초보 농부가 되려합니다.
들기름짜기 위해 가지고 있던 씨앗을 모종씨앗으로 써도 되나요?
들기름짜기 위해 가지고 있던 씨앗을 모종씨앗으로 써도 되나요?
23년 5월 13일
3
5
붕어찜 맛있게 하는법
시레기는 충분히 불려 삶아서
갖은양념으로 버물려 센불에
올려놓고 손질된 붕어는 소금간한후 들기름에 노릇하게
지져서 끓고있는 시레기에 가지란히 놓고 끓이다 끓기시작하면 약한불로
줄인후 들깨를 갈아 걸른후
국물을 붕어탕에 부은후
양파와 대파 청약고추
어슷썰어 약한불로 국물이
자작할때까지 지져낸다.
국물을 더 졸이면 붕어찜으로도
먹을수 있죠.
여러분은 어느쪽인가요?
붕어찜?
붕어탕?
시레기는 충분히 불려 삶아서
갖은양념으로 버물려 센불에
올려놓고 손질된 붕어는 소금간한후 들기름에 노릇하게
지져서 끓고있는 시레기에 가지란히 놓고 끓이다 끓기시작하면 약한불로
줄인후 들깨를 갈아 걸른후
국물을 붕어탕에 부은후
양파와 대파 청약고추
어슷썰어 약한불로 국물이
자작할때까지 지져낸다.
국물을 더 졸이면 붕어찜으로도
먹을수 있죠.
여러분은 어느쪽인가요?
붕어찜?
붕어탕?
3월 7일
13
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오늘하루 어떻게 지내시었나요 저는오늘 고추빻아 오고 들기름 짜왔네요 고추와 들깨는 잘돼지는 않았지만오
22년 10월 28일
5
3
천마!
안성면 무주군 천마작목반
요즘 김장철 후반기 김장하면서
안성천마를 안성맟움으로 썰어서 솥뚜껑에 고소하고 오메가3가 함유된 들기름에 구워먹어요
안성면 무주군 천마작목반
요즘 김장철 후반기 김장하면서
안성천마를 안성맟움으로 썰어서 솥뚜껑에 고소하고 오메가3가 함유된 들기름에 구워먹어요
23년 11월 20일
5
1
작년에 재배하고 잉여된 들깨 를 어머니께서 방앗간 으로 가져가셔서 들기름 짜오셨다. ^^
1월 30일
3
잘건조 된 들깨 밀폐보관을 위해 작업중.
(때가 되면 방앗간을 찾아가 들기름 을 짤것이다.)
(때가 되면 방앗간을 찾아가 들기름 을 짤것이다.)
23년 10월 20일
3
고구마 줄기를 따서 껍질을 벗겨 소금에 절여 씻어 깨소금과 들기름으로 약념을 해서 묻혔더니 아싹한 식감과 고소한 향이 너무 좋았습니다. 텃밭 농사의 맛이 이른 건가라는 행복함을 느낍니다.
