고구마 심었던 자리에 마늘을 심어도 될까요?
심으려면 밑거름을 퇴비와 흙벌레약주고 로타리쳐서 비닐 덮어주면 되는게 맞는지요. 알도 아주 작고 매년 마늘 농사를 망쳐서 재미가 없더라구요 이 번엔 한 번 잘 해보고 싶습니다 선배님들의 가르침 부탁드립니다.
심으려면 밑거름을 퇴비와 흙벌레약주고 로타리쳐서 비닐 덮어주면 되는게 맞는지요. 알도 아주 작고 매년 마늘 농사를 망쳐서 재미가 없더라구요 이 번엔 한 번 잘 해보고 싶습니다 선배님들의 가르침 부탁드립니다.
23년 9월 18일
20
34
5
매실나무에 가을이나
겨울에 무슨 비료를
해야 좋을까요
겨울에 무슨 비료를
해야 좋을까요
10월 12일
5
10
1
안녕하세요 대산농사대장 입니다 주말 아침 입니다
좋은 주말보내시구요
날씨가 변덕 스럽네요 비소식에 바람 장난아니네요 ㅜㅜ
간단요약 설명 시작할께요 🫡
하트 추천은 큰힘이됩니다 🤭
농사의 기본은 토양입니다
좋은 토양의 기본원칙
첫번째 토양의 물리성- 통기성 보수성 배수성이 좋은토양
두번째 토양의 화학성 -염도(EC)는1~2.산도(ph)는 6~7,
보비력(쉽게말해 비료를 잡고있는힘)15~22가 가장양호한토양
세번째 토양의 생물성-유용 미생물, 유익균이 많은 토양
토양은 성공적인 농업에 있어서 가장 중요한 요소입니다.
토양 개량용 자재에는
유기질비료&퇴비
물리성 화학성 생물성을 모두 만족시키기 위한 것은 유기물을 공급하는 것입니다
토양에 유기물 함량이 3%이상은 되어야 작물이 잘자라는데 평균 논은 약2.2%밭은 1.9%정도에 지나지 않습니다
그러므로 품질좋은 유기물이나 질좋은 퇴비를 적당히 공급해야하며 유기물 함량을 높혀 지력을 회복해야합니다
(일반 막퇴비의 과다시바로 농사를 망치는 경우도 종종있으니 주의하여야 합니다)
생석회
일반적인 토양개량제로는 잘 안쓰이고 월동기 병해충방제를 위해 석회유황합제를 만들때 황과함께 끓여서 사용합니다
소석회
생석회가 물을 더해 수산화 칼슘이 된것을 말합니다 가장일반적인 토양개량제이고 보통 마그네슘과 같이 제조되어 석회고토라는이름으로 사용됩니다
규질산비료
수도작에 주로 사용되는 토양개량재로 작물의 조직을 단단하게 해주는 역할을 합니다 (규산은 인산의 역할을 함으로 인산과다증상이 나타날수 있으므로 원예에서는 사용을 자재하는것이 좋습니다)
부식산
부식산은 공기나 물을 잘통하게 하고 땅의 비옥함과 부드러운 흙을 만들어 주며 토양중에 부식함량을 증가시켜 미생물수가 증가되고 다양성이 증가되어 생물이 안정화 할수 있게 도와 줍니다 땅의 산성화를 막아주며 보습력 부비력을 향상시켜줍니다
아직도 질소위주의 과비시비와 적정사용량보다 많은 비료의 사용등으로 기존의 관행대로 하는 농업으로는 고품질의 농산물을 생산할수 없으며 생산비용만 늘어갑니다 이제는 토양분석을 통하여 작물의 특성 재배 환경에 따라 적절한 시비를 해야합니다
기비를 하는 목적은 비분과 유기물곱급입니다 이것은 토양의부식도를 높이는것입니다
부식도를 높이면 유기물을 공급해야하며 토양내 발효과정이 이루어기는 유기물이어야합니다
유용미생물의 기비는 토양이 비옥해지고 작물이 건강하게 잘자는 토양이 됩니다
지비전에 반듯이 토양상태를 확인해주셔야합니다
농업기술센터에서
무료로 토양 진단을 받을수 있으니
진단받으니신후
내 토양의 상태를 확인하시어
그에 맞는 기비 하시는것을
적극 아니
꼭옥 해주시길 바랍니다
좋은 주말보내시구요
날씨가 변덕 스럽네요 비소식에 바람 장난아니네요 ㅜㅜ
간단요약 설명 시작할께요 🫡
하트 추천은 큰힘이됩니다 🤭
농사의 기본은 토양입니다
좋은 토양의 기본원칙
첫번째 토양의 물리성- 통기성 보수성 배수성이 좋은토양
두번째 토양의 화학성 -염도(EC)는1~2.산도(ph)는 6~7,
보비력(쉽게말해 비료를 잡고있는힘)15~22가 가장양호한토양
세번째 토양의 생물성-유용 미생물, 유익균이 많은 토양
토양은 성공적인 농업에 있어서 가장 중요한 요소입니다.
