타원형 만차랑단호박은 고당도 단호박으로
알려져 있고 떡, 죽, 찜, 제빵제과, 식혜 등
다양하게 이용되고 있는 단호박 입니다
그런데 아직 만차랑단호박 재배 초보자들이
제대로 익지도 않고 숙성도 되지않은 상품을
판매하고 있어서 아쉬움이 있습니다
여기 올려있는 만차랑단호박 사진들 처럼
만차랑단호박은 수확후 햇볕이 잘드는
비닐하우스 등에 펴놓고 호박꼭지가 완전히
마를때까지 두었다가 꼭지가 완전히 마른것을
골라서 저장을 해야 합니다.
네이버쇼핑 등에서 여러 사람들이 만차랑단호박
판매를 하고 있으나 상품들을 살펴보면 누구는
제대로 된 상품을 판매하고 있으나 어는 누구는
제대로 익지도 않은 호박 사진을 올려놓고
있기도 합니다
최소한 호박꼭지가 호박 닿는 부위까지 완전히
마른것은 구매하면 속지는 않습니다
그리고 호박표면이 울록불록하게 생긴것들은
바이러스에 감염된 호박들인데 식용으로
이용하는데는 큰 문제는 없습니다
또한 표면이 무늬가 없이 뿌영게 허영게 생킨
호박들은 물먹은 호박으로 당도가 떨어지고 오래 저장이 어렵습니다
또한 표면 힌반점이 만차랑은 굵은 반면 잘게
생긴것은 만차랑이 아닐수 있습니다.
최근 국내종 만차랑과 비슷하게 생긴 호박들이
수확후 대부분 만차랑단호박으로 둔갑되어
판매되고 있어서 정말 어이없기 짝이 없습니다
올해도 몇분이 만차랑이 아닌 호박을 올려놓아
전화를 걸어서 이의를 제기하여 내려놓도록
한일이 있었습니다
판매자 구매자 모두 만차랑단호박에 대하여
제대로 알고 판매 구매를 하여 만차랑단호박 위상을 높혀 나갑시다
3월 중순 만차량호박 모종판매예약 팜모닝 장터에서 만나보실수있습니다 암컷 5주 수컷1주 한세트
정품 좋은 제품만 소개해드리는 대산농사대장이였습니다
2월 17일
44
58
4
Farmmorning
✍️ [매일매일 농사공부 3탄 76편 - 인산 비료 알아보기]
👋 안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해 볼 내용은 <인산비료 알아보기>입니다.
💚 인산 비료 공부하시고 당도 높은 열매 수확하세요.
🔻 인(P)의 특징 - 복습
• 열매의 외형과 맛을 좋아지게 해 품질과 직결되어 있는 원소로 식품 첨가제로도 많이 쓰입니다.
• 뿌리 끝 부분에 존재하면서 새 뿌리, 새 잎을 내는 것과 발아와 분열에도 중요한 원소입니다.
• 저온이나 냉해를 방지하는데도 도움을 주는 원소입니다.
• 속도가 매우 느리며 토양 온도가 10°C 이하의 경우 흡수가 되지 않는다.
• 토양의 pH가 6.5~7.0에 가깝지 않고 너무 높거나 낮을 경우 다른 원소들과 결합해 유효한 효과를 주지 못합니다.
🔻 인(P) 비료 특징
• 용성인비
- 완효성 비료로 다양한 양분이 있으며 가격도 가장 저렴합니다.
- 인산 외의 다른 양분도 많이 함유되어 있습니다. 마그네슘 12%, 알카리분 40%, 석회, 규산, 미량요소 등 함유
- 당도가 중요한 과수에는 용성인비를 시비하면 많은 장점이 있습니다.
• 제1인산칼륨
- 인산 함량이 가장 많습니다. 질소(0)-인산(52)-칼륨(34)
- 효과가 가장 빠르지만 가격이 가장 비쌉니다.
- 관수용 비료를 사용할 때 가장 좋습니다.
• 골분
- 뼈를 증탕시켜서 제조한 인산비료입니다.
