천마!
안성면 무주군 천마작목반
요즘 김장철 후반기 김장하면서
안성천마를 안성맟움으로 썰어서 솥뚜껑에 고소하고 오메가3가 함유된 들기름에 구워먹어요
11월 20일
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들깨 정식할 필지에 갈이전 들깨대(부산물)를 되돌려줄려고 깔았습니다,옛 농업기술실용화재단에서 보급한 /들샘/ 이란 품종인데,기름도 많이나고 잎이두꺼워 쌈用딱이라서 애착이갑니다...
23년 3월 31일
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[풋고추-청양고추]
2023-02-17 시세변동 뉴스
[풋고추 - 청양고추]
소매)부산
경남 김해, 밀양, 진주, 함안지역에서 주 출하됨
최근 기름값 상승으로 산지 출하물량이 감소하여 가격 오름세에 거래됨
소매가격은 100g 기준 상품 100원 오른 1,300원선, 중품은 100원 오른 1,200원선 거래됨
향후에 당분간 산지 출하물량 부족으로 인한 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 2월 17일
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10월달은 정말 바쁜 한달이 되었습니다.
들깨...팔껀아니고 텃밭에서 재배한것이라.
기름 짜서 우리가족이 일용할 양식으로
쓸려고...^^;;
22년 10월 25일
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봄향 가득한 냉이와 국산 표고에
기름 넣어 고소한 파스타 해먹었어요
치즈 갈아서 넣으면 제일 좋구요 없으시면 피자 먹고 남은 파마산 치즈 가루 뿌려 먹어도 맛있어요 ^-^
23년 3월 8일
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여동생 지인들께 주문 받은 들기름 여동생, 제부와 함께 58병 박스 포장 완성했어요.
22년 11월 19일
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들깨 한말은 5k라는데
6k드리고 8만원에 드렸어요.
방앗간에서도 8만원에 산데요.
기름 많이나왔다고 좋아하더라구요.
22년 11월 10일
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예초기
기름용 예초기가
있는데 충전용예초기를 구입하려는데
여성이쓰기좋은 제품
추천해주세요
23년 8월 13일
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고구마 줄기를 따서 껍질을 벗겨 소금에 절여 씻어 깨소금과 들기름으로 약념을 해서 묻혔더니 아싹한 식감과 고소한 향이 너무 좋았습니다. 텃밭 농사의 맛이 이른 건가라는 행복함을 느낍니다.
23년 8월 28일
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기름 열풍기(대포)사용하시는 농가대표님 한국코로나(주) 탄산시비와 동절기 난방 2가지 기능을 하나로!!!
팜케어 지역 보조사업으로 추천드립니다
23년 3월 29일
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[ 매일매일 농사공부 / 27회차 / 장마철 농기계 침수 대비 ]
팜이웃 여러분 안녕하세요, 오늘의 공부자료는 <장마철 농기계 침수 대비> 입니다.
올 여름 ☔장마 기간에☔ 집중호우가 내릴 수 있어 농기계 침수 위험이 있습니다. 농기계 침수를 미리 예방하고, 침수되었다면 어떻게 대처해야 하는 지에 대해 공부해봅시다.
🔻 농기계 침수 예방법
• 농기계 침수를 예방하려면 비나 물에 잠기는 것으로부터 안전한 높은 지대에 위치한 실내 장소에 보관하는 것이 가장 중요합니다.
• 또한, 안전한 장소에 보관하기 전에, 습기와 빗물을 제거해야합니다.
• 보관하는 동안 녹이 스는 등 부식되지 않도록 기름칠도 필수적으로 해주어야 합니다.
🔻 농기계 침수시 대처법
• 농기계가 침수되면 엔진 손상, 누전, 합선 등 안전상으로 굉장히 위험하고, 농기계의 성능이 저하되고 고장이 나는 등 경제적인 손실을 입게 됩니다.