토양 개량용 자재에는
유기질비료&퇴비
물리성 화학성 생물성을 모두 만족시키기 위한 것은 유기물을 공급하는 것입니다
토양에 유기물 함량이 3%이상은 되어야 작물이 잘자라는데 평균 논은 약2.2%밭은 1.9%정도에 지나지 않습니다
그러므로 품질좋은 유기물이나 질좋은 퇴비를 적당히 공급해야하며 유기물 함량을 높혀 지력을 회복해야합니다
(일반 막퇴비의 과다시바로 농사를 망치는 경우도 종종있으니 주의하여야 합니다)
생석회
일반적인 토양개량제로는 잘 안쓰이고 월동기 병해충방제를 위해 석회유황합제를 만들때 황과함께 끓여서 사용합니다
소석회
생석회가 물을 더해 수산화 칼슘이 된것을 말합니다 가장일반적인 토양개량제이고 보통 마그네슘과 같이 제조되어 석회고토라는이름으로 사용됩니다
규질산비료
수도작에 주로 사용되는 토양개량재로 작물의 조직을 단단하게 해주는 역할을 합니다 (규산은 인산의 역할을 함으로 인산과다증상이 나타날수 있으므로 원예에서는 사용을 자재하는것이 좋습니다)
부식산
부식산은 공기나 물을 잘통하게 하고 땅의 비옥함과 부드러운 흙을 만들어 주며 토양중에 부식함량을 증가시켜 미생물수가 증가되고 다양성이 증가되어 생물이 안정화 할수 있게 도와 줍니다 땅의 산성화를 막아주며 보습력 부비력을 향상시켜줍니다
아직도 질소위주의 과비시비와 적정사용량보다 많은 비료의 사용등으로 기존의 관행대로 하는 농업으로는 고품질의 농산물을 생산할수 없으며 생산비용만 늘어갑니다 이제는 토양분석을 통하여 작물의 특성 재배 환경에 따라 적절한 시비를 해야합니다
기비를 하는 목적은 비분과 유기물곱급입니다 이것은 토양의부식도를 높이는것입니다
부식도를 높이면 유기물을 공급해야하며 토양내 발효과정이 이루어기는 유기물이어야합니다
유용미생물의 기비는 토양이 비옥해지고 작물이 건강하게 잘자는 토양이 됩니다
지비전에 반듯이 토양상태를 확인해주셔야합니다
농업기술센터에서
무료로 토양 진단을 받을수 있으니
진단받으니신후
내 토양의 상태를 확인하시어
그에 맞는 기비 하시는것을
적극 아니
꼭옥 해주시길 바랍니다
3월 22일
29
10
3
행운당첨 포인트는 어디서 찿아 볼수있나요.아직 서툴러서 두번째인데한번도못 찿았어요.
10월 28일
5
6
지난번 잿빛공팡이병은 조언하신대로 약재로 방재를 했더니 추가발생은 없었는데요.
