산마늘과 눈개승마를 우선 조금 사서 심어봤거든요.또 사다가 심어야겠어요.
23년 4월 10일
6
3
산마늘(명이나물)에 대하여
[유래]
조선시대 울릉도로 이주한 100여명이 겨울동안 육지에서 가져간 식량이 떨어져 죽기 직전이였는데 이때 눈속에서 돋아난 새싹을 발견하고 이것으로 3개월간 겨울을 넘기고 목숨을 구했다 하여 명이라고 불리게 되었다는 유래임
[성분]
수분(86.8%)단백질(2.5%)탄수화물(7.5%)섬유소(1.8% 배추의 66배) 비타민. 등
[효능]
● 비타민A 풍부ㅡ 시력.감기저항력
● 고지혈 감소
● 콜레스테롤 증가억제
● 암세포 억제
● 소화기능.자양강장
[장아찌 만드는 법]
○깨끗히 세척.물기제거
○간장.물.식초.설탕
(1:1:1:0.5)비율로소스를 만들어 붓는다
○ 상온에서4~6일간 숙성후 냉장보관.이때 매실청 가미로 맛을 돋군다
[전망]
● 힐링식품.관광 먹거리로 확대되면서 고수익작물로 성장
● 대형음식점과 할인마트로 입점.
● 일본수출 상품화 가속
● 전국젹으로 재배확산 추세임
* 이는 각종 연구자료를 옮기게 된 것임
[유래]
조선시대 울릉도로 이주한 100여명이 겨울동안 육지에서 가져간 식량이 떨어져 죽기 직전이였는데 이때 눈속에서 돋아난 새싹을 발견하고 이것으로 3개월간 겨울을 넘기고 목숨을 구했다 하여 명이라고 불리게 되었다는 유래임
[성분]
수분(86.8%)단백질(2.5%)탄수화물(7.5%)섬유소(1.8% 배추의 66배) 비타민. 등
[효능]
● 비타민A 풍부ㅡ 시력.감기저항력
● 고지혈 감소
● 콜레스테롤 증가억제
● 암세포 억제
● 소화기능.자양강장
[장아찌 만드는 법]
○깨끗히 세척.물기제거
○간장.물.식초.설탕
(1:1:1:0.5)비율로소스를 만들어 붓는다
○ 상온에서4~6일간 숙성후 냉장보관.이때 매실청 가미로 맛을 돋군다
[전망]
● 힐링식품.관광 먹거리로 확대되면서 고수익작물로 성장
● 대형음식점과 할인마트로 입점.
● 일본수출 상품화 가속
● 전국젹으로 재배확산 추세임
* 이는 각종 연구자료를 옮기게 된 것임
3월 23일
21
17
1
안녕하세요
산마늘 공부좀해보려구요
뿌리로 심어서 매년꽃을 피웁니다.
올해 씨앗을 채종했는데 파종방법이 일반 마늘과는 다르다는 얘기를 들어서요
산마늘 재배하시는분께서 조언좀 해 주셨으면 합니다
씨앗을 언제 어떻게 뿌리면 되는지?
싹은 어제쯤올라오는지도 궁굼합니다
산마늘 공부좀해보려구요
뿌리로 심어서 매년꽃을 피웁니다.
올해 씨앗을 채종했는데 파종방법이 일반 마늘과는 다르다는 얘기를 들어서요
산마늘 재배하시는분께서 조언좀 해 주셨으면 합니다
씨앗을 언제 어떻게 뿌리면 되는지?
싹은 어제쯤올라오는지도 궁굼합니다
23년 7월 7일
2
6
15년간 경기도 안양에서 화천을 주말에 오가면서 여러가지 작물을 심어봤는데 야생동물의 피해로 지금은 고추,강낭콩,산마늘,마늘,대파만을 주로 심고 사과,꾸지뽕,개복숭아나무를 조금 심어 보고 있습니다. 작년에 제일 속상한것은 고구마와 옥수수를 수확하기 바로전에 멧돼지가 전부 훔쳐갔다는 겁니다. 올해는 어찌해야 좋을지 모르겠네요.
1월 25일
12
7
1
산마늘 재배하는 방법 좀 배우고 싶습니다.
