고추
고추 · 수확
경기평택박해용(세건농장)
고추 4번제 건조한 내용물 건조 만족함
5번제 건조들어갔습니다
고추 90주에세 kg은 8/6일 말습드리 겄습니다
* 구기자 건조 시험중
밑바닥에 구기자들 말리려고 종이을 갈고
구기자 말려 보고 결과 사진 없음 결과 6일날
알려드리겠습니다
일단 따라 하지 마세요
시험해보고 결과 글 올리겄습니다
5번제 건조들어갔습니다
고추 90주에세 kg은 8/6일 말습드리 겄습니다
* 구기자 건조 시험중
밑바닥에 구기자들 말리려고 종이을 갈고
구기자 말려 보고 결과 사진 없음 결과 6일날
알려드리겠습니다
일단 따라 하지 마세요
시험해보고 결과 글 올리겄습니다
경남창원유영출
고추상태가 별루 안줗네요.
경기평택박해용(세건농장)
고추농사 처음 이라
지적 감사합니다
지적 감사합니다
경남하동진교
귀향 2년차 ·
꼭지를 따지 않고 고추를 말린 것도 실험의 한부분? 건조 후 꼭지 따기 아주 힘들텐데요. 고춧가루 만들 때 가위로 잘라내야 하지 않을까요?
경기평택박해용(세건농장)
좋은정보 감사드립니다
경북의성다인아지메
고추나무에서봐로꼭지제거하면깨끗하게제거되구요. 이틀동안그늘에어 숙성해서말리면색깔이곱고좋아요