이번엔 숙과가 되기직전 전부 떨어지네요..
꼭지를보니 꼭지가 썩은것 같습니다.
이건 무슨 병이고 방제약은 무엇인지 알려주세요.
이번엔 숙과가 되기직전 전부 떨어지네요..
꼭지를보니 꼭지가 썩은것 같습니다.
이건 무슨 병이고 방제약은 무엇인지 알려주세요.
9월 1일
9
6
2
고추 첫 수확하여 3번씻어 건조기레 말리는 중
7월 28일
17
3
[✍️ 초산칼슘비료의 중요성]
- 매일매일 농사공부 4탄 80편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
3월 20일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <초산칼슘의 중요성>입니다.
🔻초산칼슘비료란?
• 물에 빠르게 용해되는 무기형 칼슘비료로, 세포 내 유기산 증가를 촉진합니다.
• 용해도가 높아 식물에 빠르게 흡수되며, 세포 내 유기산을 증가시켜 식물의 활력을 높여줍니다.
• 다양한 식물의 성장과 건강을 지원하는데 이상적인 비료입니다.
🔻초산칼슘비료의 장점
• 세포벽을 강화합니다. 세포벽을 강화하여 식물의 체질강화와 병해충에 대한 저항력 향상에 기여합니다.
• 잔뿌리 발달을 촉진합니다. 식물의 잔뿌리 발달을 촉진하며 토양 내의 영양소를 더 효과적으로 흡수하도록 합니다.
• 당도를 향상시킵니다. 식물이 당을 생성하고 축적하는 데 도움을 주어, 과일이나 채소의 당도를 향상시키는 효과적입니다.
• 작생을 촉진합니다. 과실이나 채소의 착생률을 높이며, 이는 높은 수확량을 가져다줍니다.
• 열과와 무름을 예방합니다. 초산칼슘 비로는 식물이 고온과 각종 병해충으로부터 스스로를 보호하는 능력을 강화시킵니다.
• 저장성을 향상시킵니다. 초산칼슘 비료는 식물이 오랫동안 신선함을 유지할 수 있도록 돕는 저장성을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
📺"현해남 교수의 흙과 비료 이야기"님의 작물 '칼슘 구분하기' 영상도 참고해 보세요!
https://youtu.be/l9FjT-TS3gY?feature=shared
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
감사합니다.☀️🌱
- 매일매일 농사공부 4탄 80편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
3월 20일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <초산칼슘의 중요성>입니다.
🔻초산칼슘비료란?
• 물에 빠르게 용해되는 무기형 칼슘비료로, 세포 내 유기산 증가를 촉진합니다.
• 용해도가 높아 식물에 빠르게 흡수되며, 세포 내 유기산을 증가시켜 식물의 활력을 높여줍니다.
• 다양한 식물의 성장과 건강을 지원하는데 이상적인 비료입니다.
🔻초산칼슘비료의 장점
• 세포벽을 강화합니다. 세포벽을 강화하여 식물의 체질강화와 병해충에 대한 저항력 향상에 기여합니다.
• 잔뿌리 발달을 촉진합니다. 식물의 잔뿌리 발달을 촉진하며 토양 내의 영양소를 더 효과적으로 흡수하도록 합니다.
• 당도를 향상시킵니다. 식물이 당을 생성하고 축적하는 데 도움을 주어, 과일이나 채소의 당도를 향상시키는 효과적입니다.
• 작생을 촉진합니다. 과실이나 채소의 착생률을 높이며, 이는 높은 수확량을 가져다줍니다.
• 열과와 무름을 예방합니다. 초산칼슘 비로는 식물이 고온과 각종 병해충으로부터 스스로를 보호하는 능력을 강화시킵니다.