- 완효성 비료이며 가격이 비싼 편이며 인산의 비율은 높지는 않습니다. 질소(0)-인산(15)-칼륨(0)
📺 "손바닥농장"님의 인산 비료에 대한 영상도 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=awwSbVzX-KQ
✏️ 매일매일 농사공부 3탄 39편 <비료 3요소 -인(P) 자세히 알아보기> 복습해보세요.
https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjUx/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTM1ODg3
🎓 공부자료를 확인하신 분은 "공부완료" 댓글을 남겨주세요.
내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다
23년 11월 11일
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6
Farmmorning
우리들 이야기 =22
🌻선비와 미녀💕
옛날 시골 마을에 어떤
선비 하나가 살고 있었다.
글을 많이 읽어 삼강오륜
인의예지를 다 익혔으나
살기가 무척 어려웠다.
벼슬을 못하여 녹을 받지
못하는데다, 배운 게 글 읽는 일뿐이라. 농사든 장사든
아무것도 못하니 살림이
기울 수 밖에 없었다.
물려받은 재산이 다 떨어지니 얻어먹지 않으면 굶어
죽을 지경이되고 말았다. 
그때 함께 글을 배운 친구
하나가 과거에 급제해 한양에서 벼슬 살이를 하고 있었다. 그 친구가 언젠가 말하기를, "살기 어렵거든 우리 집에 와서 쌀이라도 갖다 먹고 해라." 했던 참이었다. 
이 선비가 먹고살 방도가
없으니 그 말만 믿고서 한양으로 친구를 찾아가는 판이다. 한양까지 걸어서 가려면 몇 날 며칠이 걸릴지 모를 일이었다.
쉬지 않고 간다고 가다 보니 어느 날 그만, 인가도 없는 산골짜기 속에서 날이 저물고 말았다. 
'아이쿠 이거 큰일났구나!'
깜깜한 가운데 길을 잃고서 한참을 헤매다 보니 멀리서 불빛이 깜빡 인다.
어찌나 반가운지 숨을 헐떡이면서 찾아가고 보니 꽤나 그럴싸한 기와집이다. 문을 두드려 주인을 부르자 뜻밖에도 천하 절색 예쁜 여자 가 나온다.
"선비 양반이 이 밤중에 웬일이신가요?" 그러자 선비가 사정 얘기를 하면서 하룻밤 묵어가게 해달라고 청했다.
 "집에 저 혼자뿐이니 어쩔까 모르겠네요. 하여간 이밤중에 다른델 가시지도 못할테니 안으로 들어오세요."
 안으로 안내해서 방을 정해주더니,조금 있다가 "시장하실테니 좀 드세요." 하면서 음식을 차려오는데, 근래에 먹어보지 못한 진수성찬이었다. 며칠동안 편안하게
지냈다.
"아무 걱정 말고 더 쉬다 가세요. 선비님 댁엔 벌써 먹을 것 입을 것을 다 보내 두었답니다."
 "그게 사실이오?"
"사실이고 말고요." 
그러자 선비는 다시 또 그 집에 머물면서 갖은 대접을 받으며 즐거운 날을 보냈다.
그렇게 달포가 지나자 선비는 "아무래도 안 되겠소. 이참에 집에 다녀올테니 보내주구려 내 꼭 다시 오리다." 
그러자 여인은“알았습니다.다시 꼭 오셔야만 합니다.” 하면서 노자는 물론이려니와 말까지 한 필 내주는 것이었다.
선비가 집에 당도하자 아내와 자식들이 뛰어나와서 반갑게 선비를 맞이한다.!'
선비가 집에서 두어 달을
지내니 자꾸만 그 여인 생각이 나서 참을 수가 없다.
'사람의 도리로 보더라도 가서 인사를 하는 게 마땅하지 않은가?' 이렇게 그럴싸한 명분까지 만들어서는 여인을 찾아 길을 떠났다.
선비가 부지런히 길을 재촉해서 여인이 사는 집이 보일락 말락 하는 곳에 이르렀을 때다. 뜻하지 않게 누군가가 자기 이름을 부르는 것이었다.
