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기죽나물 수확해서 장아찌 담아서 이웃에 나눔했슴

23년 4월 25일

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봄나물이 풍성한 아침이다
저렴하게 구입한 농지를 내 취향에 맞는 나무들로 심어 두었더니 이제 조금씩 보답하는구나.
보기만 해도 배부른 아침이다
마가목순,참두릅,명이나물,땅두릅,더덕순,오가피순,엄나무순 내년에도 보자

4월 11일

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안녕하세요. 저는 정선군 남편에 1000평정도 밭을 가지고 주말농장을 하는 사람입니다.
농사 초보이다보니 풀을 감당할수 없어 농사가 힘들더군요. 꽃차에 필요한 꽃을 조끔 심어봤는데 밭이 너무 넓어 감당이 안돼요.
그래서 명의 나물과 도라지를 전부 심을 하는데 풀때문에 너무 어려워요..
그래서 선배님들이 조언을 구하고자 몇자 적어봅니다.
명의나물을 심으려면 밭에 기초와 심는 시기를 좀 알려주세요.
거름에 양이나 비닐 멀칭은 어떻게 해야 하는지
씨로 심으려는데 씨 사는곳. 심는시기. 등등
많이 알려주세요.
혹시 명이나물 농사짓는 분이 계시면 가서 일 도와드리면서 배우고 싶습니다.
감사합니다..

21년 9월 25일

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무료상담사 팜닥터 유근용 입니다
오늘은 삼동파 모습입니다
대왕 질경이 모습입니다
산나물 . 바디나물 모습
강원도 취나물 모습
삼채나물 모습
바위취 모습

5월 12일

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먹는 나물인데 이름을 몰라서요

4월 9일

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충북 단양하면 천만 이상의 관광객이 매년 찾아오고, 산세가 깊어 개발이 덜되어서 문명의 인프라는 부족하지만, 인간이 살아가는 기본인 천혜의 자연조건이 지리적으로 잘보존된 곳중의 한곳이지요.
대표적 명산인 소백산을 두고서, 단양팔경(도담삼봉.석문.옥순봉.구담봉.사인암.상선암.중선암.하선암)의 비경들은 가히 인간들이 흉내내기 어려운 작품들이지요.
천태종의 본산인 구인사도 자리잡고 있구요. 농삿일 잠시 접어두시고 시간내셔서 단양으로 놀러 오십시요.

8월 24일

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산 나물 채취 손맛이 엄청좋았네요

4월 26일

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땅딸이.시금치.12초직파
추워를.잘견디고
이만큼.커서.첫수확
보기보다.튼실하고
땅땅하게.잘자랐어요
노지라.ㅡㅡㅡ
걱정했는데
그래도.ㅡㅡ
생명은.위대합니다
참.ㅡㅡㅡ신기하고
장엄합니다.ㅡㅡ자연앞에.ㅡㅡㅡ
서서보면요.ㅡㅡㅡ
광대나물도.너무.ㅡㅡ잘자라서
내일.데처서.무쳐먹고
노지에.ㅡㅡ대파씨.뿌려는데
이추운겨울.ㅡㅡ이렇게.싱싱하게
튼실하게.잘자서.ㅡㅡ
참감사한.오늘입니다
참.ㅡㅡㅡ대단해요
생명이란.ㅡㅡㅡㅡ

2월 6일

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요즘 밭에서 달래를 캐서
달래맛을 즐기고 있습니다
돈나물과 합체 비빔밥
최고입니다

4월 12일

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서리태(귀족) 심어놓은 1200평 밭 중 900평 밭에 나왔습니다.
땡볕으로 농촌은 비상시국입니다.
마른땅에서 생명의 끈질김을
볼 수있어 감사한 시간입니다.
서리태가 어김없이 올라오고
독수리연도 새들에게 접근금지
신호를 열심히 보내네요.
덥지만 할수있는 모든 방법을 동원해서 내 작물이 잘 자라도록 비지땀을 흘립니다.

