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9월2일(월요일) 오늘도 눈읕뜨니 6시. 간단하게 괴일과 자작나무 차로 대강 식사을 마치고 간식으로 송편과커피 바나나을 준비하여 7시에 밭에 도착 하였다.이젠 그렇게 습관화가 되었나 보다. 찬바람이 가을 날씨을 재촉하여 싸늘하다. 따뜻한 커피한잔 마시고 밤나무가 아람이들어 장대로 따고 즙고있는 모습과 토란대를 베고있는 모습과 가을풋고추가 때도없이 많이열려 따고있는 모습을 찍어보있습니다. 요즈음 토라대를 20센치정도 잘라 겉껍질을 베끼고 4동강이 내어 자르고 3일정도로 대광주리에 넣어 순이 죽은다음 고추건조기에 넣고 2~3시간 말린다.꺼내어 방에서 하루만 더 말리면 끝이다. 친척들에게 나는어 주고 여러가지 쓰임세에 따라 먹으려고 한다. 기타 잡다한 먹을거리를 수확하여 집에오니 어둑컴컴하여 샤워하고 또 그렇게 농촌의 하루가 흘러 갑니다. 밤을 한말정도 수확 하였다. 아직은 어린나무라 내년에는 더 많이 열릴것을 기대해 봅니다.

10월 2일

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대추건조기구입합니다 테는기계구입삽니다

23년 1월 18일

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건조기에 넣고 건조한 팥을 자루에 담어 집으로 가져 왔다.
남은것->선별

23년 10월 14일

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키가작아 걱정했었는데
이젠키가 솔찬커서 약치려면 힘들게될줄 이야
세물수확 많이 한것같아요 대략컨테이너박스로160개
건조기3대안에210근 하우스에 숙성중인 고추300근정도 될것같아요
두물때보담1.5배더수확된것 같아 가슴이 뿌듯합니다

23년 8월 27일

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저는올한해 처음으로 참쑥을하우스에심었어요.
차집으로조금팔았고 남은것은건조기에말려서 가루를냈어요.저는팔로를찾지못하고있어요.
어떻게하는게좋을까요.
좋은조언부탁합니다.

11월 21일

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어제 마을 분들과 돼지고기 삶아서
논에 심은 상추 결구배추 쪽파 갓을
준비해서 소주 한 잔 했었는데, 오전에
잠시 홍고추 채반에 놀어 놓은것 건조기에 건조 시키려고 했는데 아직
미숙한 풋고추가 있어서 그대로 두고
마을로 왔어 채소류 준비해서 같이
한 상 차려서 오후를 보냈는데,평소에
소주는 잘 마시질 않는데 , 분위기 때문에 한 병은 마신것 같습니다.
아침에 일어났으도 속이 괜찮은것 같아서 밥 먹고 동네친구랑 형님과 또
초피나무 캐러 갔다가 50그루 정도 캐서 오는길에 식당에서 동태탕 먹고
남은 오후에 준비한 초피나무 심었습니다.
늦게까지 심었는데 못다심고 낼 오전에 마무리하고는 비닐하우스에
홍고추 수확하고 채반에 있는 고추는
건조기에 건조시킬 예정입니다.

22년 11월 21일

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농사초보입니다
고추건조기를
사려는데
중고매장도 있나요?
지원받아서 사는거랑
어떤게 좋은건지
200포기정도 말리려면 크기는
얼마정도가 적당한가요?

23년 5월 1일

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2024년도 정부보조 지원사업으로
반값에 고추건조기를 구매할 수 있는 절호의 찬스를 놓치지 마세요
유튜브 "건조왕" 채널도 많은 관심 부탁드립니다
새해 복 많이 받으세요
https://youtu.be/Sykjoqjy7MU

1월 1일

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ᆢ 고추 첫 수확 ᆢ
13일간 여행을떠나 오지 못하기에 붉은 고추가 조금 있기에 첫 수확(7/27) 해 봅니다.
그리고 건조기에
건조기에 53도에 32시간 셋팅
오늘 아침에 이웃님으로 부터 고추가 잘 건조되었다고 영상으로 보여 주네요. 참 고마운 이웃입니다.
몇몇고추가 꼭지가 마르며 고추가 빠지는 현상이 있어 방제는 하였으나 없는 기간동안 걱정이 됩니다.
잘 견디어 주어야 할텐데ᆢ

23년 7월 30일

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고추밭에 갔더니 고추가 이상하네요 무슨 병인지 알고십습니다
올해 처음 고추농사 90포기 심었습니다
7단 건조기로 3번 건조중 임니다 2번건조한것 검은 비닐봉지에 담겨 있습니다
4번 네일 고추 따서 건조 할게 예요
건조기가 훨 시간이 업네요 고추밭에 큰이상은 아직없는 든 하네요

23년 7월 30일

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첫 수확하여 깨끗이 씻은 후 4일 동안 그늘에서 선풍기 바람 쐬며 후숙하니 매일의 장마속애서도 이렇게 이쁜 색깔이 나오네요. 첫 고추 농사라 새로운 즐거움을 맛 보네요. 이젠 꼭다리 제거 후 건조기 속으로 들어갈 준비...

23년 7월 25일

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다들 고추 자랑 하실길래 저두 올려봐요 ㅎㅎㅎ
400포기 심어 수확해서 세번 목욕후 식초물에 30분 소독후 햇볕에 시들시들 숨죽여 건조기에 넣어 봅니다.

23년 8월 4일

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초보농부는 장마철 틈틈이 익은 고추를 따와서 쪼개어 작은 건조기에 말리고 볕이 좋은 날 아파트 창가에 말려서 오늘 집에 있는 분쇄기로 고추를 갈았습니다. 1.5kg이나 되네요.
아무래도 비를 많이 맞아서인지 매운 맛은 덜한 것 같습니다. 제가 매운 것을 좋아하지 않아 덜 매운 고추를 심었기에 다행인 것 같습니다. 수확의 기쁨!

23년 8월 9일

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오늘 고추. 2차 수확 해서 세척 해서 건조기 30칸 12칸 2개로 건조중이네요. 올해는 비가 많이 와서인지. 수확 량이 떨어지는. 것 같아요

23년 8월 10일

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걱정이 압서네요 저희 사는 부근은 건조기가 농협에있다가 수요노가가 별로없어 없어젔다네요 그런줄도 모르고 고추묘를300개나 주문 해어요 장마철이 수확 피끄라는데 어떻게 건조할지 벌써부터걱정 이네요 벌써 고추밭 두둑만들었습니다 기발한 아이디어 들려주세요

2월 28일

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오전까지 비가 내렸는데 비닐하우스에서 조금남은 홍고추
수확하고 미리 채반에 늘어 놓은
고추랑 씻어서 다시 채반에 늘어 건조기에 보관해 놓고 옆에 돌아가고
있는 건조기 고추 건조되어서 비닐봉지에 담아 챙겨 놓고, 보관 중인 건조기 돌려놓고 왔다.
날씨가 점점 추워지는데 내일은
또 추위에 월동 준비를 해야 하나...
요런 고추 보았나요. 쌍둥이 고추

22년 11월 29일

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나의 텃밭 놀이터 좋아 보이나요?
오늘 수확한 고추와 오이 가지 입니다.
오늘 수확한 고추를 5번 세척하여
건조기에 모두 넣고 가동 시켜 놓았습니다.

23년 8월 20일

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