• 저장성을 향상시킵니다. 초산칼슘 비료는 식물이 오랫동안 신선함을 유지할 수 있도록 돕는 저장성을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
📺"현해남 교수의 흙과 비료 이야기"님의 작물 '칼슘 구분하기' 영상도 참고해 보세요!
https://youtu.be/l9FjT-TS3gY?feature=shared
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
감사합니다.☀️🌱
3월 20일
37
590
12
사과 수확 고추수확 밭정리 과수원 퇴비 비료 내년을 위하여 ᆢ
11월 2일
6
4
[유기질비료 지원사업 신청하세요!]
매년 11월초 ~ 12월은 유기질비료 지원사업을 신청하는 기간입니다.
거주 지역의 주민센터를 방문하여 일정을 확인하고 지원신청서를 작성하여 제출해야 합니다.
추가되는 소식을 팜모닝이 빠르게 확인해 알려드리겠습니다!🎉
매년 11월초 ~ 12월은 유기질비료 지원사업을 신청하는 기간입니다.
거주 지역의 주민센터를 방문하여 일정을 확인하고 지원신청서를 작성하여 제출해야 합니다.
추가되는 소식을 팜모닝이 빠르게 확인해 알려드리겠습니다!🎉
10월 27일
112
218
18
고추 바람으로 많이 흔들려 집게로 흔들림을 멈추게 하고, 비료 줄 자리 천공했어요.
5월 16일
19
10
자랑합니다
처음으로
성공한 고추
오늘 고추 두번째 건고추 ㅋ
그리고 세번째
세척후에 건조시키고
있습니다
세척할때 물 가득 받고 양조식초 종이컵 한컵 넣은후 ㅋ 세척기 총으로 세척합니다
뒤집으면서
그리고 흠 있는 고추는 한개라도 다 빼고 ㅋ
고추한개 때문에
고추가루 맛 없어질까봐요 ㅋ
처음으로
성공한 고추
오늘 고추 두번째 건고추 ㅋ
그리고 세번째
세척후에 건조시키고
있습니다
세척할때 물 가득 받고 양조식초 종이컵 한컵 넣은후 ㅋ 세척기 총으로 세척합니다
뒤집으면서
그리고 흠 있는 고추는 한개라도 다 빼고 ㅋ
고추한개 때문에
고추가루 맛 없어질까봐요 ㅋ
8월 27일
70
59
1
두번째 홍고추 수확했어요.
7월 28일
12
8
이번주는
들깨 타작하기
주말과 휴일에 혼자 하기에 많이는 못하고 조금씩 이번주 수확량은 40kg 정도
반틈 했으니 나머지는 이번주에 마무리 할계획
무우 배추 파도 무럭무럭 잘자라고 있네요
들깨 타작하기
주말과 휴일에 혼자 하기에 많이는 못하고 조금씩 이번주 수확량은 40kg 정도
반틈 했으니 나머지는 이번주에 마무리 할계획
무우 배추 파도 무럭무럭 잘자라고 있네요
11월 5일
9
5
고추를 수확할 때는 붉고 좋았는데 말리는 과정 말린 후 이렇게 되었어요
병충해는 아닌 것 같으나
네번 말려도 증상은 비슷합니다
종자, 환경, 말리는 기술(여러번 해봄) 무엇때문일까요
병충해는 아닌 것 같으나
네번 말려도 증상은 비슷합니다
종자, 환경, 말리는 기술(여러번 해봄) 무엇때문일까요
23년 10월 2일
7
110
7
김장배추는 매일물을주는데요
김장무는잘아라와서3번을시엇어요
김장무는잘아라와서3번을시엇어요
9월 9일
10
4
3
이번 태풍에 들깨가 쓰러지면서 녹병이 생겼어요 ㆍ좋은 농약 추천 부탁드립니다
23년 8월 11일
11
20
[🎓9월 2주차 매매공 복습]
매일매일 농사공부 5탄 93편
9월 15일, 농사공부 시간이 찾아왔어요!
오늘은 한 주 동안 올라왔던 매일농사공부를 복습하는 시간입니다.