"이보게, 잠깐 내 말을 들어보게" 선비가 놀라서 살펴보니 백발이 성성한 어떤 노인네가 오동나무 밑에서 자기를 부르고 있다.
"노인장은 뉘십니까?“
“내 말을 잘 듣게나. 나로 말하면 하늘 나라에 계신 자네 선친의 친구로세. 그분 부탁으로 이렇게 온 거야. 어떤가, 자네 지금 웬 여자를 찾아가는 길이 아닌가?"
선비가 머뭇거리면서,
"그렇습니다만…“
"자네 아주 큰일 날 뻔했어. 그렇게 모른단 말인가?. 그 여자는 사람이 아니라 요귀야 천년 묵은 구렁이가 둔갑 한 거란 말일세 지금 자네가 가면 잡아먹으려고 준비하고 있는 중이야." 
"믿기지 않거든 내 하라는 대로 해보게 그 집에 당도해서는 문으로 들어가지 말고 살짝 뒷담을 넘어 들어가 방안을 엿보란 말이야.!
그러면 사실을 깨닫게
될거야."
 "그런 다음에는 어떻게
해야 하지요?"
방법은 한 가지뿐이야
그 여자가 밥상을 차려오거든 밥을 한 술 떠서 입에 물었다가 여자를 향해 확 뱉어 버리라구! 그렇게 해야만
죽음을 면할 수 있어
명심 하게."
그 말을 남기고는 백발노인은 온데간데없이 사라지는 것이었다. 여자의 집에 당도한 선비는 문앞에서 잠깐 망설이다가 집 뒤로 돌아가 살짝 담을 넘었다. 
손가락에 침을 발라 문구멍을 뚫고서 안을 들여다보니 아니나 다를까 커다란 구렁이가 굼실굼실 서려 있다. 
선비는 그만 오금이 다 저려 왔지만, 마음을 단단히 다잡고는 다시 담을넘어 대문으로 와서 문을 두드려 주인을 찾았다. 
그랬더니 전날 그 여인이 손을 잡으면서 반갑게 맞이한다. 
선비는 여인을 한번 바라보더니, 밥을 꼭꼭 씹어서 목구멍으로 꿀떡 삼켰다. 그렇게 밥 한 그릇을 남김없이 비웠다.
그러자 여인이 선비 의 손을 덥석 쥐면서, "선비님, 어찌 그 밥을 내게 뱉지 않으셨단 말씀입니까?" 그러자 선비가 그만 깜짝 놀라서,
"아니, 그 일을 알고 있었단 말이오?" 그러자 여인이 말했다.
 "알다뿐이겠습니까. 알아도 말을 할 수가 없었던 거지요."
그러면서 그 일에 얽힌 사연을 말해준다. "선비님이 만난 백발노인은 천년 묵은
지네랍니다.
이 골짜기에 나와 함께 살고 있는데 둘중에 하나만 용이 되어 승천할 수 있는 운명이었지요.
제가 이번에 선비님의 마음을 얻으면 용이 돼서 올라가게 되는지라 그 일을 방해하려고 그렇게 나타났던 것이랍니다. 이제 저는 선비님 덕택에 용이 되어 승천하게 됐습니다." 
그러면서 감격에 겨워서 눈물까지 글썽이는 것이었다.
 "그리 된 일이군요.나는 그간에 입은 은혜가 과한지라 차라리 나 혼자 죽고 말자고 작정했었다오." 
"죽기는 왜 죽는답니까. 만약 선비님이 저한테 밥을 뱉었다면 오히려 해를 당했겠지요. 천년을 기다린 일이 한순간에 물거품이 되는 판이니 어찌 안 그렇겠습니까.
이제 다 잘 되었으니 걱정마세요.자, 저는 이제 떠나갑니다. 길이 평안하세요." 
그 말과 함께 갑자기 뇌성벽력이 치면서 천지가 진동하니 선비는 히뜩 정신을 잃고 말았다.
