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고추 · 일상
강원홍천
이연화
2023-08-18T21:41:29Z
홍고추건조기에말리기
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고추건조기사용방법을 알고싶어요 ‥ 몆도에 맞추어야 색깔이 예쁠까요 ‥처음 사용해보는거라 잘모르겠습니다
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이른 아침... 날망색시는 홍고추🌶️ 수확하고 날망신랑은 고추 줄 매기 ~~~ https://m.blog.naver.com/okjaeook7/223519642404
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홍고추 수확하고 건조기 돌려보는 하루일상 워메 올해 하우스 고추는 품종바꿔도 생육이 부실하고 날씨로 열매도 적은가봅니다. 홍고추 따서 물행주로 빡빡 닦고 건조기 돌려유 태양에 이틀 말리고 건조는 총 50시간으로 설정했네요 처음 4시간은 70도로 가동 육질을 죽이고 나머지 46시간은 55도로 돌립니다. 건고추와 고추가루 색이 곱게 나오길 바래봅니다. 혹시 님분들 께서는 어찌 말리나요 ?
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