탄저병은 과실에 주로 발생하며, 과실의 표면에 작은 갈색 반점이 형성되고 확대되면서 병반의 중앙부가 움푹해집니다. 병반 중앙부에는 흑색 포자층이 형성되며 다습한 상태에서는 담홍색의 점액분생포자가 분비됩니다. 이 병에 대한 예방법으로는 주변에서 중간기주가 되는 아카시아나무를 없애는 것이 좋습니다. 또한, 병든 과실은 따내어 땅에 묻고 수분을 상실하지 않도록 강한 비료 배수관리를 해야 합니다. 과실에는 봉지를 씌우는 것으로 병원균의 전염을 차단할 수 있습니다.
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