[✍️ 87편-비료사용처방 신청 방법]
🔻비료사용처방 신청 방법
- 토양시료를 채취하여 토양검정을 받음
- 가까운 농업기술센터나 비료사용처방을 제공하는 기관에 방문
- 비료사용처방 신청서 작성: 작물 정보, 토양 정보 등
- 작성된 신청서를 농업기술센터에 제출하면 2주 정도 뒤에 처방전 발급
🔻비료사용처방의 중요성
- 적정 비료 종류와 양을 제공해, 영양 과잉 또는 부족 문제를 방지
- 필요한 만큼의 비료만 사용하기 때문에 과다 사용을 막고 비용을 절감
- 토양의 pH에 맞는 비료 사용으로 토양 산도 불균형을 해결
[✍️ 88편-식용 잡초 파헤치기]
🔻명아주
- 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 강화에 도움
- 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나, 시금치처럼 조리해 반찬으로 활용
🔻쇠비름
- 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강에 도움
- 샐러드에 생으로 첨가하거나, 살짝 데쳐 나물로 무침
🔻개망초
- 비타민 A, C가 풍부해 면역력 증진에 기여
- 어린잎을 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 활용
🔻민들레
- 간 기능을 돕고 해독 작용을 함
- 뿌리는 차로 우려 마시면 간 해독에 도움
[✍️ 89편-9월 주요 작물 해충 방제 방법]
🔻배추흰나비 유충 (배추벌레)
- 수작업 제거: 나비가 알을 낳기 전 유충을 손으로 직접 제거
- 유기농 살충제: BT 제제를 사용하여 유충을 방제
- 포충망 설치: 배추에 나비가 접근하지 못하도록 포충망 설치
🔻파총채벌레
- 황색 끈끈이 트랩: 총채벌레가 끌리는 색상인 노란색 끈끈이 트랩으로 포획
- 스피노사드 살충제: 유기농 인증된 스피노사드를 이용해 방제
- 생육 환경 개선: 총채벌레는 건조한 환경에서 활발하므로 습도를 적절히 유지
🔻배추좀나방
- 생물학적 방제: 기생 말벌을 이용해 배추좀나방 유충을 퇴치
- BT 제제 살충제: 유충을 대상으로 하는 유기농 살충제 활용
- 야간 방제: 배추좀나방은 야행성이므로 저녁 시간에 방제 작업
🔻진딧물
- 물리적 제거: 호스나 물로 진딧물을 씻어내 제거
- 천적 방사: 무당벌레 등 진딧물을 잡아먹는 천적 곤충 활용
- 유기농 오일제: 식물성 기름을 사용한 살충제로 방제
[✍️ 90편- 김장작물에 좋은 비료]
🔻배추
- 복합비료(NPK): 초기에 질소를 충분히 공급하고, 생육 후기에는 칼륨을 추가하는 것이 좋음
- 유기질 비료: 퇴비나 녹비는 배추 생장 초기에 뿌리 발달을 촉진
- 칼슘제: 결구기(배추가 속을 싸는 시기)에 칼슘을 추가하면 결구율이 높아짐
🔻무
- 복합비료(NPK): 4:2:4 비율의 비료가 적합하며, 생육 중기에는 칼륨을 충분히 공급하는 것이 중요
- 석회: 무는 칼슘 결핍에 민감하므로, 미리 석회를 뿌려 토양의 pH를 조절하고 칼슘을 보충
- 붕사(보론): 보론 결핍 예방을 위해 미량요소 비료 사용 추천
🔻쪽파
- 질소 비료: 생육 초기에 질소가 풍부한 비료 사용
- 복합비료(NPK): 인과 칼륨을 적절히 공급해 구근 발달 촉진
- 퇴비: 유기질 비료와 함께 사용해 뿌리 발달 및 토양 개선에 도움
🔻마늘
- 복합비료(NPK): 생육 초기에 질소 공급, 구근 형성기에 칼륨과 인 추가
- 유황 비료: 유황을 포함한 비료가 마늘 생장에 효과적
