고추

팜모닝 농부님들 장마철 고추관리 어떠신가요? 매일매일 관찰하고 점검하는 것이 일상이 되었습니다. 탄저 그리고 열과 숨멎이 등 여러가지 고민할것이 많은 것 같습니다. 저는 간이비가림이라서 탄저는 조금 안심이지만 충관리와 영양관리가 가장 신경쓰입니다. 칼슘결핍증상 그리고 담배나방 총채 등 고추유인 아무튼 장마가 빨리 지나가야 어느정도 안심될것 같습니다. 간이비가림 600평 5월1일 4일, 노지 900평 5월9일 정식해서 고추가 잘 성장하고 있습니다. 약간은 담배나방 피해가 있었지만 그런데로 고추가 건강하게 잘 자라고 있는것 같습니다. 장마기간이 끝나고 고온이 올 경우 숨멎이가 옵니다. 추비에 만전을 기하면 고추숨멎이 없이 고추가 계속해서 착과과 될것 같습니다.

고추포기가 시들어서 많이 속상합니다. 이제 시들기 시작하거나 조금 시든 고추나무에 달린 고추 식용해도 되는지요? 너무 아까워서요.

매운고추를 원하는 고객이 있어 보통고추에 청양고추를 섞어서 보낼려고 합니다. 혼합비율이 궁금합니다. 선배님들의 조언 부탁 드려요