겨울 참냉이 캐기
¤ 농한기 마을회관에 모여 맛있게 냉이나물과 된장국을 해 드시는 분들을 보고 ¤
냉이를 캐다보면 냉이와 비슷한 식물이 많아 선택할때 망서릴때가 많다. 특히 생육초기는 더욱 더 구분하기 어렵고, 꽃으로는 구분하기쉽다. 전에 힘들게 캐서 동네 경험 많은 할머니들에게 보여주니 거의 다 냉이 아니라고 버리라 했던 기억이 난다.
자료를 찾아보니 생육초기에는 냉이와 비슷한 식물로는 지칭개, 민들레, 뽀리뱅이 등이 있다. 구별 방법은 냄새, 하나의 원뿌리 모양, 잎모양, 솜털 유무(흰색), 쓴맛, 흰진액 등으로 한다고 한다.
시장과 마트에 사온 것들도 위 기준으로 하나씩 적용해보면 벗어나는 것들도 있어 분리해 낼때도 있다. 가장 확실한 최종 감별은 냉이 특유 냄새가 확실하던데 보다 더 쉬운 감별법이 있을까?
노하우를 가진 분은 댓글과 답글해줄 수 있을까요?
¤ 농한기 마을회관에 모여 맛있게 냉이나물과 된장국을 해 드시는 분들을 보고 ¤
냉이를 캐다보면 냉이와 비슷한 식물이 많아 선택할때 망서릴때가 많다. 특히 생육초기는 더욱 더 구분하기 어렵고, 꽃으로는 구분하기쉽다. 전에 힘들게 캐서 동네 경험 많은 할머니들에게 보여주니 거의 다 냉이 아니라고 버리라 했던 기억이 난다.
자료를 찾아보니 생육초기에는 냉이와 비슷한 식물로는 지칭개, 민들레, 뽀리뱅이 등이 있다. 구별 방법은 냄새, 하나의 원뿌리 모양, 잎모양, 솜털 유무(흰색), 쓴맛, 흰진액 등으로 한다고 한다.
시장과 마트에 사온 것들도 위 기준으로 하나씩 적용해보면 벗어나는 것들도 있어 분리해 낼때도 있다. 가장 확실한 최종 감별은 냉이 특유 냄새가 확실하던데 보다 더 쉬운 감별법이 있을까?
노하우를 가진 분은 댓글과 답글해줄 수 있을까요?
1월 1일
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깨모종 심기
감자캐고
고추 추비주기
감자캐고
고추 추비주기
5월 28일
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고구마 캐다가 뱀인줄 알겠네요
23년 1월 13일
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시금치 캐서 야채가계로 판매하고 있으며 쪽파도 정리할 계획입니다.
감자 심어야 하는데 계속 비가 내리고 있어 밭갈이를 할 수 없어 고민중입니다.
감자 심어야 하는데 계속 비가 내리고 있어 밭갈이를 할 수 없어 고민중입니다.
2월 29일
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5
1
3월 11일 월요일.
단삼 캐는 날입니다.
밭에 오시는 분들은 할인해드립니다.
1kg25,000 --> 20,000에 드립니다.
단삼 캐는 날입니다.
밭에 오시는 분들은 할인해드립니다.
1kg25,000 --> 20,000에 드립니다.
3월 8일
16
1
배추모종이식완료
다음 무우,쪽파,알타리 등 순차적으로 파종해야지요
땅콩도 캐야지요 너구리란놈이 많이 파먹어서 얼마안나올것같아요
다음 무우,쪽파,알타리 등 순차적으로 파종해야지요
땅콩도 캐야지요 너구리란놈이 많이 파먹어서 얼마안나올것같아요
9월 3일
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2
영농교육을인터넷에서.올해도받고싶어요
영농교육을받을수있도독카톡주셨으면감사하겠읍니다
영농교육을받을수있도독카톡주셨으면감사하겠읍니다
2월 2일
20
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1
포도 재배 농민이 가장 많이 본 영상
“🍇 포도 알 하나가 골프공 크기만한 포도가 있다? (feat. 한송이 30만원 포도)”
영상이 도움이 되셨나요?
