모임글
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안녕하세요
제주부자팜 입니다
지금 제철에 딱 먹어야할 슈퍼푸드
고깔 양배추를 아시나요
고깔 양배추는 모양도 독특하고 맛도 뛰어나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
고깔 양배추 소개해 드릴게요
고깔 양배추(뾰족 양배추, 스위트하트 양배추)는 일반 양배추보다 잎이 부드럽고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 고깔 모양을 하고 있어 식감이 아삭하고, 생으로 먹어도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
영양 성분 및 장점
• 풍부한 비타민 C: 면역력 강화 및 피부 건강에 도움
• 베타카로틴: 항산화 효과, 눈 건강에 유익
• 식이섬유: 소화 촉진, 장 건강 개선
• 일반 양배추보다 단맛과 아삭한 식감이 뛰어나며, 조리 시 부드러워 소화가 잘됨
맛있게 먹는 법
• 생으로 샐러드 – 올리브 오일, 발사믹 식초와 함께 가볍게 무쳐 신선한 맛 즐기기
• 쌈채소로 활용 – 삼겹살, 쌈장과 함께 곁들이면 식감과 맛이 배가됨
• 볶음요리 – 간장이나 굴소스로 살짝 볶아 감칠맛을 더함
• 절임(피클) – 새콤달콤한 피클로 만들어 장기 보관 가능
• 스프나 찌개에 첨가 – 국물 요리에 넣으면 자연스러운 단맛을 더함
10kg 1박스 입니다
크기는 일정하지 않아요
크기에따라 갯수가 달라지지만 7~10개 사이 입니다
당일 수확하여 판매하기때문에 날씨가 안좋으면 2~3일 더 걸릴 수 있어요
제주부자팜 입니다
지금 제철에 딱 먹어야할 슈퍼푸드
고깔 양배추를 아시나요
고깔 양배추는 모양도 독특하고 맛도 뛰어나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
고깔 양배추 소개해 드릴게요
고깔 양배추(뾰족 양배추, 스위트하트 양배추)는 일반 양배추보다 잎이 부드럽고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 고깔 모양을 하고 있어 식감이 아삭하고, 생으로 먹어도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
영양 성분 및 장점
• 풍부한 비타민 C: 면역력 강화 및 피부 건강에 도움
• 베타카로틴: 항산화 효과, 눈 건강에 유익
• 식이섬유: 소화 촉진, 장 건강 개선
• 일반 양배추보다 단맛과 아삭한 식감이 뛰어나며, 조리 시 부드러워 소화가 잘됨
맛있게 먹는 법
• 생으로 샐러드 – 올리브 오일, 발사믹 식초와 함께 가볍게 무쳐 신선한 맛 즐기기
• 쌈채소로 활용 – 삼겹살, 쌈장과 함께 곁들이면 식감과 맛이 배가됨
• 볶음요리 – 간장이나 굴소스로 살짝 볶아 감칠맛을 더함
• 절임(피클) – 새콤달콤한 피클로 만들어 장기 보관 가능
• 스프나 찌개에 첨가 – 국물 요리에 넣으면 자연스러운 단맛을 더함
10kg 1박스 입니다
크기는 일정하지 않아요
크기에따라 갯수가 달라지지만 7~10개 사이 입니다
당일 수확하여 판매하기때문에 날씨가 안좋으면 2~3일 더 걸릴 수 있어요
좋아요 1 댓글 0
자유주제·자유게시판
고깔 양배추 드셔보셨나요?