한참 만에 정신을 차리고 보니 기와집은 온데간데없고 바위위에 누워있는 참이었다. 놀라서 주변을 살펴보니 큰 바위 밑에 구렁 이가 용이 되기 위해 도를 닦던 터가 눈에 띈다.
 "이게 정녕 꿈은 아니었구나." 그 후 선비가 집에 돌아온 뒤로 모든 하는 일이 술술 잘 풀려서 평생을 행복하게 잘 먹고 잘 살았다고 한다.
오늘도 즐거운 하루 되세요~!
3월 4일
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밀양 얼음골사과 인사 드립니다
식감 ,당도 ,맛,최고의 ㅡ사과 입니다.
요 사과 드시면 다른 사과 못 드십니다.
진짜 사과 맛 보고싶다면 딱 한번만 드셔보세요.
농장주가 직접판매하는 믿고 드시는 최고의 🍎 사과
입니다.
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22년 12월 7일
7
7
Farmmorning
[✍️황(s), 3대 원소가 아니라고 무시하면 안되는 이유]
- 매일매일 농사공부 4탄 34편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
2월 3일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <다량원소 황(s)의 중요성>입니다.
다량원소인 황은 작물에 많은 영향을 주는 필수 양분인데요, 작물에서 어떤 역할을 하고 왜 중요한지, 팜반장과 함께 공부해보러 가실까요?
🔻황의 중요성과 역할
• 황은 작물에 흡수되어 여러가지 단백질을 만들어 냅니다.
• 주요 역할은 작물의 당도와 향을 좋게 만듭니다.
• 특히 마늘과 고구마의 경우, 황이 만들어 내는 물질이 마늘의 향과 고구마의 단맛에 큰 영향을 미치므로 매우 중요합니다.
🔻황의 종류
• 유안 : 질소와 황을 동시포함해 영양적으로는 좋지만, 토양 산성화를 빠르게 유발합니다.
• 유황칼슘 : 칼슘과 황을 공급할 때 사용하며, 질산칼슘대비 130배 이상 녹지 않아서 많은 양을 공급해야 효과가 있습니다.
• 황산마그네슘 : 유황과 마그네슘을 공급하는 비료로 엽면시비 위주로 쓰이지만, 다량 시비 시 마그네슘에 의해 칼륨의 흡수가 저해될 수 있습니다.
• 황산칼륨 : 황과 칼륨을 공급하는 비료로 염화칼륨에 비해 염류집적 피해가 적습니다.
📺 "손바닥농장"님의 유황의 효능에 관한 영상도 확인해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=FYuE0YY3Yvg
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
지식나눔이나 질문도 댓글로 달아주시면 더욱 풍성한 자료를 제공해 드릴 수 있습니다.
그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
감사합니다. ☀️🌱
2월 3일
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530
8
Farmmorning
타이벡 주문해주신 고객님께 감사드립니다.
제주도에는 비.눈.폭설로 인해 수확이 지연된점과 물건에 대한 마음이 상한 점등 불편한 사항이 있었을텐데.. 넓은 아량으로 양해부탁드려요.
반면 고객님의 넓은 배려와 이해해주신 고객님께 너무 감사드려요.
당도가 높아 전날 수확해서 바로 직송보내드리다보니 추운겨울에 손과 발이 꽁꽁얼고 눈을 털어가면서 수확을 했어요.
춥고 힘들지만 맛을 보니 역시 최고의 맛!!타이벡이네요.
너무 신선하고 달고..이런 맛에 힘이나네요^^
새해 복 많이 받으시고 2024년도에 늘 건강하세요.^^
12월 25일
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10
Farmmorning
복숭아 시세변동 뉴스 (2023-07-21)
[백도 - 소매 - 부산]
경상북도 경산시, 의성군, 청도군 등지에서 주로 출하됨
전주대비 반입량이 소폭 증가하고, 산지 우천등으로 당도가 감소하여 내림세 거래됨
소매시장에서 10개 기준 상품은 600원 내린 27,000원선 거래됨
향후 출하량은 꾸준히 증가할 것으로 예상되며, 우천에 따른 소비 부진이 예상되어 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 7월 21일
3
1
포도가 점점 보랏빛으로 물들어가는데 지금쯤 당도를 높이는 약을 쳐야 한다는데 무슨약을 어떻게 쳐야 하는지요?
