기타작물

천마! 안성면 무주군 천마작목반 요즘 김장철 후반기 김장하면서 안성천마를 안성맟움으로 썰어서 솥뚜껑에 고소하고 오메가3가 함유된 들기름에 구워먹어요

천마진행상황^^ 천마는 예로부터 약재로 쓰이며 재배하지 않고 임야 등에서 간간히 찾을 수 있었습니다 최근 몇십년사이 재배가 가능하여 재배조건이 비슷한 곳에서 많이 수확을 하고 있죠 대부분 산천마와 재배천마를 비교하시는데요 두가지 모두 큰차이는 없습니다 오히려 꽃대가 올라오지 않은 성숙기에 접어든 천마성마가 더 약성이 좋을 수 있습니다 물론 꽃대 자체에도 약성이 있어 좋지만 그 보기가 좋아 소량 취득할 수 있어 값이 나가는 것으로 압니다 천마는 자연수정이 극히 어려워 사람이 직접 수정하는 인공수정을 해야 종자씨를 얻을 수 있습니다 그 채종한 종자로 발아를 시킨 유성천마를 열심히 수확하고 있습니다 유성종마로 연작피해가 심한 천마재배를 극복하고 천마를 보급하는데 앞장서겠습니다ㅎㅎ 천마의 고비용에서 대중화를 위해 노력합니다

(((겨울철 나의 간식거리))) 추석연휴라지만 농부는 나름 할일이 있기에 배추벌레도 잡을겸 겸사겸사 농장한번 둘러보고자 방문합니다. 언제든 그러하듯 보면 손길이 필요하지요. 지난번에 벌레를 손으로 잡아주고 약을첬는데 오늘보니 벌레는 없고 달팽이가 드물게 붙었네요. 홍고추좀 따고. 꽈리고추. 미인고추. 청양고추를 따고나니 햇살이 중천에 오르고 기온도 급상승ᆢ 션한물통 옆에놓고 땅콩몇포기 캐보니 알이 실하게 여물었네요. 내친김에 3줄 다뽑고 빈밭으로 이동시켜 널어놓고 이삭줍기를 하니 거의 자방병에 붙은것 같구만요. 매년 요만큼씩 심어서 겨울철 출출함을 달래 봅니다. 작년까지는 세척해서 건조기로 돌렸는데 올해는 태양에 의지해 봅니다. 6월에 캐서 말려뒀던 자색삼동파도 8월 말에 모주로 꼿았는데 잘 올라와 주네요.