6월 19일

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저녁식사^^
(나물밥)

3월 25일

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요즘 계속 고구마 영양재와 억제재 방제중입니다.
장마시즌 전 후로 고구마순이 과분모 하는걸 억제해주고 양분이 땅속 고구마가 크는데 쓰일수 있도록 유도해줘야 합니다. 또 과분모 현상으로 인해 고구마순을 따서 김치나 나물 요리를 하신다면 고구마 수확량이 줄어들수 있으니 참고하세요. 고구마순 억제는 제품들이 다양하며 기본적으로 인산(N),가리(K)성분이 주가 됩니다.

8월 10일

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삼잎국화(키다리 나물)라고 들어보셨나요?
생으로 된장,고추장에 찍어 먹어도 맛있고, 삼겹살에 싸서 먹어도 맛있고, 데쳐서 무쳐 먹어도 맛있답니다. 김밥에도 들어가지요. 고급 쌈채소라고 해도 무방합니다.
"11번가" 나 "G마켓 등 인터넷 온라인 상품으로 많은 이들에게 판매되고 있습니다.
농약이 필요없으며 번식력이 엄청나답니다.

8월 8일

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꽃 선물 받고요, 기쁜 맘으로, 굴비 ,나물 세가지해서 들고, 시집에 갔다가 와서, 길똥이랑 말타고 놀꺼예요. 구정 전날이 어머님 생신이라 산삼도 한뿌리 사고요. 가족들의 윷놀이도 기대되고, 처음가는 '완주' 관광도 기대돼요. 저희 가족은 저희가 동해라 광주 시집이 멀어 중간 팬션에서 만나는데. 요즘은 어머님을 배려해서 광주쪽에 치중해서 팬션서 만나고, 여행도 가고 좋아요.

2월 8일

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오늘은 쉬면서 시눙이 병문안 찰밥과배추생조리게나물과고구마살마 보고옴,시누이고구마 삶오타입니당2월출석왕이레용,

3월 2일

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지리산,섬진강,남해바다의 청정 하동!
지리산자락에서 자생하는 맛과향이 뛰어난 봄나물의제왕 취나물을 하우스에 씨를파종
하여 한겨울1월부터 6월까지 수확합니다.!
하우스 취나물은 향뿐만아니라 부드러운
맛이 일품입니다!

2월 21일

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독활(땅두릅)의 효능
오월 말이 되니 독활이 하루가 다르게 폭풍 성장합니다.
독활은 바람에 움직이지 않는다고 해서 불리는 이름입니다.
이른 봄에 돋아나는 새싹은 땅두릅이라고 하며 최고급 나물로 숙회로도 먹고 나물로도 먹으며 장아찌를 담으면 그야말로 맛이 일품입니다.
우리 농장에는 이렇게 집약적으로 재배도 하지만 자연적으로 난 자연산 독활이 여기저기 곳곳에 많이 자라고 있습니다.
키가 벌써 가슴까지 자랐으며 다 자라면 큰 것은 성인 키만큼 자라는 것도 있습니다.
7~8월이면 꽃이 피는데 벌써 꽃망울이 생긴 것도 가끔 보입니다.
뿌리는 약용으로 쓰이는데 근육통·하반신마비·두통·중풍의 반신불수 등에 주로 쓰입니다.
요즘에는 땅두릅의 인기가 높아 밭에서 비닐하우스 재배를 많이 합니다만 아무래도 야생에서 자라는 것이 향과 맛이 훨씬 낫지요.

5월 29일

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풀이 웨엔수라서
울타리에 미나리를 냇가에서
뽑아와 심었지요
지금 ᆢ
예쁘네요
번지겠지만
풀보다는 낫겠죠?
나물도 해먹고ᆢ
부침개도ᆢ
기타등등 ᆢ
가끔씩 싹~~비어주기도
해야될거에요
어쩌튼
풀보다야 낫겠죠~^^

5월 3일

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가죽나무~~
가죽나무~~
가죽나무에 순이 올랐다. 부침가루를 개어 기름에 부친다. 맛있는 가죽나무, 봄 나물이다.

4월 19일

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