어제 타작한 들깨 세척해서 두말기름짜러왔어요
10월 22일
6
12
1
내년은 귀농 3년차가 됩니다.
지난 2년간은 30여 가지의 농작물을 재배하면서 혼선을 많이 겪었습니다.
내년에는 단일 품종을 재배하고자 합니다.
봄감자를 심어서 캐고나면 그 자리에 들깨를 재배할 계획입니다.
감자의 품종은 두백을 심을 계획이라 농업기술센터에 종자신청을 했습니다.
들께는 토종 씨들깨를 수확하여 들기름을 제조할 계획입니다.
지난 2년간은 30여 가지의 농작물을 재배하면서 혼선을 많이 겪었습니다.
내년에는 단일 품종을 재배하고자 합니다.
봄감자를 심어서 캐고나면 그 자리에 들깨를 재배할 계획입니다.
감자의 품종은 두백을 심을 계획이라 농업기술센터에 종자신청을 했습니다.
들께는 토종 씨들깨를 수확하여 들기름을 제조할 계획입니다.
12월 9일
12
16
하우스 난방 비용 계속 스트레스네요
거진 4월까진 난방해야할텐데 이대로 버틸 수 있나요
기름값아끼려고해도 온도는 낮고 가뭄도 심하고
기름보일러 외엔 방법도 없네요
답답한 심정인데 다들 비슷하시죠..?
거진 4월까진 난방해야할텐데 이대로 버틸 수 있나요
기름값아끼려고해도 온도는 낮고 가뭄도 심하고
기름보일러 외엔 방법도 없네요
답답한 심정인데 다들 비슷하시죠..?
22년 12월 6일
7
4
1. 서울 또는 전라남도에서 기름 짜는 들깨 씨앗을 어디가면 살 수 있는지요? 1,739평방미터에 심을 분량입니다
2. 들깨 씨앗을 심기 전에 밭에 무슨 농약을 쳐야 하는 지요?
3. 경작시 유의사항 등이 궁금합니다
2. 들깨 씨앗을 심기 전에 밭에 무슨 농약을 쳐야 하는 지요?
3. 경작시 유의사항 등이 궁금합니다
4월 3일
8
15
들깨 털어 말리는중 입니다
내일은 기름내어 먹을렵니다 ㅎ
풍성한 가을 되세요 ^^
내일은 기름내어 먹을렵니다 ㅎ
풍성한 가을 되세요 ^^
10월 20일
11
6
지난달심은 땅두릅
한주먹 잘라서 데쳐
쫑쫑썰어
쌈장한수저,참깨,들기름
조몰조몰 무쳐
데친 아스파라거스 한줌도
쫑쫑썰어넣고
밥 비벼 먹었어요
음~~맛나요
힘이 나는 건강식
낼 씩씩하게
출근할수 있겠어요
팜님들 식사 맛있게 하시고
편한쉼 하셔요
한주먹 잘라서 데쳐
쫑쫑썰어
쌈장한수저,참깨,들기름
조몰조몰 무쳐
데친 아스파라거스 한줌도
쫑쫑썰어넣고
밥 비벼 먹었어요
음~~맛나요
힘이 나는 건강식
낼 씩씩하게
출근할수 있겠어요
팜님들 식사 맛있게 하시고
편한쉼 하셔요
5월 19일
9
* 제 자신 같아요.
* 농사지은 꿀. 막장. 간장. 매실 엑기스. 들기름도 팔고요.
* 너무 맛난 청송표 고추. 해남표 밤 고구마. 달랑무우. 넙죽 호박. 노각. 흙 방울토마토. 강낭콩. 복분자. 추이자두. 노란 자두. 대봉감. 레드 키위. 땅콩. 들깨. 옥수수. 아로니아 등등을 키우는. 육년차지만. 승마 10년차 애마 부인이고. 농사를 직업으로 생각하고 가꾸고. 행복에 빠져 있으니. 제가 최고의 농부 같아요. 감사합니다. 지인 동생도 같이해서 최고죠.
* 농사지은 꿀. 막장. 간장. 매실 엑기스. 들기름도 팔고요.
* 너무 맛난 청송표 고추. 해남표 밤 고구마. 달랑무우. 넙죽 호박. 노각. 흙 방울토마토. 강낭콩. 복분자. 추이자두. 노란 자두. 대봉감. 레드 키위. 땅콩. 들깨. 옥수수. 아로니아 등등을 키우는. 육년차지만. 승마 10년차 애마 부인이고. 농사를 직업으로 생각하고 가꾸고. 행복에 빠져 있으니. 제가 최고의 농부 같아요. 감사합니다. 지인 동생도 같이해서 최고죠.
1월 18일
50
40
1
들기름 360한병가격이 얼마예요
22년 10월 27일
7
2
붕어찜 맛있게 하는법
시레기는 충분히 불려 삶아서
갖은양념으로 버물려 센불에
올려놓고 손질된 붕어는 소금간한후 들기름에 노릇하게
지져서 끓고있는 시레기에 가지란히 놓고 끓이다 끓기시작하면 약한불로
줄인후 들깨를 갈아 걸른후
국물을 붕어탕에 부은후
양파와 대파 청약고추
어슷썰어 약한불로 국물이
자작할때까지 지져낸다.
국물을 더 졸이면 붕어찜으로도
먹을수 있죠.
여러분은 어느쪽인가요?
붕어찜?
붕어탕?
