호박

호박 · 자유게시판
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
오늘은 아주 맛있는 부추 꽃대 무침과 호박전 그리고 된장찌게로 저녁 반찬으로 해 먹으려고 따 왔네요
부추보다 부추꽃대가 10배나 영양가가 많다는거 아시죠? 그냥 씹어 먹어도 달짝지근하니 맛나요 우리 팜님 가족들도 부추꽃보다 부추꽃대 무침을 오늘부터 즐겨 보세요 부추꽃대 절대 버리지 마세요 참기름 깨소금 약간 고추가루만 넣고 무치면 끝
그리고 팁 하나 더 약간 썪으려는 것이나 새가 쪼아 먹은 복숭아들도 버리지 마시고 집에서 설탕 넣어 통조림 만들어 먹으면 버릴것이 하나도 없어요 해마다 그렇게 해 먹어서 저희는 버리는게 없답니다
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충남부여김용무
저도부추꽃대 먹는것 처음이네요
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
잘라서 꼭 먹어 보세요
맛을 알고 난 다음부터는 절대 부추꽃으로 될 때까지 놔 두지 않을 거예요
부산기장주*희
초보농사군·
부추꽃대 먹는것 처음
보니다.
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
꽃대가 억세지기 전에 먹어야 하기 때문에 먹는 시기가 짧아서 잘 지켜보다 잘라 먹어야 해요
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
꼭 생것으로 한 번 먼저 먹어 보는 걸 권 해 봅니다 그 맛을 제대로 알아야 하기 때문이죠 드셔 보신 분
글 한 번 올려 주세요
충남부여김용무
잘배웠습니다
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
부추꽃대 전도 있고
부추꽃대 잡채도 있고
부추꽃대 잡채장아찌도
해 먹는답니다
꽃대가 올라와서 억세어 졌다면 고사리 꺾듯이 부드러운 부분에서 똑 끊어 쓰면 됩니다
강원평창농산물에 진심구병안
답변 고수
농산물에 진심을 담다·
드셔 보시면 반드시 다른 지인에게 권 하리라 봅니다