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정성겆 재배한 고추가루주문받씁니다. 고추가루1근에19500원20근이상택배비무료 채상품고추입니다

23년 8월 26일

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올해 고추농사를
접고
고추가루 빻으러 방앗간에

23년 8월 14일

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경북 영천 조태현님께
고추가루를 주문 했어요
올해 김장 김치를 담그기 위해
주문 했는데 고추가루가 빨갛게 때깔이 아주 곱고 좋습니다
이제 얼마 안 있으면 배추 사서 김치 담가야죠
맛나게 담가서 아들들도 나누어
주고 나도 먹을랍니다
그리고 내년 봄에나 여름에
열무 김치 담을때 통고추는
물에 불려서 갈아 넣으면 김치도
맛나서
통고추도 보내 달라고 했더니
같이 보내 주셔서 넘 좋았어요
통고추로 여름에 열무김치도
맛나게 담가서 먹겠습니다
조태현님 힘들게 농사 지은
좋은고추 싸게 주셔서 고맙고
감사드립니다~~~

11월 16일

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반갑습니다
전
작년봄에
고추 150포기 심고
고추가루
세근 수확 ㅜ
다시는 고추 안심을꺼라고
나에게 다짐 해 놓고
또 고추를 200포기 심었답니다
고추 약 안주고
잘
키울수는 없나요
전 허리수술 3번
약을
줄수가 없거든요
충전식자동 분무기
1리터 구입
ㅜ
물 1리터에
양조식초 종이컵 반컵
고추심은뒷날 식초물주고
그리고 그저께 비온후
어제 식초물 한번 더
주었답니다
고추 이제 어떤 약 줄까요

5월 3일

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이제 슬슬 고추가루 작업할 시간이네요

23년 8월 7일

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와8000원식도 안사네요 고추가루를

23년 1월 6일

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제주에도 비가 많이 오니 탄저병이 기승을 부리고 있네요ㅠ
탄저걸린 고추나무 열심히 뽑아 치워내고 있습니다.
올해 고추가루 전망은 어떨까요???

23년 7월 23일

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김장들 대부분 다하셨죠 ^^ 저도 오늘 김장했어요 대부분100포기200포기씩 친인척들모여서 다복하게 하시던데 이럴땐 가족많은집이 부러워요 (우리 엄니 저와 남동생(미국이민)둘만 낳고 그만 나으셔서 )외롭게 혼자20포기 담았어요 배추 고추가루 마늘 쪽파 제가 기른걸로 담았네요 고추가루색이 어떨지 걱정했는데 너무 예쁘게 나왔어요 그리고 배추물김치는 우리옆지기 술마신다음날 해장용 입니다 갈증엔 왕짱이예요~^♡^~~

12월 2일

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저는최근 고추가루 18킬로 산는대 배송이11월21일 했습니다 . 그리고 조금모자라서 강원정선에서고추가루 12킬로주문했습니다.

11월 18일

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올해 고추가루시세가 어떻게 될까요

23년 8월 14일

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너무 맵지않은 고추가루 파시는분 계실까요

23년 3월 15일

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요즘 고추들은 껍질이 두꺼워 고추가루는 많이 나오지만, 순수하게 태양초로 말리려면 다 곰팡이가 피어버리니 여간 어려운게 아니에요..
그래서 요즘은 옛날 품종이 자꾸만
생각납니다. 고추 껍질이 얇고, 크기도 작지만 잘 마르기 태문에 순수하게
태양초로 건조하기 좋았던 품종...
특히 풋고추로 먹으면 껍질이 질기지
않고 풋풋싱싱한 맛이 일품이었던
한 25~30년 전 유행하던 품종~~~
이런 품종이 무엇인지? 종자를 어디서
구할 수 있는 지 도움주시기 바랍니다
간곡히 부탁 드리겠습니다~~꾸벅!~

8월 24일

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건고추를 고추가루 로 가공하였다 집으로 귀가하자~~~

11월 11일

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2023년 신품 농협 둑심칼탄 고추
600g 고추가루
이만원 배송 무료

23년 8월 18일

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날씨가 따뜻해서 마늘 고추장 조금 만들어 봤어요

마늘고추장
깐마늘 1kg 찌고
칡조청 700g
매실청 300g
집간장 1kg
청량고추가루 2근
메주가루 500g
모든 제료 넣고 잘 혼합하여 천일염으로 간 맞춰서 소독한 단지에 담았습니다

