사과

도매시장따라 다릅니다. 콘티박스로 가져가서 선별해서 선별비와하차비를 받아서 하는곳도 있고 10킬로 또는 15킬로 종이박스로 포장해서 가야하는곳도 있읍니다. 제가 알기론 서울청과는 10킬로 박스고 대구 매천시장같은곳은 15킬로 박스도 가능하다고 알고 있읍니다. 주변에 공판장 여러곳 다녀 보세요. 가격도 공판장마다 천차만별입니다. 특히 소규모 공판장은 가지 마세요. 상인 1.2명이라 짜고 칩니다.

농사에 비법은 없읍니다. 매일 과원에 붙어 살다보면 해야 할것들이 보입니다. 전 보통 5월부터 10일정도에 한번 정도 농약 살포하고 비오면 5일내에도 살포 합니다. 8월 중순 넘어서 부터는 13~14일에 한번 살포하고 부사는 9월20~25일날 마지막 농약 살포합니다.사진이 없어서 정확하진 않겠지만 사과가 검게 때가 끼는건 농약살포가 제대로 안 이루어 졌다고 생각합니다.

개인판매가 가장 좋지만 판매.포장등 신경쓸께 많아요. 지역공판장이나 도매시장이 편합니다.