산마늘 씨앗구입, 파종시기, 기타방법
팜친님들 늘 건강하시고, 겨울준비 잘하세요
산마늘 씨앗구입, 파종시기, 기타방법
팜친님들 늘 건강하시고, 겨울준비 잘하세요
22년 11월 5일
1
4
재배하던. 명이나물,, 잔데모종,종자를 저렴하게 분양하고자 합니다
잔데종자 1컵. 50,000원
명이(산마늘) 12년생이상 500원 1 /주
잔데 500원
잔데종자 1컵. 50,000원
명이(산마늘) 12년생이상 500원 1 /주
잔데 500원
22년 11월 13일
6
2
명이나물 특징
산마늘이라고도 불리우는 명이나물에 대하여 공부합니다
1.명이는 소나무.잣나무.낙엽송 등 침엽수 아래에서 잘 자랍니다 겨울에는 솔잎이 이불역할을 합니다.향도좋아 솔잎향이 납니다.잡초는 전혀 자라지 못하는 환경입니다
2.고라니.노루.멧돼지 등 산짐승이 먹지 않습니다
마늘냄새와 매운맛 때문입니다(병충해도 거의 없음)
3.영하 50°C에서도 성장합니다.흙이 20cm 두께로 얼어도 뚫고 나옵니다(신비의 식물)
4.농한기인 2-3월에 자라며 늦어도 4월에 잎수확이 이뤄집니다
고가로 출하할 수 있습니다
5.임야.밭가장자리.텃밭. 등 가리지 않고 잘 자라고 50년 이상 영구적으로 왕성하게 생존하며 매년 2-4주씩 분주도 됩니다
6.잡초가 자라기 전에 수확하고 여름철에는 휴면상태로 들어갑니다
많이 자란 잡초는. 여름철에 예초기로 일괄적으로 자르면 됩니다
7.씨앗은 중복이 지나면 채종하는데 바로 1주일 이내에 3cm로 깊게 묻으면 됩니다(기술요함.문의하세요)
8.아직은 보편화 되지 않아 재배농가의 공급이 수요에 미치지 못하는 경쟁력이 있는 작물입니다
9.장아찌.피클.김치.겉저리.채소쌈 용으로 요리를 하며 고깃집.장어집.각종 음식점에서 선호하는 쌈 채소입니다
10.명이모종은 모판에서 채굴한 3년근을 옮겨 심으면 죽을 확율이 80%입니다
옮겨 심으려면 최소한 4년근 이상 자란 놈을 선택하라고 간곡히 권장합니다
6년근 이상 되어야 잎을 땁니다
분주는 7년근 이상 되어야 매년 2~4주씩 늘어 납니다
5년근이 성채구근이라는 말은 허위.과장광고입니다
8-9년근은 100~400%
분주됩니다
*싼 것이 비지떡이라는 속담이 있습니다.
등록된 종자를 구입해서 심으시기 바랍니다
11.명이나물은 산마늘로써 임업작물에 해당되기 때문에 밭에 심어도 산림조합 조합원으로 가입할 수 있는 품종에 들어갑니다
임업관련 각종 보조사업에 필요한 서류를 보내드리겠습니다
그리고 국가보조사업 신청에 적극적으로 도움을 드리겠습니다
궁금하신 점은
제 프로필의 전화010-3282-3492로
문의하세요. 전수합니다
산마늘이라고도 불리우는 명이나물에 대하여 공부합니다
1.명이는 소나무.잣나무.낙엽송 등 침엽수 아래에서 잘 자랍니다 겨울에는 솔잎이 이불역할을 합니다.향도좋아 솔잎향이 납니다.잡초는 전혀 자라지 못하는 환경입니다
2.고라니.노루.멧돼지 등 산짐승이 먹지 않습니다
마늘냄새와 매운맛 때문입니다(병충해도 거의 없음)
3.영하 50°C에서도 성장합니다.흙이 20cm 두께로 얼어도 뚫고 나옵니다(신비의 식물)
4.농한기인 2-3월에 자라며 늦어도 4월에 잎수확이 이뤄집니다
고가로 출하할 수 있습니다
5.임야.밭가장자리.텃밭. 등 가리지 않고 잘 자라고 50년 이상 영구적으로 왕성하게 생존하며 매년 2-4주씩 분주도 됩니다
6.잡초가 자라기 전에 수확하고 여름철에는 휴면상태로 들어갑니다
많이 자란 잡초는. 여름철에 예초기로 일괄적으로 자르면 됩니다
7.씨앗은 중복이 지나면 채종하는데 바로 1주일 이내에 3cm로 깊게 묻으면 됩니다(기술요함.문의하세요)
8.아직은 보편화 되지 않아 재배농가의 공급이 수요에 미치지 못하는 경쟁력이 있는 작물입니다
9.장아찌.피클.김치.겉저리.채소쌈 용으로 요리를 하며 고깃집.장어집.각종 음식점에서 선호하는 쌈 채소입니다
10.명이모종은 모판에서 채굴한 3년근을 옮겨 심으면 죽을 확율이 80%입니다
옮겨 심으려면 최소한 4년근 이상 자란 놈을 선택하라고 간곡히 권장합니다
6년근 이상 되어야 잎을 땁니다
분주는 7년근 이상 되어야 매년 2~4주씩 늘어 납니다
5년근이 성채구근이라는 말은 허위.과장광고입니다
8-9년근은 100~400%
분주됩니다
*싼 것이 비지떡이라는 속담이 있습니다.