양배추가 슈퍼푸드인건 아시죠
고깔 양배추(뾰족 양배추, 스위트하트 양배추)는 일반 양배추보다 잎이 부드럽고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 고깔 모양을 하고 있어 식감이 아삭하고, 생으로 먹어도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
모르시는분들이 많아서 올려보아요
양배추가 슈퍼푸드인건 아시죠
고깔 양배추(뾰족 양배추, 스위트하트 양배추)는 일반 양배추보다 잎이 부드럽고 단맛이 강한 것이 특징입니다. 고깔 모양을 하고 있어 식감이 아삭하고, 생으로 먹어도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
모르시는분들이 많아서 올려보아요
좋아요 7 댓글 3
자유주제·자유게시판
노지귤 수확 시작했어요
아직 초록초록 하지만 당도도 나오고 껍질도 얇아서 맛나네요
몇일만 더 있음 노랗게 익을듯해요
아직 초록초록 하지만 당도도 나오고 껍질도 얇아서 맛나네요
몇일만 더 있음 노랗게 익을듯해요
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자유주제·자유게시판
오랜만에 시댁 가서 시어머니 텃밭 털어왔어요
호박 돔부 양하 물외 검은콩 고추랑 가지는 빠졌네요 ㅎㅎㅎ
호박 돔부 양하 물외 검은콩 고추랑 가지는 빠졌네요 ㅎㅎㅎ
좋아요 8 댓글 6
자유주제·자유게시판
체리구아바 수확 했어요
날씨탓에 늦게 익더니 후두둑 떨어져 버리는 야속한 구아바
열매는 과일로 먹고 잎은 차로 마셔요
날씨탓에 늦게 익더니 후두둑 떨어져 버리는 야속한 구아바
열매는 과일로 먹고 잎은 차로 마셔요
좋아요 5 댓글 0
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안녕하세요, 제주부자팜의 미니단호박 보우짱입니다.
저희 미니단호박은 제주도 제주시 한림읍의 비옥한 화산토에서 직접 키우고 수확했습니다. 6월 말에 수확하여 후숙 중이며, 포슬포슬한 식감과 진한 단맛이 특징입니다.
크기가 적당하여 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
- **단호박라떼**: 살짝 쪄서 냉동 보관한 단호박을 우유에 갈아 마시면 됩니다.
- **단호박 에그슬럿**: 단호박의 속을 파낸 후, 달걀 하나와 소금 한 꼬집, 모짜렐라 치즈를 넣고 전자레인지에 7분 돌리면 완성됩니다.
- **단호박 죽과 스프**: 두유 제조기에 넣으면 간편하게 만들 수 있습니다.
간단하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 즐길 수 있습니다.
상품은 단호박 5k 10k 박스포함 입니다
크기는 200g~600g 혼합상품입니다
저희미니단호박은 노지에서 키우고 있어 흙이 묻어 있어요 세척시 보관기간이 짧아져 세척하지 않는 답니다.
보관방법은 실온보관이며 냉장 보관시 단맛이 줄어들수 있으며
맛이 변한답니다
오랜기간 드시려면 찐후 냉동보관하시면 오래 드실수 있답니다
제주부자팜의 미니단호박을 꼭 한 번 드셔보세요
저희 미니단호박은 제주도 제주시 한림읍의 비옥한 화산토에서 직접 키우고 수확했습니다. 6월 말에 수확하여 후숙 중이며, 포슬포슬한 식감과 진한 단맛이 특징입니다.
크기가 적당하여 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
- **단호박라떼**: 살짝 쪄서 냉동 보관한 단호박을 우유에 갈아 마시면 됩니다.
- **단호박 에그슬럿**: 단호박의 속을 파낸 후, 달걀 하나와 소금 한 꼬집, 모짜렐라 치즈를 넣고 전자레인지에 7분 돌리면 완성됩니다.
- **단호박 죽과 스프**: 두유 제조기에 넣으면 간편하게 만들 수 있습니다.
간단하게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 즐길 수 있습니다.
상품은 단호박 5k 10k 박스포함 입니다
크기는 200g~600g 혼합상품입니다
저희미니단호박은 노지에서 키우고 있어 흙이 묻어 있어요 세척시 보관기간이 짧아져 세척하지 않는 답니다.
보관방법은 실온보관이며 냉장 보관시 단맛이 줄어들수 있으며
맛이 변한답니다
오랜기간 드시려면 찐후 냉동보관하시면 오래 드실수 있답니다
제주부자팜의 미니단호박을 꼭 한 번 드셔보세요
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호박·영농일지
장마가 기승을 부리는 제주
비오기전 수확하여 후숙중인 미니단호박
보우짱 입니다
포슬포슬 밤맛이나는 미니단호박 입니다^^
비오기전 수확하여 후숙중인 미니단호박
보우짱 입니다
포슬포슬 밤맛이나는 미니단호박 입니다^^
좋아요 4 댓글 2
자유주제·자유게시판
장마가 시작이라더니 장대비가 오전내내 내리고 있어요 .....
