제주제주 제주부자팜:농민:제주농부 제주부자팜

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노지귤 수확 시작했어요
아직 초록초록 하지만 당도도 나오고 껍질도 얇아서 맛나네요
몇일만 더 있음 노랗게 익을듯해요

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오랜만에 시댁 가서 시어머니 텃밭 털어왔어요
호박 돔부 양하 물외 검은콩 고추랑 가지는 빠졌네요 ㅎㅎㅎ

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체리구아바 수확 했어요
날씨탓에 늦게 익더니 후두둑 떨어져 버리는 야속한 구아바
열매는 과일로 먹고 잎은 차로 마셔요

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안녕하세요, 제주부자팜의 미니단호박 보우짱입니다.

저희 미니단호박은 제주도 제주시 한림읍의 비옥한 화산토에서 직접 키우고 수확했습니다. 6월 말에 수확하여 후숙 중이며, 포슬포슬한 식감과 진한 단맛이 특징입니다.

크기가 적당하여 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

- **단호박라떼**: 살짝 쪄서 냉동 보관한 단호박을 우유에 갈아 마시면 됩니다.
- **단호박 에그슬럿**: 단호박의 속을 파낸 후, 달걀 하나와 소금 한 꼬집, 모짜렐라 치즈를 넣고 전자레인지에 7분 돌리면 완성됩니다.
- **단호박 죽과 스프**: 두유 제조기에 넣으면 간편하게 만들 수 있습니다.

간단하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 즐길 수 있습니다.

상품은 단호박 5k 10k 박스포함 입니다
크기는 200g~600g 혼합상품입니다
저희미니단호박은 노지에서 키우고 있어 흙이 묻어 있어요 세척시 보관기간이 짧아져 세척하지 않는 답니다.
보관방법은 실온보관이며 냉장 보관시 단맛이 줄어들수 있으며
맛이 변한답니다
오랜기간 드시려면 찐후 냉동보관하시면 오래 드실수 있답니다

제주부자팜의 미니단호박을 꼭 한 번 드셔보세요

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호박·영농일지

장마가 기승을 부리는 제주
비오기전 수확하여 후숙중인 미니단호박
보우짱 입니다
포슬포슬 밤맛이나는 미니단호박 입니다^^

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장마가 시작이라더니 장대비가 오전내내 내리고 있어요 .....
조금오고 그칠줄 알았는데....
아직 못다딴 호박이 많은데 ㅜ.ㅜ

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호박·영농일지

가뭄이 극심하지만 제주미니단호박은 무럭무럭 자라고 있어요
비가 너무 절실 해요 ....

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복숭아·영농일지

신비 복숭아 수확이 가까워 지고 있어요
겉은 빨갛고 속살은 하얀 신비 🍑

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복숭아·병해충상담

잎이 이상해 지고
아주작은 애벌레가
실을 타고 내려와요
갑자기 나타났어요

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봄은 너무 바뻐요^^
텃밭에 고추모종 상추모종 오이 가지 심어야하고

들에는 고사리가 한창이고요~
지금이 젤로 굵고 통통한데~~

돌미나리 뿌리를 화분에 심어 두었더니
미나리가 싱싱하고 연하게 올라와요
한번베어서 무쳐먹으니 향이 끝내주네요
돌미나리 화분 추천 해요~~

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