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마는.추위에.약합니다
사람이.기거하는.공간에.두시면.좋아요
마를.수확하고.햇볕에.잘말린.다음,
많은.양이.아니라면.종이박스에
신문지깔고.마그리고.신문지순서대로
담아서.따뜻한.거실이나.방에.두시고.드셔도.내년봄까지는.안전합니다
마저장.온도는.20도에서.25도가.이상적입니다.
바람이.통하지.않거나.수분조정이
안되면.곰팡이가.피거나.마가.물컹하게.썩어서.못먹게.됩니다

충남공주충남공주시 박만호

귀농8년건강식품가공판매·

수분이 많은 마라서 그런 것 같아요.
건조할때는 햇빛 에는 일주일 정도 건조시키던지 건조기 에는 35도로 12시간.
건조시켜서 박스 옆에 구멍을 뚫고 1단씩 현관에 보관하시면은 좋아요.

충남공주충남공주시 박만호

귀농8년건강식품가공판매·

수분이 너무많은 마라서 그래요 마를케서 햇빛에는 일주일 건조기 35도정도 1~2일 수분을 건조한다음 박스에 담아 옆에구멍내고 케케로종이나 신문지 깔고 현관에 보관 하세요

충북제천호박16474

겉을 살짝말려서 신문지에싸서
비닐에넣어 냉장고에 얼지않게
보관하세요

전남광양안길원

퇴직후 농부로 삶·

마 분양 받고 싶습니다. 010 3616 5458 전화 부탁 순천 안 길 원

경남양산둥근마지기

둥근마지기.아지메·

저희는.둥근마를.심어요
마씨앗.ㅡㅡ작은마를.잘정장했다가
내년봄3월초에.심어요
지금.사셔도.보관하기가.힘들겁니다
심을때.필요하시면.말하세요

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경기양평초보텃밭

텃밭 주말 농부·

수확해서 보관하는게 제일 중요한것 같애요
잘 보관해서 두고두고 먹었으면 합니다
많은 정보가 올라오니 참고 하시면
되겠지요

경기수원온시디움

4년차 유기농주말농장·

바빠서 이제야 글을 올립니다.
저는 3월말에 마를 심어 잎이 다 떨어지면 11월 초와 중순에 수확합니다.
그리고 조금 남겨 두었다가 다음해 3월에도 수확을 합니다.
3월에 수확하는 마는 땅속에서 더 자라서 크더라고요.

전남담양영원한한길

3월에 수확을 하면 냉해를 입지 않는가요?
저는 풀 때문에 두럭에 검정비닐로 덮어
재배를 하고 있습니다ᆞ

경기용인박지우

2년차인 늦깎이 농업인·

마를 잘라서 말리면 상품성이 떨어지는 건가요?

전북김제이용일

귀농14년차 채소 농사·

수확할때 상처가 발생하니 썩어요 상처나지 안도록 조심히 캐서 고구마 보관하듯이 보관해 보세요

전남담양영원한한길

답변 고맙습니다

경기수원온시디움

4년차 유기농주말농장·

참고로 장마 4년 심다가 캐기 너무 힘들어 올해는 산마를 심으니 캐기 수월하더라구요.

경기수원온시디움

4년차 유기농주말농장·

해마다 마를 조금씩 재배하고 있어요.
마를 캐고 바로 박스에 담지 않고 그늘에 며칠 말린다음에 박스에 담고 양옆에 구멍을 뚫어주고 통풍이 잘되는 문앞에 보관해요.

전남담양영원한한길

수분이나 상처로 썩는다는 것이네요
혹시 수확시기도 문제가 될까요?
11월 초순에 수확을 했습니다
그리고 줄기가 너무 번창하는 것은 어떻게 해야 하는가요?

경남양산둥근마지기

둥근마지기.아지메·

둥근마는.
케는것도.중요하지만.어떻게
보관하느냐가.더.ㅡㅡ중요합니다
수확하는날.햇볕에.잘말리고
보관할때는.20도에서25도사이
따뜻한곳에.통풍이.잘되고같이
.수분조절이
잘되도록.보관하세요
많은.양이.아니라면.종이박스에
신문합켭.마한켭.순서대로
넣어서.거실이나.방.ㅡㅡ어느곳이든.온기가.있는곳에
보관하시면.내년봄까지.잘보관하실수.있어요
둥근마는
냉기를.재일.싫어합니다

둥근마.특징은.사진에서.보는것