시레기는 충분히 불려 삶아서
갖은양념으로 버물려 센불에
올려놓고 손질된 붕어는 소금간한후 들기름에 노릇하게
지져서 끓고있는 시레기에 가지란히 놓고 끓이다 끓기시작하면 약한불로
줄인후 들깨를 갈아 걸른후
국물을 붕어탕에 부은후
양파와 대파 청약고추
어슷썰어 약한불로 국물이
자작할때까지 지져낸다.
국물을 더 졸이면 붕어찜으로도
먹을수 있죠.
여러분은 어느쪽인가요?
붕어찜?
붕어탕?
3월 7일
13
14
저는 올해 산초를 처음 농사지었어요 지금열심히 타작해서 산초기름짜러갈거예요
10월 11일
8
8
♧ 바빴던 하루 ♧
아침에 일어나니 몽롱하다
그래도 장독은 씻어 짚을 넣고 단지안에서 태웠다 씻고 말리고~
그리고 맹물에
소금을 녹이는게 아니라 육수를 내어 소금을 녹여 장을 담글려고 화덕에 불을 지폈다
물은 26L를 붇고
다시마.띠포리.황태대가리를 넣고 끓이기 시작했다
화덕에 나무를 잔뜩 넣어 놓고 작년에 수확한 들깨를 씻어 말려뒀다 들깨기피랑 기름을 내릴 생각이다
오후 3시가 넘어서
육수도 다 내고 들깨도 담아 놓고 나니 피곤이 밀려온다. 정리 후
부곡온천으로 달렸다
뜨거운 물에
몸을 담그고 사우나에 들락거리며 피로를 풀었다
온천물에 몸을 담그면 참 기분좋다 피로가 저절로 풀리는것 같다
아침에 일어나니 몽롱하다
그래도 장독은 씻어 짚을 넣고 단지안에서 태웠다 씻고 말리고~
그리고 맹물에
소금을 녹이는게 아니라 육수를 내어 소금을 녹여 장을 담글려고 화덕에 불을 지폈다
물은 26L를 붇고
다시마.띠포리.황태대가리를 넣고 끓이기 시작했다
화덕에 나무를 잔뜩 넣어 놓고 작년에 수확한 들깨를 씻어 말려뒀다 들깨기피랑 기름을 내릴 생각이다
오후 3시가 넘어서
육수도 다 내고 들깨도 담아 놓고 나니 피곤이 밀려온다. 정리 후
부곡온천으로 달렸다
뜨거운 물에
몸을 담그고 사우나에 들락거리며 피로를 풀었다
온천물에 몸을 담그면 참 기분좋다 피로가 저절로 풀리는것 같다
3월 7일
20
13
23/11/12일 오전일찍해두고요
배추 묶어둔거 다시재차보고요.
무 얼까봐 덮고요.
시금치.상추파종한거 비닐멀칭해뒀어요.
보일러 기름 넣었어요.
딸기 봐놓고요. 아직몸살기가 있어 쉬기로합니다.
배추 묶어둔거 다시재차보고요.
무 얼까봐 덮고요.
시금치.상추파종한거 비닐멀칭해뒀어요.
보일러 기름 넣었어요.
딸기 봐놓고요. 아직몸살기가 있어 쉬기로합니다.
11월 12일
16
10
1
황금알농법에서 알려주는 기름소독이 최고입니다,
물20L에 퐁퐁100cc, 식용유100g을 넣어서
엽면시비와 땅바닥과 밭두렁주위까지 뿌려주면 모기도 없고 병충해가 일체 없읍니다,
물20L에 퐁퐁100cc, 식용유100g을 넣어서
엽면시비와 땅바닥과 밭두렁주위까지 뿌려주면 모기도 없고 병충해가 일체 없읍니다,
23년 6월 13일
8
24
내일은 충남 서산으로 마늘 캐는거 작업하러 갑니다 ~지금 여자들 8시간기준 일당(페이스북)120.000출발이구요 1시간 추가가(10.000씩 이네요) 저는 내일 여자들 일당 130.000받고 애들에게 120.000주고 아산에서 서산까지 갑니다 그곳 인건비는 다알고 있네요 하지만 한번 가서 그곳 상황들을 보려 합니다 ~기름값이라도 나올까요^^남자애들은 14~15.0000시작 입니다ㅠ 저는 도데체 얼마를 받아야 할까요?
5월 30일
4
3
오늘은 농사지은 참깨 기름짜러 방아간왔네요
23년 9월 3일
8
11
참기름.들기름.생들기름
을 음식으로.
현제 누구나먹을수있는
즉 약이되는음식이며
가닐수도없는 약 되겠지요?
을 음식으로.
현제 누구나먹을수있는
즉 약이되는음식이며
가닐수도없는 약 되겠지요?
11월 9일
3
오늘은 방앗간에서 들기름을 짰어요. 생각보다 많이 나온듯 싶 네요. 고소한 들기름
22년 12월 11일
5
3
나물반찬과 들기름비빔밥 ㆍ전
23년 4월 28일
8
6
들깨 열심히 키워 60킬로 기름짜러 방앗간 보냈는데 이이가 깻묵을 안 가져온 거예요. 왜 안가져 왔냐하니 방앗간에서 깻묵을 1500원씩에 사 가라 만든 비용이 드니까 그렇게 받는다며....해서 안 샀대요. 이게 말이 되나싶어요. 요즘 방앗간은 내가 농사지어 짜는 기름 깻묵도 돈 받고 파는 곳인가요? ㅎ 짜증나서 한번 물어보고 싶어서요.
11월 30일
4
8