- 칼슘제: 뿌리 발달을 위해 칼슘 보충 필요
[✍️ 91편- 수확 작물 저장 방법]
🔻상온 저장
- 감자, 고구마: 습기와 빛에 노출되지 않도록 주의
- 호박: 통풍이 잘 되는 곳에서 보관
- 마늘, 양파: 건조한 곳에서 망에 걸어두거나 바구니에 보관
🔻보온 저장
- 고구마: 12~15℃ 유지 시 단맛이 증가
- 고추: 15~20℃에서 보관하여 색과 품질 유지
- 마늘: 보온저장 시 종구로 사용할 때 발아율이 높음
🔻저온 저장
- 배추, 무: 김장용 채소는 저온에서 신선도 유지
- 사과, 배: 숙성 과정을 늦추어 맛과 향 보존
- 브로콜리, 양배추: 저온에서 비타민 C 보존
🔻냉동 저장
- 옥수수, 완두콩: 영양소를 그대로 보존하면서 오래 보관 가능
- 딸기, 블루베리: 냉동 후 스무디, 디저트로 활용 가능
- 고춧가루, 채소 다짐류: 요리에 바로 사용할 수 있음
[✍️ 92편- 성공한 유기농 vs 실패한 유기농]
🔻성공한 유기농의 특징
- 토양 건강과 성장에 필요한 비료 적절히 조합
- 뿌리 발달과 영양 공급이 잘 되는 환경 조성
- 생육 단계별 맞춤형 양분 공급으로 품질 향상
🔻실패한 유기농의 특징
- 비과학적 양분 관리: 퇴비와 유기비료만 사용
- 양분 결핍: N, P, K 필수 성분 부족으로 성장 저하
- 편향된 자재 사용: 특정 자재에만 의존하는 농법
한 주간 가장 인기 있었던!
매일농사공부 5탄 88편 [식용 잡초 파헤치기]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MjI5OTg0
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
매일매일 농사공부 5탄 93편
9월 15일, 농사공부 시간이 찾아왔어요!
오늘은 한 주 동안 올라왔던 매일농사공부를 복습하는 시간입니다.
[✍️ 87편-비료사용처방 신청 방법]
🔻비료사용처방 신청 방법
- 토양시료를 채취하여 토양검정을 받음
- 가까운 농업기술센터나 비료사용처방을 제공하는 기관에 방문
- 비료사용처방 신청서 작성: 작물 정보, 토양 정보 등
- 작성된 신청서를 농업기술센터에 제출하면 2주 정도 뒤에 처방전 발급
🔻비료사용처방의 중요성
- 적정 비료 종류와 양을 제공해, 영양 과잉 또는 부족 문제를 방지
- 필요한 만큼의 비료만 사용하기 때문에 과다 사용을 막고 비용을 절감
- 토양의 pH에 맞는 비료 사용으로 토양 산도 불균형을 해결
[✍️ 88편-식용 잡초 파헤치기]
🔻명아주
- 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 강화에 도움
- 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나, 시금치처럼 조리해 반찬으로 활용
🔻쇠비름
- 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강에 도움
- 샐러드에 생으로 첨가하거나, 살짝 데쳐 나물로 무침
🔻개망초
- 비타민 A, C가 풍부해 면역력 증진에 기여
- 어린잎을 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 활용
🔻민들레
- 간 기능을 돕고 해독 작용을 함
- 뿌리는 차로 우려 마시면 간 해독에 도움
[✍️ 89편-9월 주요 작물 해충 방제 방법]
🔻배추흰나비 유충 (배추벌레)
- 수작업 제거: 나비가 알을 낳기 전 유충을 손으로 직접 제거
