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경북봉화
오임돈
2024-01-30T07:40:25Z
작년에 재배하고 잉여된 들깨 를 어머니께서 방앗간 으로 가져가셔서 들기름 짜오셨다. ^^
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겨울에 월동할때 쓰일 식자재 중 들기름 부족하다고 어머니께서 들깨 재배했던것 가지고 들기름 짜러 가신다고 하셨다. 아버지 와 나는 계획한 일정대로 농장에 거름 살포전 관련 기계정비.
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오늘 아침을 먹고 참.들기름을 짜려 방앗간에 갔다. 일찍이라서 그런지 손님이 없었다. 그래서 기름을 빨리 짤수가 있었다. 올해는 참깨는 양이 많은데 비해 들깨는 양이 적었다 참기름--9병,들기름--5병 조금 소주 이홉병기준) 검은깨 볶음
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어머니께서 겨울에 가족들 월동 할 식자재 확보^^ (들깨를 재배하여 수확한 들깨 가 들기름 으로 가공 되었다.)
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