고추

고추 · 수확
경남하동진교
귀향 2년차 ·
첫 수확하여 깨끗이 씻은 후 4일 동안 그늘에서 선풍기 바람 쐬며 후숙하니 매일의 장마속애서도 이렇게 이쁜 색깔이 나오네요. 첫 고추 농사라 새로운 즐거움을 맛 보네요. 이젠 꼭다리 제거 후 건조기 속으로 들어갈 준비...
Farmmorning
전북익산행복한나
따실 때 꼭지를 제거하며 따시면 나중에 꼭지 따는 수고로움을 덜게 되서 좋더라구요~암튼 고추 빛깔이 참 예쁘네요~
경남창녕신동수
귀향6년~벼와텃밭작물·
딸때 꼭지따면 안됩니다.
세척할때 물기 가 속으로
들어가면 후숙시 곰팡이
생길수도 있어요.
진교이곡님 정석으로 하십니다.꼭지따고 그자리
꼭 한번 깨끗하게 닦아서
건조기에 넣어면 100점
경남하동진교
귀향 2년차 ·
후숙 안하고 바로 건조기 들어갈거면 꼭지 따버려도 되는데 후숙할 거면 꼭지는 후숙 후 건조기 들어가기전 따는 게 좋습니다. 씻을 때 물 들어가면 이틀만 지나면 물러지기 시작합니다. 신동수님 처럼 닦지는 못했네요.
전북정읍오남현
약이되는푸드·
기쁘게 수확하셨군요
수고하셨습니다