- 유기농 살충제: BT 제제를 사용하여 유충을 방제
- 포충망 설치: 배추에 나비가 접근하지 못하도록 포충망 설치
🔻파총채벌레
- 황색 끈끈이 트랩: 총채벌레가 끌리는 색상인 노란색 끈끈이 트랩으로 포획
- 스피노사드 살충제: 유기농 인증된 스피노사드를 이용해 방제
- 생육 환경 개선: 총채벌레는 건조한 환경에서 활발하므로 습도를 적절히 유지
🔻배추좀나방
- 생물학적 방제: 기생 말벌을 이용해 배추좀나방 유충을 퇴치
- BT 제제 살충제: 유충을 대상으로 하는 유기농 살충제 활용
- 야간 방제: 배추좀나방은 야행성이므로 저녁 시간에 방제 작업
🔻진딧물
- 물리적 제거: 호스나 물로 진딧물을 씻어내 제거
- 천적 방사: 무당벌레 등 진딧물을 잡아먹는 천적 곤충 활용
- 유기농 오일제: 식물성 기름을 사용한 살충제로 방제
[✍️ 90편- 김장작물에 좋은 비료]
🔻배추
- 복합비료(NPK): 초기에 질소를 충분히 공급하고, 생육 후기에는 칼륨을 추가하는 것이 좋음
- 유기질 비료: 퇴비나 녹비는 배추 생장 초기에 뿌리 발달을 촉진
- 칼슘제: 결구기(배추가 속을 싸는 시기)에 칼슘을 추가하면 결구율이 높아짐
🔻무
- 복합비료(NPK): 4:2:4 비율의 비료가 적합하며, 생육 중기에는 칼륨을 충분히 공급하는 것이 중요
- 석회: 무는 칼슘 결핍에 민감하므로, 미리 석회를 뿌려 토양의 pH를 조절하고 칼슘을 보충
- 붕사(보론): 보론 결핍 예방을 위해 미량요소 비료 사용 추천
🔻쪽파
- 질소 비료: 생육 초기에 질소가 풍부한 비료 사용
- 복합비료(NPK): 인과 칼륨을 적절히 공급해 구근 발달 촉진
- 퇴비: 유기질 비료와 함께 사용해 뿌리 발달 및 토양 개선에 도움
🔻마늘
- 복합비료(NPK): 생육 초기에 질소 공급, 구근 형성기에 칼륨과 인 추가
- 유황 비료: 유황을 포함한 비료가 마늘 생장에 효과적
- 칼슘제: 뿌리 발달을 위해 칼슘 보충 필요
[✍️ 91편- 수확 작물 저장 방법]
🔻상온 저장
- 감자, 고구마: 습기와 빛에 노출되지 않도록 주의
- 호박: 통풍이 잘 되는 곳에서 보관
- 마늘, 양파: 건조한 곳에서 망에 걸어두거나 바구니에 보관
🔻보온 저장
- 고구마: 12~15℃ 유지 시 단맛이 증가
- 고추: 15~20℃에서 보관하여 색과 품질 유지
- 마늘: 보온저장 시 종구로 사용할 때 발아율이 높음
🔻저온 저장
- 배추, 무: 김장용 채소는 저온에서 신선도 유지
- 사과, 배: 숙성 과정을 늦추어 맛과 향 보존
- 브로콜리, 양배추: 저온에서 비타민 C 보존
🔻냉동 저장
- 옥수수, 완두콩: 영양소를 그대로 보존하면서 오래 보관 가능
- 딸기, 블루베리: 냉동 후 스무디, 디저트로 활용 가능
- 고춧가루, 채소 다짐류: 요리에 바로 사용할 수 있음
[✍️ 92편- 성공한 유기농 vs 실패한 유기농]
🔻성공한 유기농의 특징
- 토양 건강과 성장에 필요한 비료 적절히 조합
- 뿌리 발달과 영양 공급이 잘 되는 환경 조성
- 생육 단계별 맞춤형 양분 공급으로 품질 향상
🔻실패한 유기농의 특징
- 비과학적 양분 관리: 퇴비와 유기비료만 사용
- 양분 결핍: N, P, K 필수 성분 부족으로 성장 저하
- 편향된 자재 사용: 특정 자재에만 의존하는 농법
한 주간 가장 인기 있었던!
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9월 15일
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