고수님들께 묻습니다.
23년 8월 2일
1
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✍️ [매일매일 농사공부 3탄 70편 - 품질 높이는 양분의 이해]
👋 안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해 볼 내용은 <품질을 높이는 양분의 이해>입니다.
💚 비료를 볼 때, 어떤 점들을 확인해야 하는지 팜모닝과 함께 살펴봐요!
🔻 퇴비를 보는 방법
🌱 퇴비를 고를 때는 [냄새]가 가장 중요합니다.
• 가축분과 부자재를 혼합해 2~3주간 부숙하고, 숙성실에서 4~5주간 숙성을 거쳤을 때 흙, 부엽토 냄새가 나면 좋은 퇴비입니다.
• 악취가 나는 퇴비는 병원균이 살아 있는 퇴비로 뿌리혹병, 시들음병 등의 원인이 되는 안좋은 퇴비입니다.
🔻 유기질 비료를 보는 방법
🌱 유기질 비료를 고를 때는 [원료의 종류와 함량]이 가장 중요합니다.
• 퇴비 구매 전, 생산업자보증표를 보면 알 수 있으며, 어분이나 골분이 들어있으면 품질이 좋은 비료입니다.
🔻 미생물 비료를 보는 방법
🌱미생물 비료를 고를 때는 [제조일자]가 가장 중요합니다.
• 제조일자가 오래된 미생물 비료는 유효 미생물이 비료에 존재하지 않을 수 있으므로, 가능하면 냉장보관 미생물을 구매하거나 제조일자가 최근인 것을 구매하는 것이 좋습니다.
🔻 무기질 비료를 보는 방법
🌱무기질 비료를 고를 때는 [물에 녹는 정도]와 [양분의 종류와 함량]이 중요합니다.
• 물에 녹는 정도 : 물에 잘 녹을수록 작물 흡수가 쉬워, 수용성일수록 고가의 비료입니다.
• 양분의 종류와 함량 : 수도용 비료의 경우 수세와 생산량에 관여하는 질소, 인, 칼륨이 많은 비료가 좋고 원예용 원료의 경우 당도와 색에 관여하는 마그네슘, 황이 많은 비료가 좋습니다.
📺 "현해남 교수의 흙과 비료 이야기"에서 관련 영상을 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=292uh3BgkpU
🎓 공부자료를 확인하신 분은 "공부완료" 댓글을 남겨주세요.
내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다
23년 11월 5일
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Farmmorning
2023년 7월22일 (토요일)
복숭아 첫 수확을 했어요. 작년에 비해 경봉 수확 시기가 빨리 온듯 해요. 당도는 작년에 비해 좋지가 않아요. 비가 넘 오랜 시간동안 내린 탓인가봐요 ㅠㅠ
23년 7월 23일
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Farmmorning
복합영농 관계로 차일필 늦어졌고 컴퓨터가 능숙하지못해 이제 글을 올립니다 청도반시의 맛은 크고작음에 당도와 맛은
똑같습니다 35과 40과택배비포함19500원
46과 50과 17000원 입니다
23년 1월 9일
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Farmmorning
제주에서 특별한귤팝니다.스테비아로액비를직접 만들고. 유황.쎌레늄을직접복재해서.일년12회를연면시비해서 당도는물론.맛까지. 잡았습니다.자꾸만땡기는맛 새콤달콤함이.기본이죠.문의.010.6658.6104,입니다.
유황.칼슘.쎌레늄.아미노3.가검출된기능성귤이죠.
22년 12월 13일
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Farmmorning
블랙사파이어 열과를
어떡해 해야만 하는지
답이 없는건가요?
다음주 부터는 수확을
할까 합니다
맛은 괜찬습니다
하루 이틀 숙성후 먹으니 당도가 더 오른듯 합니다
23년 8월 18일
2
1
Farmmorning
안녕하세요.
