자(아피오스)’를 만나보세요.

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https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjMz/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTU2MjI5

🍯‘장준재' 이웃님이 올려주신 ‘인디언 감자(아피오스)'에 대해 알아볼까요?
1. 과거 인디언들이 주식으로 즐겨 먹었던 콩과의 다년생 작물
2. 인삼의 주성분인 사포닌과 비타민 E, 베타카로틴이 풍부하여 면역력 강화에 탁월
3. 우유보다 2배 이상 많은 칼슘을 함유해 관절염 예방에 효과적

💚좋은 사진으로 유익한 정보을 알게 해 주신 ‘장준재' 이웃님께 댓글로 감사인사를 남겨주세요.🙏
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전북김제김선우
인디언감자(아피오스) 겨울에도 얼지 않습니다
4~5월에 심어 다음년 2~3월에 수확 가능합니다
경기파주신승철
DMZ 양봉과 농산물 ·
저도 5포기 수확하니 10키로 넘게 나오네요.
내년에 많이 심어봐야 겠네요.
경남밀양장준재
자급자족 을 목표·
판로가 없어요
맛은 1월이후에 캐야 단맛이 조금있고 폭신폭신한게 밤 같아요.건강식으로
자급용으로 심다보니
조금여유 있습니다

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