조금오고 그칠줄 알았는데....
아직 못다딴 호박이 많은데 ㅜ.ㅜ
조금오고 그칠줄 알았는데....
아직 못다딴 호박이 많은데 ㅜ.ㅜ
좋아요 16 댓글 5
호박·영농일지
가뭄이 극심하지만 제주미니단호박은 무럭무럭 자라고 있어요
비가 너무 절실 해요 ....
비가 너무 절실 해요 ....
좋아요 3 댓글 0
복숭아·영농일지
신비 복숭아 수확이 가까워 지고 있어요
겉은 빨갛고 속살은 하얀 신비 🍑
겉은 빨갛고 속살은 하얀 신비 🍑
좋아요 3 댓글 3
복숭아·병해충상담
잎이 이상해 지고
아주작은 애벌레가
실을 타고 내려와요
갑자기 나타났어요
아주작은 애벌레가
실을 타고 내려와요
갑자기 나타났어요
좋아요 2 댓글 4
자유주제·자유게시판
봄은 너무 바뻐요^^
텃밭에 고추모종 상추모종 오이 가지 심어야하고
들에는 고사리가 한창이고요~
지금이 젤로 굵고 통통한데~~
돌미나리 뿌리를 화분에 심어 두었더니
미나리가 싱싱하고 연하게 올라와요
한번베어서 무쳐먹으니 향이 끝내주네요
돌미나리 화분 추천 해요~~
텃밭에 고추모종 상추모종 오이 가지 심어야하고
들에는 고사리가 한창이고요~
지금이 젤로 굵고 통통한데~~
돌미나리 뿌리를 화분에 심어 두었더니
미나리가 싱싱하고 연하게 올라와요
한번베어서 무쳐먹으니 향이 끝내주네요
돌미나리 화분 추천 해요~~
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자유주제·자유게시판
아직은 쌀쌀한 봄인줄 알았어요
벚꽃도 개나리도 늦게 피어서 ~~
봄이면 들에서 고사리 꺽는게 힐링인데 아직 안나왔을거라 생각했는데..
어제는 농장가는길에 길옆으로 차들이 군데군데 세워지고 사람들이 보이는거예요
혹시나 차를 세우고 들어갔더니 .
어느새 풀속 덤불속에서 고사리가 꼬물꼬물 올라와 있네요
새벽 서리도 내려서 얼어죽은것도 있고 새로 올라오는 녀석도 있고
부지런한이는 벌써 끊어간 자리도 있고^^
나도 조금 끊어왔네요
삶아서 우려내고 부친개랑 김치찌개도 해먹고 생선조림에 넣어먹어야겠어요
벚꽃도 개나리도 늦게 피어서 ~~
봄이면 들에서 고사리 꺽는게 힐링인데 아직 안나왔을거라 생각했는데..
어제는 농장가는길에 길옆으로 차들이 군데군데 세워지고 사람들이 보이는거예요
혹시나 차를 세우고 들어갔더니 .