등록된 종자를 구입해서 심으시기 바랍니다
11.명이나물은 산마늘로써 임업작물에 해당되기 때문에 밭에 심어도 산림조합 조합원으로 가입할 수 있는 품종에 들어갑니다
임업관련 각종 보조사업에 필요한 서류를 보내드리겠습니다
그리고 국가보조사업 신청에 적극적으로 도움을 드리겠습니다
궁금하신 점은
제 프로필의 전화010-3282-3492로
문의하세요. 전수합니다
3월 3일
22
16
2
금쪽같은 나의 울릉도 명이나물(산마늘)을 재배하면서 7여년만에 세상밖으로 나와 소비자에게 판매하기까지 1년여의 과정을 소개해 볼까 합니다.
지인으로부터 구입한 울릉도 명이종자를 파종하고, 4년간 애지중지하며 풀과의 전쟁을 치르고,
5년차 이른봄(3월 초중순경)에 본밭에 이식(정식)을 하고,
본밭에서 2년간(5~6년차) 보식작업과 매 연도마다 치뤄야하는 최소한 4번의 풀과의 전쟁을 하며
드디어 7년차(올해:2023년)에 소비자분들께 판매하게 되었습니다.
규모(200평)가 큰것은 아니지만, 4월중순에 판매를 시작한지 10일만에 매진되었습니다. 안팔리면 어떻하나 하는 걱정도 많았는데....,
이 자리를 빌어 구매하여 주신 소비자분들께 감사함을 전합니다.
이제는 6월말이면 산마늘(명이)씨앗을 생산하게 됩니다.
생산량이 10kg 정도되지 않을까 생각이 되는데, 산마늘에 관심 있으신 분들은 댓글을 달아주세요. 성심 성의껏 답변드리도록 하겠습니다.
그럼, 사진으로나마 1년의 과정을 올리겠습니다.
팜모닝 운영진 및 회원님들!
오늘도 즐겁고 행복하고 보람찬 하루 되시길 바랄께요.♡♡♡♡♡
지인으로부터 구입한 울릉도 명이종자를 파종하고, 4년간 애지중지하며 풀과의 전쟁을 치르고,
5년차 이른봄(3월 초중순경)에 본밭에 이식(정식)을 하고,
본밭에서 2년간(5~6년차) 보식작업과 매 연도마다 치뤄야하는 최소한 4번의 풀과의 전쟁을 하며
드디어 7년차(올해:2023년)에 소비자분들께 판매하게 되었습니다.
규모(200평)가 큰것은 아니지만, 4월중순에 판매를 시작한지 10일만에 매진되었습니다. 안팔리면 어떻하나 하는 걱정도 많았는데....,
이 자리를 빌어 구매하여 주신 소비자분들께 감사함을 전합니다.
이제는 6월말이면 산마늘(명이)씨앗을 생산하게 됩니다.
생산량이 10kg 정도되지 않을까 생각이 되는데, 산마늘에 관심 있으신 분들은 댓글을 달아주세요. 성심 성의껏 답변드리도록 하겠습니다.
그럼, 사진으로나마 1년의 과정을 올리겠습니다.
팜모닝 운영진 및 회원님들!
오늘도 즐겁고 행복하고 보람찬 하루 되시길 바랄께요.♡♡♡♡♡
23년 5월 28일
6
15
산마늘 씨앗 파종하기
씨앗필요하신분 판매합니다
010 7195 8807
예약 받습니다
♡알씨는 1키로 18만원
♡송이씨는 1키로2만원
♡5년근 종근은 100개3만원 입니다
씨앗필요하신분 판매합니다
010 7195 8807
예약 받습니다
♡알씨는 1키로 18만원
♡송이씨는 1키로2만원
♡5년근 종근은 100개3만원 입니다
23년 6월 10일
5
6
안녕하세요^^ 재화농원의 매누리입니다.