재료가 남아서
수세미효소 고추장까지
담았습니다

1월 14일

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1

벌써
한해가
지나갑니다
저는 팜모닝에서 가장 기억에 남았던것은
어느 고객분의 언행였읍니다
저희 고추가루는 차별화된 농법으로 화확거름대신 각종효소와 전복ㆍ각종해조류로 고추들을 키워서 옥상에서 햇볕으로 말려서 600그램 1근에 15000원 하다보니 주문폭주와 대량주문들로 또 긴 21일간의 가을장마로 옥상에서 말리다보니 아무리 손발빠르게 움직여도 배송엔 한계가 있어서 주문후 짧게는 1주일 많게는 3개월을 기다려야만 저희 고추가루를 받아볼수있었기에 그 시간속에서 의심ㆍ오해로 저한테 2명이서 조선팔도의 험한 욕설로 문자 카톡으로
도배하다가 (그시기가 바다사업 김발 시기라,새벽 3시면 바다에 떠있었고 밤늦게 귀가하다보니 그사이 바다에서 물묻는 면장갑으로 걸려오는 전화는 스마트폰 텃치가 안되어서 곤혹)였읍니다(작년엔 전화받다가 순간 실수로 폰침수) 환불이 늦어진다고 이미 환불도 확인 안한채로 또 경찰서에 신고까지 하셨던 진상고객님들의 언행에 충분히 이해도 되었지만 ᆢ스트레스와 상처도 적지않게 받았읍니다
배송 늦어진점을 충분히 공지해드렸음에도 불구하고 지연된 배송으로 사람들이 그토록 오해하는줄은 상상도 못했읍니다
그런데 신기하게도 그분들은 2명을 제외하고 모두 기다리셔서 저희 고추가루를 받아보시고 이미 내년것을 주문 예약 하셨읍니다
여러분!
작물들 농사짓는거
다들 힘들지만
특히 고추농사는
한해한해 등골빠지는 극한직업중 하나입니다
저는 농사를 지어봤기 때문에 또 어려서부터 농사짓는 부모님을 봐왔기 때문에 절대로 농민들을 천대하지 않읍니다
물론 저를 비롯 다른 고추농가 그리고 다른작물농가분들께도 고객분들께서 사소한 오해로, ,,내돈주고 사먹으니
하대취급해도 된다는 ,, 착각을 하면 절대로 안되는 것입니다!!
다들 여름에 뙤약볕에서 힘들어서 악으로 버티는 그 고생 감히 한번쯤 상상이라도 해보셨을까요?
전국적으로
심혈을 기우려서 농사를 짓는 분들이 때돈을 번것도 아니면서 최상품 으로 가꾸려고 정성솟는데 어찌 그다지도 몰인정으로 홀대를 하십니까?
저는개인적으로 팜모닝의 관리에서 농가들 공부도하고 상호원활한 사고팔기의 역활 진행잘한다고 생각합니다
저는
애써 농사지어서
네가지없는 진상리스트 고객분들께는 소중한 제 농산물 수천금을 줄지라도 판매하지않고 수신차단합니다 그만큼 저는 제 농사에 자긍심과 자존심을 걸고 농사를 짓읍니다 24년도에도 더욱 낯은자세로 더욱 품질좋은 최상품에 노력하겠읍니다
농가여러분들!
돈도좋고 일도좋지만 평생 써먹을 본인의 건강도 돌봐가면서 일합시다
감사합니다

12월 29일

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아직 술 한 잔할 시간은
이른데 그동안 녹슨 솜씨로 있는 재료를 사용해서 술 안주 요리했습니다.
아 맛은 댕큐
대패살 돼지고기 조금
육수 대신에 생수로 끓이면서 된장 한 수저
넣고 삶은 콩나물 한주먹
넣어 끓으면 호박 대파
양파 그리고 묶은지 김치
다음에 고추가루 맛나게 맑은 국간장 나머지 간은
천일염으로 하고 마지막으로 간마늘 넣고
맛깔나게 요리해서 막걸리 대신 소주 한 잔
했습니다.
우울한 마음이 짱하네요.
논에 심은 고추 이랑 밖에
상추씨 뿌렸는데 오늘 싱싱한 잎으로 쌈으로도
먹어보니 별미네요.
낮 술 많이는 못 마시지만
기분 전환에는 보약입니다.

9월 3일

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저는 청주시 문의면 소재지에서 고추 농사를 짓고 있는데 그곳에서 살고 있지는 않고 경기도 과천에 살면서 왔다갔다 하면서 고추 농사를 4년째 짓는데 210주를 심었습니다.
가을에 이 고추로 우리 형제들 5섯가족과 그에 딸린 식구들까지 하면 10가족분을 문의면 소재지에서 김장 축제를 여는데 올해는 고민이 있어요.
바로 고라니라는 친구가 210주의 고추순을 한 그루도 남기지 않고 방아다리 위의새순을 다 따먹었거든요.
황당했어요.
2주에 한번씩 내려가서 돌보던중 우리 고추가 이런 상황이 되었네요.
새로나온 순이 올라오면 싹둑 끊어 먹는 고라니 녀석땜에 고추 농사를 어떻게 하지요?
매년 고추가루 30근씩은해야 김장을 하는데 말이지요. ㅋ
선배님들의 조언을 부탁해요.
참고로
고추님 잃고 늦은그물 망을 했네요.

6월 30일

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경북영주시 임고면 금대리
계시는 김용철님 고추가루 10근 구매 했습니다
때깔이 넘 곱게 이쁩니다
넘~~많이 주셨어요
땀흘고 고생하셨어 결실이좋은거같습니다
김용철님~~^^
추운겨울 건강 잘 챙기세요
감사합니다
2024년 20근 부터 드립니다^--^

11월 17일

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