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[✍️작물 종자의 발아 온도와 발아 소요 일수]
매일매일 농사공부 6탄 21편
팜이웃 여러분 안녕하세요😊
1월 14일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <작물 종자의 발아 온도와 발아소요일수>입니다. 
햇빛을 좋아하는 씨도 있지만, 햇빛을 싫어하는 씨도 있다는 것, 알고 계셨나요? 씨앗은 광원의 존재를 감지하여 자신에게 맞는 상황을 발아합니다. 작물 종자 별 발아 온도와 소요 일수를 알아봅시다!
🔻발아란?
• 종자에서 싹이 돋아나는 것으로, 새 식물체가 종피를 찢고 나옴
• 빛으로 발아 유도하는 광발아와 발아에 빛이 필요없거나 빛에 의해 발아가 억제되는 암발아로 나뉨
• 암발아
-빛이 보이지 않을 정도로 흙속에 파뭍혀 뿌리를 깊이 내려야 생존할 수 있는 환경에서 진화한 씨앗
-빛이 없어 광합성을 하지 않더라도 씨앗 안 속에 많은 영양분을 저장하고 있어 광합성 없이 자라나는 적응력을 가짐
-대표적인 암발아로 고추,오이,파,토마토 등이 있음
• 광발아
-대부분 크기가 가볍고 작아 흙 위에 안착하여 뿌리를 내리는 씨앗이 많음
-대표적인 광발아로 상추, 배추, 양배추, 당근, 딸기 등이 있음
🔻발아의 원리
• 모든 조건이 충족되면 생명의 시계가 돌아가기 시작
• 물
-씨앗이 물을 흡수하면 씨앗 속의 세포들이 팽창하고, 대사활동 시작
-어린뿌리와 떡잎이 나올 때까지 충분한 수분 보충이 필요 → 이 과정 중 건조되면 발아 과정을 멈춤
• 온도
-너무 춥거나 더우면 발아하지 않음 → 특정 온도 범위 안에서 시작하며, 평균적으로 상온(20-25도)에서 가장 빠르게 발아
• 산소
-씨앗 세포의 물질 대사와 에너지 연소를 위한 호흡에 필요 → 산호 호흡은 광합성 하기 전까지 씨앗의 에너지 공급원이 됨
• 빛
-대부분의 씨앗은 빛의 유무에 크게 영향을 받지 않지만, 일부는 얕게 심어 빛을 쐬어주거나, 또는 빛을 차단하는 것이 빠른 발아에 도움이 됨
🔻작물별 파종시 발아온도
-벼 최저온도: 8 ~10℃ 최적온도: 30~34℃ 최고온도: 43~44℃
-보리: 최저온도: 0~2℃ 최적온도: 25~30℃ 최고온도 38~40℃
-옥수수 최저온도: 6~11℃ 최적온도 34~38℃ 최고온도 41~50℃
-콩 최저온도 2~7℃ 최적온도 30~35℃ 최고온도 37~44℃
🔻 작물별 파종(직파)시 발아할 때까지 걸리는 일수
• 작물의 종자를 파종(직파)시 발아소요일수는 토양수분, 온도, 광선, 심는 시기, 종자의 크기 등 관여하는 요인이 많아서 일정하지 않음
-토양수분이 부족하면 파종을 해도 발아가 안 되는 경우도 있음
-온도가 높을 때는 발아가 빨라지고, 낮으면 발아가 늦어짐
-낮과 밤의 온도차가 클 경우 발아가 빨라짐
- 같은 품종이라도 종자가 큰 품종이 발아하는데 걸리는 일수가 길어짐
-작물별로도 종자의 크기에 따라 발아 소요 일수가 다르게 나타남
• 발아에 가장 적당한 조건 하에서 작물 별 발아 소요 일수
-보리, 밀은 7∼10일
-콩, 팥은 8∼11일
-옥수수 10∼15일
-땅콩 15∼20일
-참깨, 들깨 3∼5일
-벼는 보통 싹을 틔워 파종하므로 싹을 틔워 심으면 3∼5일, 싹을 틔우지 않고 심으면 7∼10 소요
발아를 위한 모든 조건도 알아보고, 작물 별 파종 시기도 다시 한번 되짚으며 올해도 풍성한 수확하시길 바랍니다!
매일매일 농사공부 6탄 10편 [씨앗 파종하는 방법]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MjY1NTU4
🎓 공부자료를 확인하신 분은 "공부완료" 댓글을 남겨주세요.