영상을 보고 궁금한 점이 생겼거나,
여러분의 좋은 노하우를 공유하고 싶으시면
댓글을 달아주세요~🤗
영상 확인하기 👉🏻 https://youtu.be/Labb_c4rjyM
“🍇 포도 알 하나가 골프공 크기만한 포도가 있다? (feat. 한송이 30만원 포도)”
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22년 11월 9일
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7
주말 농원 손님 맞이
지난 토요일 우리 시골집을 방문한 도시 아낙네들 콧구멍 시골바람 쐬러 대구서 1시간 걸려 후딱 날아와버렸네요 둘이서 주말동안 울타리작업 끝내려고 계획했던 일들이 토요일하루 완전 어긋나버렸어요
아낙네들이 하두 오고잡아 하니 오라고 했지요 그래서 남편은 오전에 울타리 밑작업 후딱 끝내고 저는 집안 곳곳 쓸고 닦고 치우고 지난해 캐서 데쳐놓은 쑥을 꺼집어내서 방앗간 맡겨놓은 쑥가래떡 두대를 찾아오고 이리저리 동군서주하다보니 아낙네들 요것조것 바리바리 챙겨 시골집 도착했네요 ㅎㅎ오전일 마무리하고 온 남편이랑 아낙네 둘이랑 나 넷이서 간단히 표고버섯밥해서 양념장에 비벼서 간단히 먹고 아낙네둘 델고 농촌체험을 시켰어요 ㅎㅎ
장화신고 모종삽 들고 바게쓰 들고 친구 농원이랑 우리밭에 델고 다니며 냉이캐기를 시켰네요 여자셋이 호들갑떨며 냉이를 한가득 캐고 집에오니 남편은 아궁이 불을 지피고 있네요 아낙네들 먹인다고 사온 토종닭을 삶으려고 준비하고 있더라구요 참 멋진 남편이죠 ㅎㅎ
일도 접고 손님 접대한다고 정성을 다해 준비해줍니다 결정적으로 아궁이 불도 지폈으니 군고구마도 당연 구워먹어야죠 ㅎㅎ 구워줬더니 좋다고 야단법석입니다
저녁되어 도시아낙네 둘 나 남편, 남편 친구 둘 합이 여섯 같이 저녁 먹고 호호하하 맘껏 웃다가 밤 10시가 되어 돌아갔네요
남편친구 한명은 다음날 남편일 도와주고 해서 무사히 울타리 작업도 끝냈답니다
아낙네들은 여기가 자기들 친정이라고 합니다 왜냐면 제가 돌아가는 차 트렁크에 이것저것 친정엄마처럼 챙겨 보내거던요 쑥 가래떡도 챙기고, 냉이도 봉지봉지 보내고 고추효소 한통씩 챙겨주고 , 지난해 삶아놓은 배추나물도 봉지봉지 챙기고 계절마다 챙겨가는 품목이 다릅니다 ㅎㅎㅎ
친구들 챙겨준 남편도 참 고맙고 저대신 울타리 도와준 남편 친구도 고맙고
울이쁜 아낙네들도 잘 놀고 가서 고맙고
ㅎㅎㅎ 신나게 웃었던 즐거운 주말을 보냈습니다
다음에 쑥이 쑥쑥 올라오면 쑥캐기 체험하러 또 온다고 하고 갔어요
저에게는 친한 절친들이 있어요 독수리 오형제처럼 오자매 ㅎㅎ
셋은 대구살고 한명은 예천살고 저는 포항살고 그래서 예천도 갔다가 대구서도 모이다가 포항도 오고 갈곳들이 많아서 넘 좋아요 예천친구도 과수원 농사를 하고 있어서 소통이 잘 됩니다
이쁜 아낙네들 다음을 약속하며 ~~~
주말은 늘 변수가 생기네요 ㅎㅎㅎ
지난 토요일 우리 시골집을 방문한 도시 아낙네들 콧구멍 시골바람 쐬러 대구서 1시간 걸려 후딱 날아와버렸네요 둘이서 주말동안 울타리작업 끝내려고 계획했던 일들이 토요일하루 완전 어긋나버렸어요
아낙네들이 하두 오고잡아 하니 오라고 했지요 그래서 남편은 오전에 울타리 밑작업 후딱 끝내고 저는 집안 곳곳 쓸고 닦고 치우고 지난해 캐서 데쳐놓은 쑥을 꺼집어내서 방앗간 맡겨놓은 쑥가래떡 두대를 찾아오고 이리저리 동군서주하다보니 아낙네들 요것조것 바리바리 챙겨 시골집 도착했네요 ㅎㅎ오전일 마무리하고 온 남편이랑 아낙네 둘이랑 나 넷이서 간단히 표고버섯밥해서 양념장에 비벼서 간단히 먹고 아낙네둘 델고 농촌체험을 시켰어요 ㅎㅎ
