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¤ 장 가르기 ¤
아침부터
손빨래하고 밭에 물주고 나니 문득 장 가르기를 해야겠다는 생각이 들었다
장독대에 가서
메주를 꺼내려니 반이상이 다 퍼져있다 망뜰채로 메주를 꺼냈다
콩 한말을 담궜는데
양이 꽤 된다 아니 소금물에 젖어 그런지 무겁다 두세번 퍼 날라 조물조물해서 메주를 풀어 장독에 담았다
질퍽하게 담궜다
그래야 햇볕에 물이 쫄아 들어 맛있는 된장이 된다기에.
된장을 다 담고
된장 위에 작년에 먹다남은 김을 서너장 올리고 소금으로 덮어뒀다
처음 담군 된장이
생각보다 맛있다 제발 이대로 잘 숙성되어 맛있는 된장이 되길 기도한다

5월 3일

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1

어제 모임갔다가 하루 못봤다고 오늘보니 이런버섯이 갑자기 뒤뜰에 솟아나있네요. 깜놀~무슨 버섯인지요? 된장국에 넣어먹어도되는 식용인지 알려주심 감사드립니다.

10월 12일

15

산삼을 캐서 최 우선으로 몸 아픈사람 드리고 부모님 드리고 가족 지인주고.....,
현재로 50뿌리정도 나눔 했읍니다
산삼을 50여 뿌리을 캐도 저는 한뿌리도 안 먹엇는뎅
나눔을 하다보니 모자라서.....,

11월 29일

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10

올해도 배추농사가 잘 됏는데 일산 어느교회에서 독거노인에게 드릴 김치주문이 많이들어와 재미있엇지요
절임배추도 오늘 마지막 택배가 가네요
달랑무는 거의 지인에게 나눔하고 총각김치는 많이담구어 봉사도하고 김치도 103살 어르신을 포함 힘든분들에 나눔으로 배추농사를 마감 하였네요

11월 27일

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오크라 씨앗
동과 씨앗
참외 씨앗
무료로 나눕니다.
필요한분 택배비 만 주시면 씨앗 무료로 보내드릴게요.
순차로 나눔드립니다.
죄송합니다 문자 많이 와서 정신 없어서
씨앗을 그만 나눕니다, 이미 저한테 핸드폰으로 조소를 보내준분 저가 시간이 됄때,순차로 있는것으로 보내드릴께요. 택배비 필요할때 문자로 연락드립니다.

23년 8월 25일

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장마철이라 병충해 풀 관리가 소홀한 때 이지만 나름 열심히 한다고 해도 혼자하는 농사가 쉽지는 않습니다. 그렇지만 벌써 감자 10kg 50박스 수확의 결실을 보았고 반은 팔고 주변 노인정 봄배추 나눔한곳 세군데 나눔을 또 하였습니다.
제가 많이 바쁘므로 한군데 노인정 어르신들 다섯분이 두세 시간씩 삼일을 도와 주시어 감사했고요. 나눔의 기뿜과 보람을 느끼니 힘든 농업이 즐겁게 느껴지는군요. 장마 비바람에 유의하시고 건강 잘 돌보시기 바람니다.

7월 9일

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3

1

새까맣게 굳어진 볼품없는 20년 된 된장이 장독대에서 쫏겨 날번 했는데 여러분의 소중한 정보로 새롭게 변신하여 당당하게 더 큰 단지로 옮겨가 자리를 잡았습니다
찰보리쌀 2키로 불려서 밥하고 메주콩 2키로 불려서 삶고 늙은호박 하나 삶아서 다 갈아 섞어서 집간장 소금으로 간 맞춰서 담았습니다
2주후에 맛을 다시 보겠습니다
이 된장을 씨된장으로 100년 후에도 대대손손 살아 남기를 바라며 할머니의 숨결이 담긴 100년된 항아리를 닦으며 정결하게 조석으로 항아리를 닦으시던 할머니의 모습 그리고 어머니의 장맛을 느껴봅니다 여인들의 애환이 담긴 장독대에서 나 또한 추억이 되어 아이들이 항아리 속에 보물을 지키며 건강한 밥상을 차렸으면 합니다
모든분들께 감사드립니다
건강하세요

1월 8일

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5

내년 쪽파 이식하고..
벌써 벼 수확시가 왔네요.
수매를 안보니 큰일이네요.
다음주에 비소식이 많이 있는데.
조금만 오면 좋겠네요ㅜ.ㅜ
오늘 하루도 행복한 하루 되세요.

혹시 벼 수확하시고 볏짚 필요없으신분 무료 나눔 연락 부탁드려요.

10월 11일

5

혹시 돼지파라고 들어 보셨는지요
좌충이라고 부르는 파의 일종인데 봄에 된장국에 넣어 끓어 먹으면 최고의 맛을 자랑하는 식자제 입니다 요즘은 많은 농가가 제배를 안하지만 고유의 우리맛을 느낄수 있는 식자제 입니다

3월 17일

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팜 모닝 농부님 도와주세요
작년에 제가 글을 한번 올렸습니다.
수년째 여여하게 농산물 무료나눔 기부하고 있습니다.
민사소송을 당해서 도움을 청합니다.
농부님 2023년 기준 430평 130㎡ 3월26일 기준 (430평)에서 시금치 재배하면 인건비 비료값 공제하고 나면 소득이 대략 얼마쯤 되는가요?
악랄하고 교활한 원주민 말속임에 속아서 농작물 사회 취약계층 이웃에게 무료나눔 기부하기로 약속하고 제 토지를 무료로 성행 나눔을 실천을 약속하고 시금치 수확시기가 지나서 10일 빨리 농작물 시금치 훠손 했다고 재물손괴죄로 고소당해 300만원 벌금 처벌을받고 1200만원 제 토지 에서 민사소송 당했습니다.
팜모닝 농부님 저처럼 선행나눔 베풀 때 조심하라고 몆글자 적었습니다
저의 선행나눔 무지함 그리고 억울해서 그럽니다.
농부님 댓글로 도와주세요 🙏

8월 6일

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8

12월에 담근 간장 된장
분리해서 담았네요.
햇살 좋은 지난주에
직접 농사지어서 담근 된장
맛있길 바래봅니다.

4월 20일

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농사엔 무료나눔 이벤트 응모 당첨되여 2024년 5월 4일 보내주신 상품을 받았습니다 잘 사용 하겠습니다 귀사의 무궁한 발전을 기원합니다

5월 4일

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도시농부입니다
포항 호미곳 방면으로 여행하시는분들
우리농장에 놀러 오세요
토요일 일요일에만 있습니다~~
무엇이든 무료로 나눔!!

23년 5월 17일

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먼저 금산우정식품에 위로와 감사를 드립니다.
용담농원 가는길에 우정식품에 들려서 된장 약60kg정도 퍼 왔습니다.

4월 22일

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6

2

방치된 오이덕?싱싱하고
젊은 오이는다 출가하고
노각들만 남았네요
나눔.

8월 25일

16

9

이것이 뭐예요???
씨앗을 나눔에서받앗는데
어떻게 요리하나요?
그냥 아무맛도없이 아삭아삭한데 답좀주십시요~~

10월 27일

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10

선인장 이름
지인한테 나눔받아 베란다에 키우고 있는데 이름이 궁금합니다
선인장 이름이 뭘까요?

12월 17일

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16

1