어느새 풀속 덤불속에서 고사리가 꼬물꼬물 올라와 있네요
새벽 서리도 내려서 얼어죽은것도 있고 새로 올라오는 녀석도 있고
부지런한이는 벌써 끊어간 자리도 있고^^
나도 조금 끊어왔네요
삶아서 우려내고 부친개랑 김치찌개도 해먹고 생선조림에 넣어먹어야겠어요
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자유주제·자유게시판
봄비가 너무 자주 내려요
올해는 꽃쌤추위도 안오나봐요
한겨울에서 봄으로 후다닥 바뀐것 같아요
얼른 얼른 더 따뜻해져서 산에 고사리 끊으러 가고 싶네요^^
올해는 꽃쌤추위도 안오나봐요
한겨울에서 봄으로 후다닥 바뀐것 같아요
얼른 얼른 더 따뜻해져서 산에 고사리 끊으러 가고 싶네요^^
좋아요 22 댓글 15
자유주제·자유게시판
어제 기술원에서 하는 지씨엠 교육 다녀왔어요 전남대 김길용 교수님 말씀 열심히 듣고 왔어요
사투리 쓰시는 교수님 정말 재미있게 강의 하시더라고요
지씨엠 잘 만들어서 활용해 봐야겠어요
화학비료 많이 줄여야 한다는 말씀 동감합니다
사투리 쓰시는 교수님 정말 재미있게 강의 하시더라고요
지씨엠 잘 만들어서 활용해 봐야겠어요
화학비료 많이 줄여야 한다는 말씀 동감합니다
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호박·영농일지
보우짱 미니단호박 씨앗파종
하우스안에 미니하우스 설치
열선갈고 부직포덮고 파종한트레이 올리고 다시 비닐덮고 부직포 덮기
3~4일후 싹이 올라오면 부직포 걷어주기
하우스안에 미니하우스 설치
열선갈고 부직포덮고 파종한트레이 올리고 다시 비닐덮고 부직포 덮기
3~4일후 싹이 올라오면 부직포 걷어주기
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고깔양배추 2통
미니양배추 1통
제주산 흙당근 5개
콜라비 2개
레드비트 3개
손질브로콜리 1봉지(약 3송이 분량)
손질 컬리 플라워 1봉지(약 3송이 분량)
안녕하세요
제주부자팜입니다
제주에 겨울은 따뜻하여 월동채소가 싱싱하답니다
종류별로 사 드시면 양이 많으시다하여 겨울채소 꾸러미를 만들어보았습니다
저희가 직접재배하는 제주에 겨울채소 맛보세요
내장지방에 탁월하며 일반 양배추보다 식감도 좋고 생으로 먹어도 맛있는 고깔양배추 2통
기존 양배추에 비해 크기도 적당하고 샐러드로 드시면 아주 맛나답니다
미니양배추 1통
제주에 비바람 해풍을 직접 받고 자란 흙당근 5개
혈압상승을 억제하고 암 예방에 도움을 주는 제주콜라비 2개
토마토의 8배에 달하는 항산화작용 및 염증예방에 탁월한
레드비트 3개
임산부와 당뇨병 환자에 도움을 주는 손질브로콜리 (약 3송이 분량)
장속에 노폐물 배출 열량이 낮고 포만감이 높아 다이어트에 좋은
손질 컬리플라워 (약 3송이 분량)
농약사용 최소한으로 줄인 건강한 먹거리 입니다
믿고 드셔도 좋아요
미니양배추 1통
제주산 흙당근 5개
콜라비 2개
레드비트 3개
손질브로콜리 1봉지(약 3송이 분량)
손질 컬리 플라워 1봉지(약 3송이 분량)
안녕하세요
제주부자팜입니다
제주에 겨울은 따뜻하여 월동채소가 싱싱하답니다
종류별로 사 드시면 양이 많으시다하여 겨울채소 꾸러미를 만들어보았습니다
저희가 직접재배하는 제주에 겨울채소 맛보세요
내장지방에 탁월하며 일반 양배추보다 식감도 좋고 생으로 먹어도 맛있는 고깔양배추 2통
기존 양배추에 비해 크기도 적당하고 샐러드로 드시면 아주 맛나답니다
미니양배추 1통
제주에 비바람 해풍을 직접 받고 자란 흙당근 5개
혈압상승을 억제하고 암 예방에 도움을 주는 제주콜라비 2개
토마토의 8배에 달하는 항산화작용 및 염증예방에 탁월한
레드비트 3개
임산부와 당뇨병 환자에 도움을 주는 손질브로콜리 (약 3송이 분량)
장속에 노폐물 배출 열량이 낮고 포만감이 높아 다이어트에 좋은
손질 컬리플라워 (약 3송이 분량)
농약사용 최소한으로 줄인 건강한 먹거리 입니다
믿고 드셔도 좋아요
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