장화신고 모종삽 들고 바게쓰 들고 친구 농원이랑 우리밭에 델고 다니며 냉이캐기를 시켰네요 여자셋이 호들갑떨며 냉이를 한가득 캐고 집에오니 남편은 아궁이 불을 지피고 있네요 아낙네들 먹인다고 사온 토종닭을 삶으려고 준비하고 있더라구요 참 멋진 남편이죠 ㅎㅎ
일도 접고 손님 접대한다고 정성을 다해 준비해줍니다 결정적으로 아궁이 불도 지폈으니 군고구마도 당연 구워먹어야죠 ㅎㅎ 구워줬더니 좋다고 야단법석입니다
저녁되어 도시아낙네 둘 나 남편, 남편 친구 둘 합이 여섯 같이 저녁 먹고 호호하하 맘껏 웃다가 밤 10시가 되어 돌아갔네요
남편친구 한명은 다음날 남편일 도와주고 해서 무사히 울타리 작업도 끝냈답니다
아낙네들은 여기가 자기들 친정이라고 합니다 왜냐면 제가 돌아가는 차 트렁크에 이것저것 친정엄마처럼 챙겨 보내거던요 쑥 가래떡도 챙기고, 냉이도 봉지봉지 보내고 고추효소 한통씩 챙겨주고 , 지난해 삶아놓은 배추나물도 봉지봉지 챙기고 계절마다 챙겨가는 품목이 다릅니다 ㅎㅎㅎ
친구들 챙겨준 남편도 참 고맙고 저대신 울타리 도와준 남편 친구도 고맙고
울이쁜 아낙네들도 잘 놀고 가서 고맙고
ㅎㅎㅎ 신나게 웃었던 즐거운 주말을 보냈습니다
다음에 쑥이 쑥쑥 올라오면 쑥캐기 체험하러 또 온다고 하고 갔어요
저에게는 친한 절친들이 있어요 독수리 오형제처럼 오자매 ㅎㅎ
셋은 대구살고 한명은 예천살고 저는 포항살고 그래서 예천도 갔다가 대구서도 모이다가 포항도 오고 갈곳들이 많아서 넘 좋아요 예천친구도 과수원 농사를 하고 있어서 소통이 잘 됩니다
이쁜 아낙네들 다음을 약속하며 ~~~
주말은 늘 변수가 생기네요 ㅎㅎㅎ
3월 11일
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29
농약이 효과가 없다??? 왜 효과가 없을까요?
농약은 대표적으로 살균제, 살충제, 제초제가 있습니다.
농약을 살포하는데 왜?? 효과가 없을 까요??? 벌레약 살포해도 안죽고 탄저병 약을 자주 살포하는데 왜?? 탄저병이 발병할까요?
농약회사가 약을 잘못 만드는 걸까요? 그렇지 않습니다.
농약을 살포 할때 중요한 것은 무조건 강한 약이 아닙니다.
내가 방제하는 목적이 정확해야합니다. 벌레를 죽인다가 아니라 고추에 생긴 담배나방을 방제한다. 이렇게 정확히 어떤 벌레를 잡아야 되는지 알아야합니다.
담배나방을 잡는데 같은 살충제인 코니도(진딧물약)을 준다고 담배나방이 죽지 않습니다. 그리고 농약사용에 가장중요한 것은 작용기작입니다. 살균제 작용기작은 가, 나, 다, 라, 마등등 많지만 작용기작을 전부 알필요는 없습니다. 모든 농약은 왼쪽위에 보시면 작용기작이 있습니다.
고추 병해충관리 작용기작의 중요성
어떤 농약이든 작용기작을 법적으로 표기해야 합니다.
작용기작이 없으면 우리나라에 정식으로 농약으로 등록된 제품이 아닙니다. 작용기작은 모든농약 표지에 왼쪽위에 있습니다.
살균제에 가장 많은 작용기작은 다1, 사1, 카, 등이 있습니다.
살균제 다는 호흡저해(에너지 생산저해) 균에 호흡을 못하게하여 에너지 생산을 못하게 합니다. 다1은 복합체l의 NADH 산화환원효소 저해
살균제 사는 막에서 스테롤 생합성저해 스테롤의 합성을 더해시키며 사1은 탈메틸효소 기능저해
카는 다점 접촉작용 보호살균제 무기유황제, 무기구리제, 유기비소제등이 있습니다.
작용기작 종류는 너무 많아 외우기 힘들고 생소한 단어들도 많습니다.
핵심은 같은 작용기작을 연속으로 방제하 않으면 됩니다.
예를 들면오늘 다이센엠-45 수화제 살포하면 다음에는 다코닐에이스 액상수화제 주면 좋을 까요? 1번은 수화제 그다음은 액제 이름도 다르고 형태도 달라 다른 농약처럼보이나요?
하지만 작용기작을 보면 다이센엠-45수화제, 다코닐에이스 액사수화제 둘다 작용기작은 카입니다. 나는 2종류의 약을 주었지만 작용기작을 보면 1종류의 약으로 방제 하는것과 같습니다.