• 따라서 침수가 의심되거나 침수가 되었다면 절대로 시동을 걸어서는 안 됩니다.
• 바로 사용하지 않을 계획이라도 서둘러 농기계 정비소에서 안전 점검을 받고, 적절한 조치를 취해야 합니다.
✔️ 농기계가 침수되지 않는 것이 가장 중요하지만, 침수되었을때 올바른 조치를 취해야 2차 피해를 예방할 수 있습니다.
🎓
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
감사합니다. ☀️🌱
※ 이 글은 농업기술포털 농사로(www.nongsaro.go.kr)를 참고하여 작성하였습니다.
23년 7월 11일
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김장하느라 바빠서 고객님들께서
주문하신 상품을 발송하지 못했던
물건들을 챙겨 보았습니다, 첫번째로 방앗간에가서 들깨가루 45Kg를 만들엤는데 사장님께서 깔끔하게 잘만들어 주셨습니다,
오늘은 들기름 주문하신 고객들에게 보낼 들깨60Kg를 짜기위해 세척하는 작업을 하기로 하였다, 농사는 수확했다고 끝나는게아니라 판매까지 완료해야 마무리가 되는것 같습니다, 농업에 종사하는 모든 사장님들 올한해도 수고 많으셨습니다, 존경합니다,
11월 26일
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홍천군 남면입니다,
2022년 농사지은 들샘들깨 입니다,
1500kg생산해서 현재550kg 남아있습니다,
잘 여물고 기름도 참 많이 나오는 최상급 들깨 입니다, 5kg 한말에 70.000원 드립니다,
단25kg단위로 판매합니다,
010-6553-6534
완판되었습니다,
22년 11월 13일
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주문받은 들기름 짰습니다,
들깨 10kg (두말) 짰는데
360mm소주병 12병 나왔는데 방앗간 사장님이
많이나왔다고하네요,
23년 4월 9일
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기름 넣고 시동거는 중고 양수기 찾습니다
22년 11월 12일
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✍️[매일매일 농사공부 시즌2 30편 - 종실 및 잎 겸용 품종의 수확시기와 다수확 방법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <종실 및 잎 겸용 품종의 수확시기와 다수확 방법>입니다.
1. 종실 및 잎 겸용 들깨 품종의 수확시기
- 종실용 들깨의 수확기는 줄기와 잎이 누렇게 황변하고 줄기를 흔들면 종실이 탈립되기 시작할 때 입니다.
⭐- 수확 적기 및 기름 함량이 많아지는 과정을 보면, 개화 후 점차적으로 종자 무게 및 기름 함량이 높아져서 개화 후 30~32일 경에 최고에 도달하고 그 후에는 점차적으로 감소되는 경향입니다.
- 우리나라에서는 대체로 9월 5일에서 9월 20일 사이에 대부분의 품종들이 개화합니다.
- 따라서 조생종이나 중생종이 9월 상순에 개화하게 되면 개화기로부터 32일 만에 수확하는 것이 가장 적기가 되겠으며, 만생종으로서 9월 20일경에 개화하는 것은 늦기 때문에 결실기간이 약간 단축되어 개화기로부터 29일에 수확하는 것이 알맞은 수확 적기가 됩니다.
- 종실의 경우 수확할 때에 땅에 떨어지기 쉬우므로 흐린 날 아침이나 저녁에 수확합니다.
- 관행 수확은 낫으로 예취하여 지름 30cm 가량의 다발로 묶어서 말리는데, 최근 농촌 노동력의 감소 및 고령화로 생력 재배가 요구되는 상황에서 예취결속기를 이용할 경우엔 개화 종기 후 10일경에 수확하면 수확 손실률을 6%로 낮출 수 있으며 작업 노력은 16% 생력할 수 있습니다.
- 수확(예취) 후에는 통풍이 잘 되는 곳에 기대어 세워 말린 다음 충분히 건조가 되면 멍석이나 시트를 펴고 들깨다발을 막대기로 털어서 탈곡합니다.