23년 8월 28일
8
3
막바지 가을 볕 쏟아지는
바람마저 감미로운 날
한 줌 들깨알이 향내를 풍긴다
키만 크고 섶이 더 많다
수확을 마치면 이 들기름의 고소함을 누구에게 전할까
바람마저 감미로운 날
한 줌 들깨알이 향내를 풍긴다
키만 크고 섶이 더 많다
수확을 마치면 이 들기름의 고소함을 누구에게 전할까
23년 10월 25일
7
3
난생처음 들께농사해서 들기름짜서 지인분들 나눔한게 생각 납니다
12월 26일
2
1
[들깨-수입]
2023-01-03 시세변동 뉴스
[들깨 - 수입]
도매)대전
주로 중국에서 수입됨
최근 반입되는 들깨의 품위가 다소 좋지 않고 소비가 부진하여 가격이 내림세로 거래됨
소매시장에서 45kg 기준 중품이 36,000원 내린 353,000원선에 거래됨
향후 설 명절 선물용으로 들기름 수요가 증가할 것으로 예상되므로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
2023-01-03 시세변동 뉴스
[들깨 - 수입]
도매)대전
주로 중국에서 수입됨
최근 반입되는 들깨의 품위가 다소 좋지 않고 소비가 부진하여 가격이 내림세로 거래됨
소매시장에서 45kg 기준 중품이 36,000원 내린 353,000원선에 거래됨
향후 설 명절 선물용으로 들기름 수요가 증가할 것으로 예상되므로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 1월 3일
2
참깨 밭 이웃글보고 또 들깨도 심어져 있는것 보면서 내가 잘 몰라서 했던 실수가 안타까워 이글 올리는데 ᆢ재작년 수확한 들깨와 작년수확한 들깨를 아낀다고 계속 대야에 담아 보관중 들기름이 떨어져 재작년것으로 기름을 2L두병 짰는데 색이 이상하고냄새도 이상해 기름집 아자씨에게 물으니 너무오래되어 오메가 3가 상해서 못먹는다해서 다~버리고 작년것으로 새로 1병기름다시 짰는데 ᆢ속상하고 몰랐던 무식함에 열받고 아깝고 ᆢ기타등등의 생각이 나던데 ᆢ초보님들 남의실수를 듣고 같은실수 하지않길 바라며 ᆢ깨를 보관을 잘하던가 해를 넘기지말고 기름을 짜던가 해야지 ᆢ 기름짜서 버리는 일은 안생기도록ᆢ
8월 5일
4
5
참깨 후작으로 들깨 심어서 생들기름 아침 마다 내가기른 청계 달걀 에 먹으니 참 좋아요
22년 12월 5일
2
들기름 짜왔어요. 12kg 기름을 주전자에받아 찬물에 식히고 페트병에 넣어주는군요.
기름짜는 기계도 전혀. 기름이 많이 나왔다고 그름집 사장님이 말씀해 주던데요.
기름짜는 기계도 전혀. 기름이 많이 나왔다고 그름집 사장님이 말씀해 주던데요.
22년 10월 22일
3
1
들깨 . 참깨 . 고추 . 가지 . 오이 . 토마토.강낭콩 . 감자. 땅콩 . 부추 . 상추. 치커리 . 배추 . 무우 . 쪽파 . 대파 . 마늘 . 하늘마 . 호박 . 고구마. 도라지 . 동과 옥수수. 대추 . 아로니아 . 천도복숭아 . 구찌뽕 .으름 ....고사리 . 취나물 . 참나물 . 곰취. 곤드레 . 머위...다 셀수없을 만큼 먹을수 있는건 다심는데 수익은 제로상태구요 많으면 주위 사람들하고 나누어 먹고 해마다 들어가는 경비는 들깨 농사지어 일년내 다른식용유 안사먹고 들기름먹는거로 만족하고 있습니다 .
1월 23일
9
6
1
올해 첫 농사 지은 들깨 팔아요 ~~(판매완료)
1차적으로 선풍기로 깨끗히 선별해놓은 상태입니다
다만 부스러기등 이 존재 할수 있어 한번 세척후 들기름 짜시는게 좋을거 같습니다
1kg에 13000 원 씩 해서 최소 20kg씩 팔고 있습니다
지역은 경북 군위 입니다 ~
문의사항은 연락처 010 4406 8610 으로 연락주세요.
도와주신분들 덕분에 올해 완판 할수 있었습니다 다들 고맙습니다.
힘입어 내년엔 좀더 재밋게 농사지을수있을것 같네요 감사합니다.
1차적으로 선풍기로 깨끗히 선별해놓은 상태입니다
다만 부스러기등 이 존재 할수 있어 한번 세척후 들기름 짜시는게 좋을거 같습니다
1kg에 13000 원 씩 해서 최소 20kg씩 팔고 있습니다
지역은 경북 군위 입니다 ~
문의사항은 연락처 010 4406 8610 으로 연락주세요.
도와주신분들 덕분에 올해 완판 할수 있었습니다 다들 고맙습니다.
힘입어 내년엔 좀더 재밋게 농사지을수있을것 같네요 감사합니다.
22년 11월 20일
10
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