저는 밭농사를 짓고있습니다.
주작물은 호박ㆍ꿀ㆍ자색 고구마이고 봄까지 출하하며 그리고 감자 배추 무우 입니다.
좋은 토질과 해풍이 맛을 좋게 하지만 영양가와 최고로 당도를 높이는데는 몰라서 못하고 알아도 귀찮아 안하는 등등의 노하우를 실천하고 공유 하면 알리고 배우고 모두에게 보템이 되어 성공농사가 될수 있겠습니다.
희망의 농가에 2024 갑진년 신년에는 용의 힘과 지혜로움 으로 하고자 하시는 모든 일들이 소원성취 되시길
기원 하오며 새해 복 많이 받으세요,🙏
12월 30일
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Farmmorning
영양제로서 블루베리 당도가 뛰어나게 크기가 월등히 크게 즉 품질을 좋게 하는 방법이 있을까요 ?
23년 6월 21일
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해발 400m 강원도영윌 고냉지사과 .
당도 14브릭스이상 고당도 단단한
미얀마부사 10키로 선물용 , 제수용
판매합니다.
미얀마부사는 일반 다른 부사보다 경매가격이 윌등하게 높아요.
설전 택배발송은 1월17일 오전 주문까지
가능만합니다.
10kg기준입니다.
26과 내외 (22~30과)-65.000월
34과내외 (34~38과)-55.000원
40과이상46과 -45.000원
5키로11과~13과 - 35.000원.
5키로 15과~17과 - 30.000원.
택배비 포함금액이고 당도는 100%보장합니다.
선물용 제수용으로 저장한 상품이므로
최고상품 보장합니다.
전체 300상자 중 30여상자 남았습니다.
빠른주문 하시어 고당도사과 맛보시길 바랍니다.
바쁠때는 글확인이 늦을 수 있으니
문자나 전화로 부탁드려요.
010-8538-4838
계좌번호 농협 352-1983-9889-13
예금주 -우 동 윤
5키로 문의가 많아 5키로 추가 합니다.
사실 상자를 준비하지 않아 판매 않으려 했는데 박스를 빌렸어요.
11과~13과 - 35.000원.
17과~20과- 30.000원.
두가지만 추가합니다.
택배비 포함 가격입니다.
23년 1월 8일
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Farmmorning
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🍅권씨네 토마토농장 3대가업🍅
맛있는 토마토의 자신감 세가지
🍅.3대 47년에 걸쳐 농사지어온 토마토 명인 ! 토마토 전문 농장!🍅
🍅. 2016년부터 현재진행 황토흙으로 재배하여 당도는 4배 UP!
🍅.토마토 맛의 결정판! 새콤 달콤 짭쪼름한 맛의 토마토의귀족!
23년 2월 22일
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우리어머님께서 입맛이 없다고 하셔서 이것저것 사드리고 요리를 해줘도 거부하시고 잘 드시지 있네요.
그래서 걱정이 이만저만 아니예요.
농사일만하다보니 손에 관절이 생기고 무릎수술도 하셔서 그런지 뭐가 좋을까? 생각하다가 직접키운 한라봉. 레드향을 갖다드려는데 아직은 수확하지 않는 상태라서 신맛도 있어서 안드시겠지...생각했는데. 왠걸?
엄마가 드시네요. 맛있다고하시네요. 귤을 좋아하시는분인걸 알지만.. 그래도 한라봉이라도 드시고 레드향도 드시고..그래도 다행이예요.
레드향은 이미 수확하고 후숙된 상태라서 당도가 높아 저도 먹었봐더니 맛있네요 ㅋㅋ
빨리완쾌되시고 예전처럼 건강했으면 하는 바램이예요^^
1월 9일
12
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금먹은 메론
기나긴 장마와 태풍도 잘 견디고 어제는 금물마저 먹였으니 이제는 당도만 올라 주면 금상첨화!
풍요로운 수확의 시간만 기다립니다^^
23년 8월 10일
3
1
Farmmorning