- 탈곡이 끝나면 협잡물을 제거하고 풍선하여 정제한 다음 충분히 말려서 저장을 합니다.
2. 종실 수량 다수확 방법
- 종실과 잎 겸용 품종의 들깻잎을 일부 따내어 식용으로 자가 소비하거나 시장에 판매하고자 할 때 어느 시기에 얼마만큼 채취하는 것이 좋은가를 판단하는데, 들깻잎의 가격과 들깨 종실 값이 어느 정도 소득성에 비중을 차지하느냐에 따라 달라집니다.
- 들깻잎을 많이 채취하는 경우에는 들깨의 종실 수량이 감소되므로 들깻잎을 채취하는 시기와 채취량은 채엽 당시의 들깻잎과 종실의 시세를 보아가면서 결정해야 합니다.
- 작물시험장(수원)에서의 시험 결과 들깻잎 채취 시기는 8월 중순 이전보다는 9월 상, 중순에 들깨 생육이 충분히 되고 잎 면적도 충분히 발달했을 때 수확량이 많습니다.
- 잎 채취 비율은 포기당 25%보다는 50%, 50%보다는 75%로 채취비율이 높아짐에 따라 약 100kg 정도씩 잎 수량이 크게 증가합니다.
- 반면 종실 수량은 채취 비율이 높아짐에 따라 감소 경향은 있으나 잎 수량과 같이 큰 차이는 나타나지 않았습니다.
- 들깨재배 시기별로 보면 7월 5일 옮겨심기나 7월 15일 옮겨심기 재배를 할 때 잎 수량과 종실 수량이 가장 많았고, 7월 25일 이후는 잎 수량과 종실 수량의 감수폭이 커서 경제성이 낮은 경향입니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
수확 적기 및 기름 함량이 많아지는 과정을 보면, 개화 후 점차적으로 종자 무게 및 기름 함량이 높아져서 개화 후 ㅇㅇ~ㅇㅇ일 경에 최고에 도달하고 그 후에는 점차적으로 감소되는 경향입니다.
ㅇㅇ~ㅇㅇ일에 들어갈 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료'와 함께 ㅇㅇ~ㅇㅇ일에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 유지작물 [전자자료] 2021을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [1편~15편 복습]으로 찾아뵙겠습니다.
📅향후 매일매일 농사공부 시즌2 일정
✅8/23 복습 1편~15편
✅8/24 복습 16편~30편
✅8/25 시험 (시즌2 1편~30편)
✅8/26 시험 결과 발표
✅8/27 매일매일 농사공부 시즌3 예고
✅8/28 매일매일 농사공부 시즌3 시작 - 1편
📺들깨의 수확시기에 대해 다룬 임실들깨아줌마 채널의 영상도 참고해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=-f0_JxYbyZI
23년 8월 22일
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오늘하루 어떻게 지내시었나요 저는오늘 고추빻아 오고 들기름 짜왔네요 고추와 들깨는 잘돼지는 않았지만오
22년 10월 28일
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동력예취기나 동력분무기를 사용하신 분들은 모두다 느끼신 점인대요 엔진용 휘발류나 혼합유를 주입할때 기름이 기계에 묻거나 흘러넘쳐서 본의 아니게 청소하거나 딱아 냈을때가 있었지요
이를 개선해 보고자 혼합유통을 활용한 연료 간편 주입기를 제작해 봤습니다
제작방법은 아래 사진을 참고 하시면 될것 같아요
10월 21일
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기름치고
뚝딱뚝딱 왔다 갔다
일단 할건 다 했네
꼴꼴꼴 기름까지 체우고 출발해 볼까
이론 비님이 오시네
비님이 오시면 기계는 못하지
먼산 바라보니 근방가시는군요
하늘에 하얀구름 뭉개뭉개 올리고
비님 가시면 살랑 바람에 진짜 출발
올해도 이렇게 왔다 가는군요
10월 24일
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