오늘 작용기작 카를 주셨으면 다음에는 작용기작 다1을 주는 것이 좋습니다.
살충제도 위화 같이 작용기작을 다르게 주는 것이 좋습니다.
이제부터 약을 방제할 때 꼭 작용기작을 확인하세요.
농약은 대표적으로 살균제, 살충제, 제초제가 있습니다.
농약을 살포하는데 왜?? 효과가 없을 까요??? 벌레약 살포해도 안죽고 탄저병 약을 자주 살포하는데 왜?? 탄저병이 발병할까요?
농약회사가 약을 잘못 만드는 걸까요? 그렇지 않습니다.
농약을 살포 할때 중요한 것은 무조건 강한 약이 아닙니다.
내가 방제하는 목적이 정확해야합니다. 벌레를 죽인다가 아니라 고추에 생긴 담배나방을 방제한다. 이렇게 정확히 어떤 벌레를 잡아야 되는지 알아야합니다.
담배나방을 잡는데 같은 살충제인 코니도(진딧물약)을 준다고 담배나방이 죽지 않습니다. 그리고 농약사용에 가장중요한 것은 작용기작입니다. 살균제 작용기작은 가, 나, 다, 라, 마등등 많지만 작용기작을 전부 알필요는 없습니다. 모든 농약은 왼쪽위에 보시면 작용기작이 있습니다.
고추 병해충관리 작용기작의 중요성
어떤 농약이든 작용기작을 법적으로 표기해야 합니다.
작용기작이 없으면 우리나라에 정식으로 농약으로 등록된 제품이 아닙니다. 작용기작은 모든농약 표지에 왼쪽위에 있습니다.
살균제에 가장 많은 작용기작은 다1, 사1, 카, 등이 있습니다.
살균제 다는 호흡저해(에너지 생산저해) 균에 호흡을 못하게하여 에너지 생산을 못하게 합니다. 다1은 복합체l의 NADH 산화환원효소 저해
살균제 사는 막에서 스테롤 생합성저해 스테롤의 합성을 더해시키며 사1은 탈메틸효소 기능저해
카는 다점 접촉작용 보호살균제 무기유황제, 무기구리제, 유기비소제등이 있습니다.
작용기작 종류는 너무 많아 외우기 힘들고 생소한 단어들도 많습니다.
핵심은 같은 작용기작을 연속으로 방제하 않으면 됩니다.
예를 들면오늘 다이센엠-45 수화제 살포하면 다음에는 다코닐에이스 액상수화제 주면 좋을 까요? 1번은 수화제 그다음은 액제 이름도 다르고 형태도 달라 다른 농약처럼보이나요?
하지만 작용기작을 보면 다이센엠-45수화제, 다코닐에이스 액사수화제 둘다 작용기작은 카입니다. 나는 2종류의 약을 주었지만 작용기작을 보면 1종류의 약으로 방제 하는것과 같습니다.
오늘 작용기작 카를 주셨으면 다음에는 작용기작 다1을 주는 것이 좋습니다.
살충제도 위화 같이 작용기작을 다르게 주는 것이 좋습니다.
이제부터 약을 방제할 때 꼭 작용기작을 확인하세요.
3월 5일
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우리마을은 청풍명월의 고향으로 관광지가 있는곳입니다 캐이블카 모노레일 유람선 청풍문화재단지 만남의광장 쉬어가는레이크호텔 구경하로 오세요 ~~^^~~♡
8월 20일
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1
올해는 고구마 캐면서
많이 안달리면 어떻하나
걱정을 하면서 동네 이웃 주민과 함께캣지요
작년에는 캐는내내 기운이 없어서 힘들었지요
생각보다 많이캐서
힘이 났지요
많이 안달리면 어떻하나
걱정을 하면서 동네 이웃 주민과 함께캣지요
작년에는 캐는내내 기운이 없어서 힘들었지요
생각보다 많이캐서
힘이 났지요
10월 7일
14
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마늘을캐어보니이런게많이나왔어요 왜이런게생기는걸까요?
밭이약간에경사인데경사쪽햇볕이잘들어서마늘씨알이잘들어커니했는데뽑이보니한줄이거의다그런네요
밭이약간에경사인데경사쪽햇볕이잘들어서마늘씨알이잘들어커니했는데뽑이보니한줄이거의다그런네요
6월 2일
9
7
비매 묘목 캐서 선별까지 맞췄습니다.
꽃 피면 매우 이쁠 듯
꽃 피면 매우 이쁠 듯
12월 5일
20
15
1