내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다.
1월 14일
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541
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고추육묘장.
미루고 미루다가 반쪽만 먼저 만들었어요.
바닥흙 2cm 까내고
비닐깔아 기초방수하고
그위에 양반사단열재 깔고
그위에 210cm전기온돌판넬 여섯장 설치하여 온도조절기 연결하고
그위에 장판 덮고
그위에 뿌리습 방지차원으로
떡판 150장 깔고
다시 아시바파이프로 틀 만들어서
열한자 활대 30cm간격으로 아시바에
구멍뚫어 꽂아놓고.
다시 그위에 비닐한장
그리고 40g부직포 네겹 덮고
그위에 열두자 활대 또 꽂아
다시 두꺼운비닐 덮고
그위에 160g부직포 덮어 완성.
헥~헥~
끝으로 온도계 설치한뒤
터널재배용 1200립을 200구포트에
한알씩 파종.
물 끓여서 미지근한 물 뿌리고
포트위에 또 비닐덮어 건조방지하고
33도에 온도 맞추고
일과가
땡~ 입니다.
24년 1월 4일
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발열 매트 구입 130000
온도조절기 26000
구입 설치
3월 9일
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동상용기네 고추
차기는. 배추
고추수확후
세척하고 건조
합니다
9월 5일
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1
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고추 250kg 건조중
그리고 오늘 저녁의 하늘
23년 8월 9일
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땅콩이 별서 잎이 나오는데
온도 낮은곳에서 빼서
기르면 4월 말 까지 천천히
키울수 있을까요??
아니면 온도 낮고
부리오 일주일에 1번식 주면서
키워야 천천히 키울수 있을까요?
4월 1일
10
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올해 농사계획은 1월은 인디안감자 수확. 2월은 귤나무 전지작업 .4월은 고추 정식 5월부터9월까지 귤나무방제 .8월과9월은 고추수확및건조.10월부터는 귤 수확및 판매 . 그래도 올해는 노지 딸기를 심지를 않아서 조금은 여유가 있네요. 지금부터는 인디안감자 수확 판매합니다
인디안감자 조림해서 나눔하려고 포장했네요.
1월 1일
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8월은. 고추수확 건조 참깨수확 건조
배추묘종 파종 및 정식 논 물걸러대기 너무바쁜 8월입니다
8월 9일
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9
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고추 세척하여 건조기 건조시작 고추 따서3일 선풍기 바람으로 후숙~
8월 8일
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✍️[매일매일 농사공부 시즌2 6편- 고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법>입니다.
1. 저장 환경의 조건
- 온도 : 고구마의 저장 가능 온도는 10~17도 이고, 가장 알맞은 온도는 12~15도 입니다.
⭐온도가 낮아지면 냉해를 입고, 온도가 높아지면 호흡이 왕성해져 싹이 트고 상품성이 크게 낮아집니다.
- 습도 : 고구마 저장 중의 알맞은 습도는 85~90% 입니다.
⭐저장고가 건조하면 껍질이 굳어지고 부패하기 쉽습니다. 습도가 높으면 수분이 고구마 표면에 맺혀 부패하기 쉽습니다.
2. 보관 방법
- 고구마는 자체적으로 가스를 내뿜기 때문에 보관을 할 때 알맞은 온도와 환기가 매우 중요합니다.
- 고구마 1번에 써 있는 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 하지만 소비자로 고구마를 구입하거나 소량을 보관하는 경우 아래와 같은 방식으로 보관할 수 있습니다.
- 봄, 가을의 경우 : 아파트 베란다에 보관
- 여름, 겨울의 경우 : 실내의 12~13도에 맞는 공간에서 보관, 난방을 하지 않는 작은 방에 보관
3. 과거 보관 방법
과거에는 땅굴을 파서 12~13도가 유지되는 굴에 고구마를 보관하였습니다. 흙에서 산소가 공급되기 때문에 굴에 고구마를 보관하게 될 경우 환기가 필요하지 않았습니다.
고구마 보관은 위 내용 이외에도 고려해야 할 사항이 많습니다.
고구마는 무엇보다 저장 방법이 중요하기 때문에 되도록 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하며 각별한 주의를 기울여야 합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
고구마를 저장할 때 저장 가능 온도보다 낮아질 경우 ㅇㅇ를 입으므로
알맞은 온도에서 저장하여야 합니다.
ㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고구마2018을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺고구마의 보관방법 대해 자세히 다룬 약사설명 약짱TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://youtu.be/3FLrRx-DXa8
23년 7월 29일
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[ 주간농사정보 제 45호 2023. 11. 6. ~ 11. 12. ]
💚벼, 콩, 감자, 고구마, 배추, 마늘, 양파, 감💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽팜이웃들은 이번주에 이런 작업을 했어요.
1. 벼 : 벼 타작, 논 깊이갈기
2. 콩 : 수확 및 저장
3. 감자 : 저장 및 출하
4. 고구마 : 고구마 캐기, 선별작업
5. 배추 : 배수, 농약살포, 일부 수확
6. 마늘 : 한지형 마늘 정식, 멀칭
7. 양파 : 밑거름, 정식, 멀칭
8. 감 : 조/중/만생종 수확
🌱지금 이웃들의 농작업 확인하러 가기
farmmorning://com.greenlabs.smartfarm/farming/logs/my-crops
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(9.1~10.7℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(6.9~15.8㎜)과 비슷
• (저수율) 81.5%(평년 68.5%의 119.0%)
🌾 벼
• (건조 및 저장) 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며, 저온저장은 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 정도 유지
• (토양검정) 작물 수확 직후 토양을 채취하고 농업기술센터에 의뢰하여 시비처방서 발급과 지도를 받음
• (농기계 관리) 수확 작업 마친 농기계는 관리 소홀로 인해 내구연한이 단축될 수 있으므로 철저한 점검‧관리 필요
🌽 밭작물
• (콩) 이물질 제거 후 수분함량 14% 이하로 건조, 장기저장 시 온도 5℃ 이하, 상대습도 60% 내외로 유지
• (가을감자) 예비저장은 온도 12~15℃, 습도 80~85%에서 1주일 정도 실시, 본 저장은 온도 3~4℃, 습도 80~85%에 보관
• (고구마) 저장에 가장 알맞은 온도는 12~15℃이며, 습도는 85~90%임
• (종자 관리) 작물별 채종 적기 수확과 탈곡 · 조제 시 이형립 섞이지 않도록 주의, 저온 조건에 밀폐 저장
🥬 채소
• (가을배추‧무) 중북부 동해 받기 전 수확, 남부 부직포나 비닐 등 한파 대비
• (마늘‧양파) 한지형 마늘 11월 하순 파종, 중만생종 양파 11월 상순 아주심기 완료
• (시설채소) 보온 및 가온장비 보강, 흰가루병, 총채벌레, 가루이 등 발생 초기 방제
• (딸기) 급격한 저온에 대비한 보온시설 정비, 수정벌 투입, 개화기 잎 5~6매 관리
🍇 과수
• (단감 수확 관리) 칼라차트 이용 수확, 수확 후 3~5일 정도 상온에서 예건처리 실시
• (저장고 관리) 저장고 온도 0~2℃, 습도 80~90%, 산소 5%, 탄산가스 5~10%가 적정. 이산화탄소, 에틸렌 가스장해 방지 위한 주기적 환기(1주일에 1~2회, 10분씩)
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=248272&fileSeCode=185001&fileSn=1
23년 11월 4일
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Farmmorning
저희는 고추 건조기가 없어서 매번 고추 말릴때는 남의 건조기 남는 자리에 넣어 건조를 시켰는데 요번에는 한칸을 빌려줘서 이렇게 건조하고 있습니다. 우리동네 어르신들 화이팅!
7월 29일
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1
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시래기 건조중~~
시래기전용무 심어 무청만 잘라서 30%차광망 씌워서 건조중.
80%정도 건조된 상태로 조만간 출하예정
1월 8일
10
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1.참깨순집기, 그후 수확및 건조
2.500평 가을감자밭 만들어 파종하기
3.풀밭된 800평 대파밭 갈아엎고 배추,무 밭만들기
4.고추는 한달에 서너번 따야할듯. 그리고 후숙-세척-건조를 반복
고추 약치기도 두번은 해야하고
5.참깨건조후 비닐,제초매트 걷고 쟁기질해놓기. 마늘 심으려면
6.종구마늘을 미리 파종해둔 2천평 제초. 이대목서 디질듯.
7.종자용마늘 선별계속하고 쪽분리 3톤 해놓기
달력에서 없애고싶은 8월.
배추모종 만들고있어욥.
8월 6일
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