21일까지 발송예약마감으로 재화농원의23년 봄 산마늘(명이나물) 판매는 마감하였습니다.
믿고 주문해주셔서 감사합니다.
오늘도 내일도 발송예약분 작업은 합니다.
아침 일교차가 큽니다. 팜모닝 회원님들도 건강잘챙기시면서 일보시는 하루되시고 웃을일이 많은 하루되시면 좋겠습니다.
감사합니다.
21일까지 발송예약마감으로 재화농원의23년 봄 산마늘(명이나물) 판매는 마감하였습니다.
믿고 주문해주셔서 감사합니다.
오늘도 내일도 발송예약분 작업은 합니다.
아침 일교차가 큽니다. 팜모닝 회원님들도 건강잘챙기시면서 일보시는 하루되시고 웃을일이 많은 하루되시면 좋겠습니다.
감사합니다.
23년 4월 20일
6
6
감정 부탁드립니다
울화통 터져 문의 드립니다.
제가 4/7일 오늘 주문한 산마늘. 즉 명이나물 5년근 1000주를 팜모닝 회원농가에서 구입하여 도착 했습니다.
숫자를 카운팅 하는데 믿기지 않아 판매농가에 문의 했더니 5년근 맞다고...! 나보고 산마늘에 대에서 모른다고...!
여유로 더 주었으니 됬다고...!
1뿌리씩 판것이 아니고 촉으로 팔아서 그렇다고.
휴 ~~~!
전문농가님 들 솔직히 감정 부탁 합니다
울화통 터져 문의 드립니다.
제가 4/7일 오늘 주문한 산마늘. 즉 명이나물 5년근 1000주를 팜모닝 회원농가에서 구입하여 도착 했습니다.
숫자를 카운팅 하는데 믿기지 않아 판매농가에 문의 했더니 5년근 맞다고...! 나보고 산마늘에 대에서 모른다고...!
여유로 더 주었으니 됬다고...!
1뿌리씩 판것이 아니고 촉으로 팔아서 그렇다고.
휴 ~~~!
전문농가님 들 솔직히 감정 부탁 합니다
23년 4월 7일
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산마늘 가을심기
22년 10월 21일
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돌아가신 시아버님이 물려주신 땅입니다.신랑이 5년정도 주말에 뭔가를 하는데 시원치않아서 제대로 농사지어 수입을 만들어보자고 시작한지4년차입니다.
저도 역시 열심히 농사를 지어보나 수익은 안생겨요.ㅎㅎㅎ
욕심버리고 지금은 우리먹을꺼 조금씩합니다.가지 고추 오이 아스파라거스.산마늘.두릅.양파.대파.감자.들깨등등
저 부자죠?ㅋㅋㅋ
저도 역시 열심히 농사를 지어보나 수익은 안생겨요.ㅎㅎㅎ
욕심버리고 지금은 우리먹을꺼 조금씩합니다.가지 고추 오이 아스파라거스.산마늘.두릅.양파.대파.감자.들깨등등
저 부자죠?ㅋㅋㅋ
4월 23일
3
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2
머위,산마늘,마늘
봄을 알리네요.
고맙게~~~^♡^
봄을 알리네요.
고맙게~~~^♡^
23년 3월 24일
2
1
팜모닝 좋은점
♡많은 사람을 알게되여 많은것을 배우고 정보도교류하여 좋았습니다
♡바램
산채(산나물/산약초)품목을 개설하여주시면 좋겠습니다
#저는 산채작물을 2만평씩이나 하는데 두릅외에 기타에다 대입하기가 어렵습니다
☆병풍취 곰취 참취 어수리 눈개승마 곤드래산마늘엄나무 두릅등10여가지재배하여 시장에 출하하고있승니다
참고하여주세요
♡많은 사람을 알게되여 많은것을 배우고 정보도교류하여 좋았습니다
♡바램
산채(산나물/산약초)품목을 개설하여주시면 좋겠습니다
#저는 산채작물을 2만평씩이나 하는데 두릅외에 기타에다 대입하기가 어렵습니다
☆병풍취 곰취 참취 어수리 눈개승마 곤드래산마늘엄나무 두릅등10여가지재배하여 시장에 출하하고있승니다
참고하여주세요
1월 8일
12
2
1